台北多樣化的美食、餐廳中，包括不少義式餐廳，從傳統義式披薩店、高 CP 值義式餐廳，到獲得米其林星級榮耀的義大利餐廳和可以營造一頓難忘回憶的高級義式餐廳都有！以下就讓 OpenTable 為大家推薦 5 間台北義式餐廳，這些餐廳使用了新鮮高品質的食材、橄欖油和香草簡單調味，料理出能突顯原料本身風味的經典義式料理，包括披薩、義大利麵、海鮮料理、葡萄酒等。
不想錯過精心挑選的台北義式餐廳，現在就往下開箱！
#1【台北義式餐廳推薦】TRASTEVERE
～享受美食就是享受人生～是「SABATINI」義大利餐廳羅馬創始總店店主 SABATINI 三兄弟的名言，而台北分店「TRASTEVERE」直譯為「托拉斯特義大利餐廳」，傳承了義大利一脈相傳「比起物質，更享受精神上富足的樂趣」的重要精神。TRASTEVERE堅持當天食材當天採買，料理皆由廚師親自手工製作，高湯、醬汁、蛋糕、麵包及義式冰淇淋等全是店內自製。TRASTEVERE的菜單能夠單點，亦有套餐選擇，開胃小品、前菜、湯品、義大利麵、披薩餃、主菜、甜點、飲品等多元菜色，皆有不同價位，客人能自由搭配。其中必吃的是以專業披薩烤爐手工現擀、現烤出來的薄皮披薩，食材新鮮健康，頗有嚼勁！
📍地址：台北市大安區復興南路一段107巷7號1F
⏰ 營業時間：11:30~15:30、17:30~22:30
#2【台北義式餐廳推薦】Cin Cin Osteria｜慶城店 QingCheng
訂位狀況總是相當爆滿、臨時來吃一定沒有座位的「Cin Cin Osteria 慶城店 QingCheng」，連小編自己都吃了好幾次！義大利「CIN CIN！」是中文「乾杯！」的意思，他們僅使用單純原始的新鮮食材，也只提供員工自己吃的食物，不加任何人工添加物，選用台灣在地當季蔬果，以及特選港口漁家直送的海鮮產品，像是小編每每必點的義式海鮮湯、義式烤本島現流海魚，調味適合，份量也得宜，每一口都像在大海裡游泳！Cin Cin Osteria 價格不會太貴，有供應前菜、拿坡里披薩、義大利麵、甜點，很推薦加價升級為A、B、C三種套餐。記得想吃Cin Cin Osteria，記得一定要事先訂位！
📍地址：台北市松山區慶城街16巷16號1F
⏰ 營業時間：11:30~16:00、17:30~21:30
#3【台北義式餐廳推薦】Pastaio｜內湖店
這間「Pastaio 內湖店」也是台北超人氣、超難訂位的台北義式料理！Pastaio是「製麵職人」的意思，Pastaio 內湖店是由曾在多家米其林星級餐廳待過的二星米其林主廚坐鎮指導，強調每日新鮮手作、不同麵體的義大利麵，和一般吃到的義大利麵感覺不太一樣，客人能夠品嘗到相異口感與不同鮮度的道地義式滋味！Pastaio 內湖店菜色非常完整，從麵包、分享盤、沙拉、湯品、義大利麵、披薩一應俱全，若是第一次造訪Pastaio，可以先從PASTAIO大蒜麵包、蜜瓜盅、青醬陀螺麵、瑪格莉特披薩開始點，其中形狀為長形的瑪格莉特披薩，為內湖店限定的西西里披薩！
📍地址：台北市內湖區瑞光路584號1樓
⏰ 營業時間：11:30~21:00
#4【台北義式餐廳推薦】Black Pepper
具有「黑潮」風範的「Black Pepper」是 Botega del Vin 和 Cantina del gio 的第三間分店，所以當 Black Pepper 開幕時，就有不少鐵粉前往朝聖！由於Black Pepper主廚是義大利北部人、調酒師也是外國人，食材皆來自義大利進口，所以從開胃菜、手工現做披薩、家鄉義大利麵、燉飯、排餐，或是各式酒精飲料、甜點，能吃到義大利正統的精湛料理。Black Pepper的招牌餐點是披薩，手工現點現做，看起來簡單，但吃起來真的不簡單！現場設有窯烤爐，加上是開放式吧檯，所以客人能看到整個製作過程；披薩餅皮屬於薄皮類，但濕潤中帶有一點嚼勁，披薩邊也超級好吃，烤得酥酥恰恰，有股淡淡炭烤香氣，連平常不吃披薩邊邊的人都會拿起來大吃特吃！
📍地址：台北市大安區敦化南路一段160巷39號
⏰ 營業時間：18:00~00:30
#5【台北義式餐廳推薦】驢子餐廳｜賦樂旅居店
身處台北大安區賦樂旅居一樓的「驢子餐廳」，小巧精緻，由知名國際設計師打造，裝潢流溢出一股復古結合現代的新潮感，尤其用餐區上方的八盞水晶燈，在客人等待餐點時，一定會大拍特拍！驢子餐廳堅持以手工製作，並用新鮮當季食材入菜，忠於料理本身的純萃鮮美。因為駐站於飯店內，所以驢子餐廳賦樂旅居店有供應早餐、午餐、晚餐，可單點，而人多則可選擇分享餐，這樣就能從沙拉、前菜、濃湯、牛排、義大利麵到甜點、飲品一次性滿足！驢子餐廳賦樂旅居店必點的有波士頓龍蝦燉飯、驢子特製香料厚切美國肋眼牛排、提拉米蘇、巧克力熔岩蛋糕。
📍地址：台北市大安路一段56號1樓
⏰ 營業時間：早餐：07:00～10:00、午餐：11:30～14:30、晚餐：17:30～21:30
以上這幾間義式餐廳推薦，秉承了義大利傳統烹飪技巧，每道菜的每口滋味都能感受到正宗的義式風味，同時用餐環境也非常舒適、服務親切。如果你本身對義大利菜就有深切的愛好，或是某天想要嘗試看看不同的餐點口味，只要上 OpenTable 都預約的到這些台北義大利餐廳！
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