高雄美術館，位於高雄市鼓山區「內惟埤文化園區」，為臺灣第三座公立美術館，不少知名美術展覽在此展出，除了展覽廳之外，還包含了兒童美術館與雕塑公園，該地的藝術氣息與周邊舒適的環境，成為高雄知名休憩場所之一，每逢週末假日總又不少人來高美館看展與散步。OpenTable特別為大家整理出5間高雄美術館餐廳推薦，從異國料理道創意台菜，讓你在藝術洗禮之後，也能好好地飽餐一頓，或跟親朋好友聚聚。
準備好了嗎？來看看OpenTable幫你整理了哪5間必去高雄美術館餐廳推薦！
1【高雄美術館餐廳推薦】和牛賀 神戶牛台灣授權販售炭火燒肉專門店 高雄店
和牛賀 神戶牛台灣授權販售炭火燒肉專門店 高雄店精選全日本各縣產A5和牛燒肉，和牛賀的套餐吃得到多種和牛部位，為燒肉與和牛愛好者提供了一個獨特的炭火燒肉體驗。和牛賀 神戶牛台灣授權販售炭火燒肉專門店 高雄店 神戶牛台灣授權販售炭火燒肉專門店 高雄店不僅在2021年成為了神戶牛海外指定販售店，更是日本其他七個和牛產地的海外指定販售店之一，這樣的殊榮印證了其供應的和牛品質與衛生控管都達日本產地所要求的最高標準。在和牛賀 神戶牛台灣授權販售炭火燒肉專門店 高雄店，顧客可以品嚐到多種部位的A5等級和牛，每一塊肉都呈現了和牛獨有的均勻油花分布和入口即化的口感。推薦必吃的菜色包括六種部位的和牛拼盤，讓食客能夠一次品嚐到大分牛、沙朗蓋肉、肩胛蓋肉、肩卷心、肋眼和和尚頭等不同部位的精華。除了和牛，店家還提供其他精選肉品，如西班牙依比利豬肋條和台灣豬松坂肉，以及海鮮拼盤，包括深海草蝦、台灣帶殼小鮑魚和北海道生食級干貝，滿足各種味蕾需求。和牛賀 神戶牛台灣授權販售炭火燒肉專門店 高雄店所提供的高品質肉品以及具隱私性包廂式座位，讓其成為許多饕客最愛的燒肉餐廳之一。
📍地址：高雄市鼓山區美術北一街86號
⏰營業時間：11:30~14:30 / 17:30~22:00
2【高雄美術館餐廳推薦】水岩 真料理
水岩 真料理是高雄在地著名的無菜單料理餐廳，其跨國界的料理創意和精緻的菜品擄獲了無數饕客的心。水岩 真料理由資深港籍主廚Sam主理，他融合了中、西、日各類型菜系，創造出屬於水岩 真料理的獨特菜品。水岩 真料理的特色之一是她華麗的前菜九宮格，每一格都包含了不同的驚喜，從燉煮和牛到龍蝦高湯凍，每一道都是精心設計的美味。主菜部分，店家讓客人先選擇自己喜歡的主食，而主廚會根據當季食材和主題搭配不同的配菜，如海鮮或沙拉，即使對來過數次的饕客來說，每一次的用餐都是個全新的體驗。推薦必吃菜色澳洲和牛M9頂級肋眼心，這是一塊油脂與瘦肉比例均勻的稀有部位，口感嫩滑，肉質細膩。此外，喜愛海鮮的絕不能錯過澎湖明蝦海鮮盤，新鮮的海鮮搭配主廚的獨特調味與當日的配菜設計，每一口都是鮮甜海洋與時令食材交織的美味。水岩 真料理的料理與創意受高雄饕客的歡迎，而其周到的服務以及兼具現代與典雅氛圍的餐飲環境，絕對是家庭聚餐、朋友聚會還是紀念日慶祝的合適選擇之一，堪稱是高雄的美食地標。
📍地址：高雄市鼓山區美術東二路265號1樓
⏰營業時間：
週二~週日：11:30~14:00 / 18:00~21:00
週一：12:00~21:00
3【高雄美術館餐廳推薦】龍鶴家
龍鶴家是一家結合新潮與懷舊元素的台式熱炒餐廳，它的創意台菜和親切的在地氛圍吸引了眾多年輕顧客。龍鶴家的店名，以台語諧音LUNG HO JIA (都好吃) 來命名，俗又有力，餐廳的裝潢充滿濃濃台味，如麻將櫃台等設計，為用餐體驗增添了不少趣味。菜單上，龍鶴家提供了近百道豐富多元的熱炒佳餚，從經典台菜到其獨創的熱炒料理，每一道菜都讓人驚喜。其中，月見豬油拌飯和咕咾肉是餐廳的招牌必點菜色。月見豬油拌飯的豬油香氣搭配生蛋黃，令人一口接一口；而用鳳梨裝盛的咕咾肉則是創意與傳統的完美結合，酸甜可口。龍鶴家整體以「台味」包裝，結合創意與趣味，還有店員親切的服務，成為在地高雄年輕人閒時聚會的好所在。
📍地址：高雄市鼓山區青海路277號
⏰營業時間：
週一~週五：17:00~23:30
週六~週日：11:30~14:30 / 17:30~21:30
4【高雄美術館餐廳推薦】波特廚房
波特廚房以其精緻的義式料理和獨特的餐飲體驗在高雄饕客間享有盛名。餐廳的菜單特色包括多款創意十足的比薩和精心烹製的義大利麵，其中明太子松葉蟹肉義大利麵和無骨牛小排搭洋菇炒蛋是餐廳的招牌菜色。波特廚房的用餐環境充滿現代感，開放式廚房讓顧客可近距離欣賞廚師的料理過程，增加了用餐的互動性與樂趣。波特廚房的料理層次豐富，口味獨具特色，其中，明太子松葉蟹肉義大利麵，使用了日本直送的海鮮食材，主廚所搭配的細扁麵，其高度醬汁吸附能力，使得這道料理，成就出鮮美、入味、濃郁兼具的義大利麵點。波特廚房的披薩以8吋為主，走的是拿坡里式風格，也就是中間為薄皮，外圈較厚有嚼感的樣式，據說主廚曾赴拿坡里取經，將道地義式拿波里風味帶回高雄。披薩首推拿坡里漁夫海撈鮮味Pizza，以紅醬為基底，大方地鋪上滿滿的濃郁起司與鮮蝦、蛤蜊、中卷等海鮮食材，名副其實的海撈鮮味；松露洋蔥牛肉入口搶先嚐到濃郁且淡雅的松露香氣與牛小排十分配搭，嚼起來帶有麵香的餅皮，以及清爽擔當的芝麻葉，讓這道披薩總是吃不膩。
📍地址：高雄市鼓山區美術東五路59號2樓
⏰營業時間：11:30~15:00 / 17:30~21:30
5【高雄美術館餐廳推薦】DAISY VILLA餐酒館 高雄青海店
DAISY VILLA餐酒館 高雄青海店以浪漫氛圍和創意料理深受少女們喜愛，餐廳裝潢融合歐式復古與東南亞渡假風，提供了一個充滿綠色植物和花卉的舒適空間，仿佛讓人置身於異國度假勝地。在菜單上，DAISY VILLA餐酒館 高雄青海店全天候供應義式料理，其中包括麻奶牛肉義大利麵以及酸辣鮭魚干貝寬扁麵等創意菜色。推薦必吃爆漿起士旗魚肉餅和韓式辣味酸奶翅小腿，這些創意菜色不僅挑動味蕾，而其精美擺盤，更具視覺享受。麻奶牛肉義大利麵以主廚特製辣醬加上胡麻醬拌炒，滋味鹹甜香辣十分開胃；極具特色的海鮮百寶袋絕可別錯過，以餛飩皮包入旗魚漿、大卷、小黃瓜炸至金黃，蘸點泰式甜辣醬，令人一個接一個。鹹食之外，DAISY VILLA餐酒館 高雄青海店還有許多季節限定的甜點，如冬季限定的莓好秘密花園和翡翠葡萄之森，DAISY VILLA餐酒館的甜點以其獨特的造型和豐富多層次的口感深受女性顧客的喜愛。DAISY VILLA餐酒館 高雄青海店適合三五姐妹享受美食、拍照打卡、共度美好VILLA時光。
📍地址：高雄市鼓山區青海路277號
⏰營業時間：11:00~21:00
充滿藝術氛圍的高雄美術館，周邊環境舒適，也造就了此區域成為高雄人最愛的週末休憩據點之一，周邊餐廳、咖啡廳林立，目不暇接，OpenTable精選5間必吃各色異國佳餚，讓你省了選餐廳的功夫，趕緊打開你的OpenTableAPP，將這些餐廳收藏起來，你也是高美館美食探險家。
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