台中春酒餐廳・大公司、小部門都適合的春酒聚餐餐廳

農曆年後，當春日暖風輕拂過台中的大街小巷時，帶來了花開的訊息，也宣告著新的年度即將開始！在這個充滿希望和全新展望的一季，各個企業和公司組織，也紛紛開始舉辦春酒等活動，一則酬謝過去的努力與成就，同時也為新的一年設定目標和願景，並為同仁打氣以增進團隊凝聚力。線上訂位系統OpenTable台灣搜羅出幾間不論是公司行號或是部門小團體都適合的台中春酒餐廳，場地舒適、菜餚精緻好吃、服務周到，同儕之間能共創回憶外，老闆也相當滿意！

人資、福委會看過來！春酒餐廳要滿足上司、同事就看這一篇！

#1【台中春酒餐廳推薦】印月餐廳

主打以江浙菜為基底，並融入創意料理手法的「印月餐廳」，隸屬於印月餐旅集團旗下知名聚餐的餐廳。規劃了 10人～160人的多功能機能包廂，備妥獨立洗手間、KTV、wifi網路等設備，採光良好且包場獨享的空間獨立隔音又良好，是舉辦春酒不錯的場地。印月餐廳的桌菜有申城老味經典上海江浙菜系、滬上雅韻、2～6人烤肉合菜、經典烤鴨宴、鮑魚龍蝦宴、魚翅活龍蝦宴…等可選擇。而來到台中印月餐廳，當然一定要品嚐的是他們家百吃不膩的一鴨三吃藝術烤鴨，會有廚師於桌邊片鴨，片鴨同時會聽到喀滋、喀滋的聲音，多半的人也都幾乎快要流下口水，因為烤肉色澤誘人，肉汁更是飽滿鮮甜。

📍地址：台中市南屯區公益路二段818號
⏰營業時間：11:30～14:30／17:30～21:30
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#2【台中春酒餐廳推薦】東方龍餐飲

2020～2022年榮獲「米其林必比登推薦餐廳」與2023年「米其林指南入選餐廳」的「東方龍餐飲」，提供的菜色主要為色、香、味俱全的古早味中華料理和台灣味佳餚，包括獨特燒鵝料理、合菜、桌菜以及包場活動菜單、婚宴菜色等，春酒適合挑選10人桌菜或是燒鵝四吃合菜。其中需要提前2～3天預訂的「脆皮燒鵝四吃」更是東方龍古味今品料理的招牌，也有不少人專車前往台中品嚐這隻傳說中的神級美味！超juice的秘製脆皮燒鵝，搭佐辛辣甘甜兼具的蔥白與手工餅皮，一口咬下，爆出鮮嫩多汁和皮脆油香，再包一口片鴨香蔥荷葉餅與黃金香蔥鵝絲粥，相信員工都會臣服於東方龍餐飲這道黯然消魂的黃金美味中！

📍地址：台中市南屯區公益路二段271號
⏰營業時間：11:30～14:30／17:30～21:30
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#3【台中春酒餐廳推薦】厝秘｜甘肅店

由日式老舊倉庫改建的「厝秘」是一間以功夫菜、手路湯為主的餐廳，亦提供14～20人的小包廂，內備圓桌、投影機、免費停車場，適合春酒及商務團體聚餐、整層包場也可以。小團體春酒聚餐推薦單點私房手路菜中的香辣滷豬蹄、干貝釀油龍；色香味俱全功夫菜中的芋頭香酥鴨、麻油燜鴨；慢工細火所燉煮出來的砂鍋魚頭、白菜火雞鍋、金鯧米粉鍋，或是直接預訂以10人份為基準的桌菜，有四種價位可選擇，包括甜點共12道菜色，另外也有「厝祕伴手禮」可作為公司犒賞饋贈員工的年節禮盒。厝秘甘肅店的經典傳統手路桌菜，可滿足挑嘴的人，加上厝內舒適妥貼的用餐環境，也能營造出做伙鬧熱的人情味！

📍地址：台中市西屯區甘肅路二段115號
⏰營業時間：
平日：11:30～14:00／17:00～21:30
假日：11:00～14:30／17:00～21:30
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崇德店訂位

#4【台中春酒餐廳推薦】新天地餐飲集團樂食百匯

現在有越來越多的公司行號，為了滿足大家在春酒當天能吃得飽足又開心，乾脆挑選在「Buffet自助餐廳」內舉辦春酒或小尾牙。「新天地餐飲集團樂食百匯」本身備有多類型廳房，從3～5桌的精緻小桌數，大至50桌的氣派場合都有。新天地餐飲集團樂食百匯的開放式廚房，能現點現做各式佳餚與海鮮百匯，每季餐期都供應近百道菜色，客人在食的方面選擇性豐富，加上和一般自助餐吃到飽不同，在新天地餐飲集團樂食百匯的用餐時間沒有限時，大家可以慢慢吃。此外，除了既有的海鮮百匯吃到飽，還能以銅板價加購和牛火鍋吃到飽，如此一來在此春酒聚餐的員工們，就能大啖龍蝦、生蠔、旭蟹、鮑魚、和牛鍋物，以及免費喝啤酒、哈根達斯冰淇淋等超值美食！

📍地址：台中市北屯區崇德五路345號
⏰營業時間：11:30～14:00 / 17:30～21:00
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#5【台中春酒餐廳推薦】Texas Roadhouse 德州鮮切牛排｜台中店Taichung Store

Texas Roadhouse Taiwan 德州鮮切牛排 — 提供手工鮮切牛排、軟嫩火烤冠軍豬肋排、每日鮮製配菜及新鮮烘焙手工麵包，聚會就是要大口滿足！

平假日就已是老少咸宜、男女通吃、適合各族群用餐的「Texas Roadhouse 德州鮮切牛排｜台中店Taichung Store」，因為強調大份量的肉類及美式牛排，以及豪邁熱情的親切服務與總是環繞著的熱情活潑氛圍，近年來很受到小型新創公司及年輕人春酒小尾牙的歡迎。一群人能夠包場或在裡頭舉辦大型派對，同時也能大塊朵頤肉香四溢的手工鮮切低溫熟成牛排、軟嫩的火烤冠軍豬肋排、道地瑪格麗特調酒與冰涼沁透的精釀啤酒。然而同事們聚在一起，也推薦直選肋眼牛排搭配冠軍豬肋排、肋眼牛排搭配香料烤蝦、達拉斯菲力牛排搭配香料烤蝦、火烤德州牛排搭配冠軍豬肋排、嫩烤鮭魚排搭配香料烤蝦的「雙主菜分享組合」，或是搭配路德斯組合、達拉斯組合、南方鄉村組合、德州經典組合、印第安那拼盤的「三主菜分享組合」，多人一起 share，亦能吃到Texas Roadhouse 德州鮮切牛排的正宗美式料理！

📍地址：台中市西屯區市政路581號之6
⏰營業時間：週日～週四：11:30～21:30／週五、週六：11:30～22:30
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全台其他分店訂位

以上這 5 間台中春酒餐廳各有其特色，適合一般尾牙、升官請客、家宴聚餐等，菜色料理也讓人相當期待和回味無窮，希望能成為各公司在挑選春季聚會、春酒聚餐的口袋名單！