台北夜景餐廳推薦・網友推薦最佳夜景餐廳TOP5

台北這個台灣一級飲食戰區，總不缺話題餐廳與流行美食，而說到了吃，除了感受料理的色香味之外，無論利用餐廳的環境與裝潢，或是地理位置的得天獨厚，將空間與餐食整合出的完整體驗，也越來越受挑剔饕客的重視，因此，夜景餐廳應運而生。而在競爭激烈的餐飲市場，夜景餐廳的料理愈趨精緻可口，完整餐食的體驗成為了可能。這次OpenTable所幫你整理出的5間台北夜景餐廳推薦，地理位置各異其趣，餐飲更是各有巧思，你將透過此篇文章，而發掘出更多餐食體驗的可能。

準備好了嗎？來看看OpenTable幫你整理了哪5間必去台北夜景餐廳推薦！

1【台北夜景餐廳推薦】和牛47 微風南山店

和牛47 微風南山店位於台北信義區微風南山47樓，是間擁有百萬夜景的和牛燒肉懷石餐廳。和牛47 微風南山店是乾杯集團旗下結合燒肉、壽司與懷石料理的高級餐廳。餐廳的空間以大正浪漫為元素融入現代風格，挑高的玻璃帷幕落地窗，白天可俯瞰台北的繁華景色，而晚間則可邊欣賞著信義區璀璨夜景和近距離101壯麗景觀，邊享用頂級和牛。和牛47 微風南山店主打日本A5等級頂級和牛，搭配法國頂級魚子醬，創造出獨特的美食體驗。其中，推薦料理包括和牛壽司，選用A5等級和牛，肉質鮮甜，入口即化，搭配微甜的壽司飯，口感豐富。另一道必點料理和牛燒肉拼盤，選用不同部位的和牛，經過店員精心烤製，每一口都能品味到和牛特有的油脂香氣和嫩滑口感。和牛47 微風南山店的懷石料理套餐也是一大亮點，包含多道擺盤精緻與食材高檔的各式料理，和牛茶泡飯，選用上等和牛肉片，搭配清淡的茶湯，口感清爽，回味無窮。餐廳還提供精選的葡萄酒、香檳和日本酒，專業侍酒師會根據客人的需求，讓客人可以在品嚐美食的同時，享受與美酒的完美搭配。

📍地址：台北市信義區松仁路100號47樓
⏰營業時間：11:30~15:30 / 17:30~23:00

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2【台北夜景餐廳推薦】ONE RULE

ONE RULE主打台味法式料理，讓你享用美食之際，270度無死角信義區都會夜景盡入眼底，是間之名夜景美食酒吧。餐廳內設有環繞式落地窗，饕客酒客們圍繞著信義區櫛比鱗次高樓大廈與101的璀璨夜景，與朋友徹夜狂歡，享盡ONE RULE所提供的美食與特色調酒。ONE RULE融入法式風格的台灣口味由加拿大籍國際主廚Greg設計獨家菜單，其中，義式生牛肉片靈感來自台南牛肉湯，經過18小時煙燻的頂級牛肉，搭配油風蒜頭片和美乃滋，與pure bread的酸麵包一起食用，牛肉的原始鮮味大爆發！燻牛肉起司碗豆酥口袋餅，改良自美國道地小吃，台灣經典零食可樂果淋上牛肉醬與切達奶酪，搭配墨西哥辣椒拌勻享用，口感酥脆與濃厚美式味覺共享的一品。ONE RULE的創意調酒兼具視覺與味覺，也是其一大特色，以甜點為發想的限量特色調酒，充滿童趣，荷包蛋：琴酒加入金針花與茉莉香片，呈現出清新柑橘調，與芒果醬及蛋白霜製成的荷包蛋造型甜點搭配，十分可愛；海膽：加入紫蘇香氣日本燒酌，搭配水晶麵包與北海道新鮮海膽，一口吃下，酒體讓海膽的更加鮮美！ONE RULE的絕佳夜景視野，與多樣精緻的美食和美酒，總是聚集著信義區的潮男潮女狂歡同樂，想感受台北的時髦，ONE RULE絕對是你的好選擇。

📍地址：台北市信義區松壽路12號10 樓
⏰營業時間：
週一：21:00–03:00
週二~週四、週日：18:00~03:00
週五~週六：18:00~04:00

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3【台北夜景餐廳推薦】水灣餐廳碧潭店

水灣餐廳碧潭店位於碧潭水岸第一排，是一間擁抱碧潭湖光山色的峇里島風餐廳。水灣餐廳碧潭店的半戶外用餐區，客人可以邊享用美食，邊欣賞碧潭橋的壯麗景色。特別在夜晚，碧潭橋上燈光秀與水面倒影交相輝映，營造出浪漫迷人的氛圍。水灣餐廳碧潭店的料理以南洋風味為主，融合了多種異國創意元素。料理上首先推薦的是水灣餐廳碧潭店的招牌料理烏布風味功夫香酥鴨腿，選用宜蘭豪野鴨腿，經過12小時油封處理，再乾煸至酥脆。鴨腿肉質鮮嫩，外皮酥脆，可搭配黃飯和峇里島風味醬、參巴瑪塔手工辣椒，或是鴨肉包進生菜、涼拌青木瓜和鹽花生，前者辛香十足味道豐富，後者口感清爽層次豐富，兩種吃法都好吃。沙嗲火吻雞肉小串烤，嫩雞腿肉經過火烤，搭配印尼沙嗲醬，口感鮮嫩多汁，帶有濃郁的花生香氣和微微的辣味，一口接一口。水灣餐廳碧潭店不僅提供了絕佳的夜景視野，其獨特的南洋風味料理，彷彿身在峇里島般放鬆氛圍，下次約會一定要來體驗這特別的用餐體驗。

📍地址：新北市新店區碧潭風景區東岸商店街B09號
⏰營業時間：14:00~21:00

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4【台北夜景餐廳推薦】草山夜未眠餐廳

草山夜未眠餐廳位於台北陽明山，得天獨厚的地理位置，顧客可邊享用美食，邊俯瞰台北市區的璀璨燈火。特別推薦傍晚日落前前來，從白天黃昏到黑夜，你將飽覽台北盆地各時段景色的壯闊變化。除此之外，餐廳還有旋轉木馬，讓顧客可以反覆玩樂，更加增添浪漫情趣。草山夜未眠餐廳可謂是台北情侶約會絕佳選擇之一。草山夜未眠餐廳的料理也不馬虎，以中式料理為主，混合了西式、泰式和韓式佳餚，還有台灣人最愛的火鍋、炸物點心，飲料和甜點的選項也非常多元，顧客總可在草山夜未眠餐廳的菜單中選到自己愛吃的美食佳餚。首推其招牌怪味雞，以酸麻甜鹹香辣的複雜調味，為軟嫩多汁的雞肉帶來口感與味覺的雙重享受。此外，餐廳的德國豬腳也是亮點之一，外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁，搭配特製的酸菜和芥末醬，口感豐富且不油膩。甜食部分，餐廳提供多款精緻選擇，煉乳螺絲捲，外皮炸得酥脆，內層口感柔軟，林上煉乳，邪惡覺讓人停不下來。飲品方面，除了咖啡和各式茶飲，還有多款調酒、紅白酒、與烈酒可供選擇。草山夜未眠餐廳在無敵夜景下，豐富多樣的料理選擇，總使顧客吃得盡興，美景看得滿意，是台北景觀餐廳不可多得的選擇。

📍地址：台北市士林區東山路25巷81弄99號
⏰營業時間：
週一~週五：16:00~03:00
週六~週日：15:00~03:00

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5【台北夜景餐廳推薦】貓空景觀餐廳四爺/貓懶

貓空景觀餐廳四爺/貓懶貓纜貓空站步行1分鐘即可抵達，餐點以茶入菜，三樓戶外作座席可遠眺台北101，欣賞櫛比鱗次台北都會大樓群的璀璨燈海。貓空景觀餐廳四爺/貓懶裝潢以傳統中式宮廷風格為主題，用餐空間與包廂間，以小橋流水貫穿其中，呈現獨特的中國風體驗。貓空景觀餐廳四爺/貓懶以茶入菜的餐點特色，將台灣茶文化融入料理中，創造出獨特中菜新風味。推薦必吃金字塔茶炒飯，這道菜將茶葉與米飯完美結合，炒飯粒粒分明，茶香四溢，口感豐富且層次分明；另一道必點茶燻雞，雞肉經過茶葉燻製，外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，茶香與肉香交織，回味無窮。此外，養生菇山藥湯也是一道不容錯過的湯品。這道湯品以多種菇類和山藥為主要食材，湯頭鮮美濃郁，吸收菇類鮮味的山藥與其軟糯口感相得益彰，營養高又兼具美味。而蝦醬高麗菜和日式涼拌過貓則是兩道清爽的配菜，前者高麗菜脆嫩，蝦醬鹹香，後者過貓清脆爽口，兩者搭配點菜，營養均衡又下飯。在貓空景觀餐廳四爺/貓懶利用貓空產茶的地利之便，食茶食品茶品，以台北盆地的都會夜晚美景相伴，享用台灣茶文化的獨特魅力。

📍地址：台北市文山區指南路三段38巷16-2號
⏰營業時間：10:30~22:00

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無論是從山上遠眺城市，還是從高層空間感受周邊都會的繁華，這次OpenTable所為你整理出了5間台北夜景餐廳推薦，讓你飽足美食之餘，同時飽覽美景，情侶約會無須多言，美景陪伴，無聲勝有聲，在美食催化下，感情升溫，美好時光將為你留下獨特且難忘的回憶。不妨將這5間餐廳收藏起來，與重要的情人或朋友一一造訪，為自己創造更多難忘的回憶。

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