台中家庭聚餐的餐廳首選當然就是「合菜餐廳」！一般合菜餐廳會有專攻的菜色，如：中菜、台菜、川菜、粤菜、江浙菜、上海菜等，當然也會有大魚大肉，但規模和形式比較偏家常菜，而且大多會使用＂圓桌＂來增進用餐者之間的交流和互動，也方便於夾菜。台中合菜餐廳供應豐富多樣化的菜餚，客人能直接點選多人桌菜或是一一單點，每盤份量通常較少，讓客人可以一次吃到更多不同且美味的菜色。
接下來一起來看看適合父親節、母親節等特殊節日的台中桌菜餐廳有哪些？
#1【台中合菜餐廳】千味海鮮
從 2020 年開始便連續四年獲得《米其林指南入選餐廳》的「千味海鮮」，是一間以台菜為主，供應傳統古早味和家常菜的合菜快炒餐廳。菜單琳瑯滿目，店家已將「米其林餐盤必點」、「不用問了，這一區通通好吃」、需要提前3天預訂的「手工私房料理預訂區」特別標記出來，讓有選擇障礙的朋友能直接點菜。千味海鮮餐廳座位以10人大圓桌為主，也設有包廂，很適合家庭或團體聚餐，含水果甜點11道菜的合菜分為 6,000 元、7,000 元、8,000 元或 12,000元，皆為10人份，需事先預訂。如果想要單點，蒜苗白鯧米粉芋、麻油煮沙母、椒麻雞翅、特製豬腳、蔥爆牛肉、鮭魚炒飯、招牌拔絲地瓜等都是點菜率最高的菜色！
📍地址：台中市南屯區文心南五路一段326之3號
⏰營業時間：11:00～14:00／17:00～21:30
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#2【台中合菜餐廳】沁園春 創始店
「沁園春 創始店」是已開業 75 年的台中老字號江浙菜與上海菜餐廳，2020～2024 年蟬聯多年榮獲《米其林指南必比登推介》殊榮。沁園春 創始店擅長炒、炸、燴、蒸、燒、燜等烹調法，更堅持以老麵為基底，每日手工現做招牌麵點、各式蒸餃、鹹、甜包子和銀絲卷，客人也能在半開放式的廚房裡，看見師傅現桿現做的真功夫！沁園春 創始店提供10人或團體用餐的桌菜菜單選擇有14道或15道講究用料選材的極品功夫菜，價位依菜色不同，不過道道皆是色香味俱全的江浙料理。寧式鱔糊、雪菜百頁、清蒸臭豆腐、河蝦仁、蹄筋加參、無錫肉骨頭這幾道菜，是老饕來沁園春 創始店時必點的菜色，供你參考！
📍地址：台中市中區台灣大道一段129號
⏰營業時間：11:00～14:00／17:00～21:00
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#3【台中合菜餐廳】膳馨 民間創作料理
想帶長輩吃家常手路菜？推薦多年榮獲台北台中《米其林餐盤推薦》和《米其林必比登推介》的「膳馨 民間創作料理」。起家於台中的膳馨餐廳，非常重視從「產地」到「餐桌」的食材，使用的是台灣在地產銷履歷食材，堅持以健康且細緻的烹飪手法，煮出開胃前菜、民間家常、肉類、蔬食、海鮮，以及鍋物湯品、小吃、私房菜等道道家常、卻又更讓人驚豔的台菜創意料理，其中私房料理，也是一定要提早預訂才吃得到。此外，膳馨 民間創作料理的合菜必提前3日預訂，分為9,800和13800兩種價位，若是單點，推薦口水雞、需預訂的銷魂化骨香酥鴨、魷魚螺肉蒜、芋奶鮮嫩雞球等。
📍地址：台中市西區存中街21號
⏰營業時間：
平日：11:30～14:30／17:30～21:30
假日：11:00～14:30／17:00～21:30
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#4【台中合菜餐廳】新月梧桐 國美店
在佈置裝潢上流淌一股老上海情懷的「新月梧桐 國美店」，是間以＂新上海菜＂征服許多人胃的台中家庭聚餐餐廳，於 2020～2022 年間連續獲得《米其林指南必比登推介》，強調道道美味且地道醇厚的上海菜皆不加味精，像是芋艿老鴨煲、新月東坡肉、左宗棠蝦球、老燒蛋、雪菜炒年糕等，都是新月梧桐 國美店老顧客極力推薦必點的菜色。若是家庭團體聚餐，或是不知單點要如何下手，也能直選 4、6、10 人不同價位的合菜組合，即能吃到最經典和有人氣的菜餚。
📍地址：台中市西區五權西三街123號
⏰營業時間：
公休：週一
11:30～14:00／17:30～21:00
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#5【台中合菜餐廳】漢來軒 台中店
位在台中廣三SOGO百貨13樓的「漢來軒 台中店」，集結了台灣、香港、上海三地的中菜精萃，有中國南北特色點心、主廚私房料理、經典甜品，其中「果木爐烤片皮鴨」更是必點必吃，烤鴨香氣撲鼻，酥脆油亮的外皮與鮮嫩多汁的鴨肉，與小黃瓜、三星蔥、哈密瓜等包在餅皮內一口吃掉，簡直猶如秒飛上海品嚐到的粵菜川滬料理。漢來軒 台中店的菜色一般分為單點菜單、套餐菜單、包廂菜單，其中包廂菜單就是廂房桌菜，每桌10人有10,888、13,888、16,888三種價格；而母親節或父親節等特殊節日時，亦會推出另外的節日套餐，則可依照人數及預算來選擇。
📍地址：台中市西區台灣大道二段459號13F
⏰營業時間：
平日午餐：11:30～14:00
假日午餐：11:00～14:30
晚餐：17:00 ～21:00
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如果你正在為了某個節日尋找台中一家合適聚餐的餐廳，不妨參考以上 OpenTable 為你精選出的台中圓桌合菜餐廳，這些店家不僅在食材、菜色上下足了功夫，也提供了舒適寬敞的用餐環境，亦能針對不同的人數、預算、喜歡供應不同的菜單。
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