台中美食多元豐富，匯聚來自世界各地的美味，總能讓人食指大動。今天，OpenTable 台灣，將帶你走進台中獨具特色的美食天地，揭開 Top 5 台中美食餐廳訂位排行的面紗。想追求燒肉的炭火滋味、令人忘卻超夢幻的夜景餐廳，或是渴望在舒適溫暖的用餐環境中享用特色鍋物，提前在 OpenTable 預約座位，才有機會親自品嚐到這 5 間名列前茅的台中餐廳！
來品嚐台中五大美食餐廳的頂級美味吧！
Top 1【台中美食餐廳推薦】屋馬燒肉
人氣超旺的「屋馬燒肉」，在台中有不少分店，包含國安店、文心秀泰店、中友店等六家分店，都是 OpenTable 訂位系統上廣受歡迎的餐廳。肉的份量大、品質好、肉質鮮甜，還有可無限續喝的老母雞湯，以及套餐內的主廚沙拉、韓式泡菜、主廚私房小菜，都讓人吃得很爽！在屋馬燒肉用餐可選擇單點肉品、海鮮、野菜、鍋物、甜點、飲品，但大部分的人都會選擇「主廚特選套餐」，其中日本A5和牛套餐、豪華全牛套餐、豪華牛小排套餐、伊比利豬套餐是必點！屋馬燒肉使用無炭火烤爐並採掃 QRcode 點餐，方便快速，打造了一處能和新鮮嚴選食材對等的用餐環境。
📍地址：台中市西屯區國安一路168號B1-2
⏰營業時間：11:00～00:00
Top 2【台中美食餐廳推薦】輕井澤鍋物｜新崇德店
台中知名的「輕井澤餐廳集團」，旗下有鍋物、日式燒烤、麵食、日式壽司等類型餐廳，採多品牌聯手展店的經營模式，在台中掀起風潮。但其實輕井澤最早在2003年是以＂鍋物＂起家，以平價火鍋為主打的「輕井澤鍋物」，湯底口味選擇不少，有魷魚蒜香豚骨、和風、韓式大醬泡菜、孜然麻辣鍋、四川麻辣、泰國風味、壽喜燒等，肉盤有選豬肉、雞肉、牛肉，想吃海鮮則推薦較為清爽卻能吃出食材原味的和風湯，另外也可以單點附餐或是其他蔬菜、火鍋料。喜歡重口味的朋友別鉼過辣度跟香氣堪稱一絕的「四川麻辣鍋」，豆腐和鴨血十分入味，涮上油脂豐沛的培根牛肉或軟嫩的梅花豬後，味鮮甘甜！
📍地址：台中市北屯區崇德路二段103號
⏰營業時間：11:00～02:00
Top 3【台中美食餐廳推薦】昭日堂 燒肉
「昭日堂 燒肉」是在台中燒肉餐廳一級戰區中，在 Google 有上萬則評論並高達 4.5 分的佼佼者！昭日堂推出一系列結合台日法的多元燒肉套餐，包括皇家豚燒、經典套餐、饌藏套餐、澳洲和牛套餐、美國和牛套餐、三國和牛套餐，除了多層次、多價位的肉品外，所有套餐均附清物／冰沙等開胃小品、燒烤時蔬／鮮魚豆腐味噌鍋、鯖魚／干貝／大蝦等海鮮、香米飯、甜點、飲品。昭日堂的燒肉及和食體驗屬中高價位，從霸氣略帶日式低奢的外觀裝潢、對所有肉品等食材的吹毛求疵、燒烤順序，以及佐料搭配等專業水準、再到服務品質，昭日堂 燒肉不放過任何細節，就是要讓客人吃巧也吃飽，更要吃得開心愉悅！
📍地址：台中市南屯區大墩十一街345號1樓
⏰營業時間：
星期一～星期四：11:00～15:00、17:00～23:00
星期五：11:00～15:00、17:00～00:00
星期六、星期日：11:00～00:00
Top 4【台中美食餐廳推薦】萬客什鍋｜台中國安店
台中火鍋店林立，隨處可見，如果有選擇障礙的朋友，可以直接預訂「萬客什鍋 台中國安店」嚐鮮！「萬客什鍋」標榜的台式火鍋其實是使用台菜中經典不敗的湯底，像是石頭爆炒鍋、燒酒麻香鍋、剝皮辣椒鍋等，搭配烏骨雞、雪花牛、雪紋梅花豬或海鮮等食材。其中台中在地人極力推薦的有石頭爆炒烏骨雞鍋、剝皮辣椒爆炒烏骨雞鍋、燒酒蛤蠣烏骨雞鍋、麻油煎蛋絲瓜蛤蠣雪紋梅花豬鍋、魷魚螺肉蒜烏骨雞鍋。除了特色湯底，還有許多人是衝著滷肉飯、香絲鍋巴鹹酥雞、古早味炸年糕、雪朵白糖粿、招牌麻油炸蛋而來，萬客什鍋湯頭在嘴中留下的餘韻和香氣，是從小吃到長大的傳統口味，擁有超高人氣，就算平日也要預訂座位才吃得到！
📍地址：台中市西屯區國安一路168號B1-5
⏰營業時間：
星期一～星期四：11:30–00:00
星期五：11:30～02:00
星期六：11:00～02:00
星期日：11:00～00:00
Top 5【台中美食餐廳推薦】眺高 STAY WITH MOUNTAIN
對能邊賞夜景、邊用餐的景觀餐廳情有獨鍾的朋友照過來！位於大坑，位置登高望遠即能一覽整個大台中視野的「眺高 STAY WITH MOUNTAIN」，被許多網友評為是＂打破景觀餐廳又貴又難吃印象＂的景觀餐廳兼咖啡廳。推薦傍晚就先來到眺高，點上特別推薦的軟殼蟹海膽味噌燉飯、現炸一簍海鮮、義式生火腿乳酪拼盤、馬告雞腿鮮筍沙拉、Choco可可帕菲、Mountain 麻糬鬆餅佐抺茶冰淇淋後，搭配眼前無敵夢幻的景色一起入口，浪漫程度以為在拍電影，朋友聚餐則是超 Chill～眺高 STAY WITH MOUNTAIN的低消是每人消費150元以上餐點或飲品，收取服務費8%，除了渾然天成的景色外，眺高整體而言在食物餐點、環境佈局、價格服務上都蠻值得推薦及造訪的！
📍地址：台中市北屯區廍子路700巷11弄36號
⏰營業時間：
星期五：16:00～01:00
星期六、星期日：11:30～01:00
星期一～星期四：16:00～00:00
以上佔據台中美食餐廳訂位排行前 5 大的餐廳，你吃過了嗎？台中餐廳的美味秘訣來自於深厚的料理手法與食材菜色安排上的巧思，客人在口腹之慾獲得滿足後仍念念不忘。只不過這些知名餐廳並非都能輕易吃到，若不提前在 OpenTable 平台上訂位，恐怕很難品嚐到這些獨特的佳餚。
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