台北海鮮餐廳推薦・現撈A上桌！海鮮控非吃不可的海鮮料理

台灣四面環海的地理優勢，讓這座寶島擁有得天獨厚的海洋資源，在港口的海鮮餐廳、飯店內的大宴小酌，以及家裡的餐桌上，總是少不了「海鮮」。今天 OpenTable 要推薦幾間台北海鮮餐廳，不僅以新鮮、現撈A、美味甘甜的海鮮為賣點，更在料理烹煮的創意上不斷突破，給予客人們意想不到的味蕾驚喜！

你是海鮮控嗎？現在就把讓人欲罷不能的海鮮料理收入口袋名單！

#1【台北海鮮餐廳推薦】HUKI富氣水產

不少日本人及外國人來台灣，都會到台北遼寧夜市朝聖，「HUKI富氣水產」便是其中一間以＂基隆海港直送＂現流漁獲著名的生猛海鮮居酒屋。HUKI富氣水產供應的刺身、握壽司、丼飯、生猛海鮮、串燒、炸物、炒物的食材都來自台灣本土漁獲，由老闆每天親赴基隆挑選，絕不用冷凍食材，每日在店內黑板上都會告知客人今天捕獲的食材有哪些，堅持只出＂現撈A＂和＂著時＂的海鮮！特上刺身、富氣六貫握、比目魚鰭邊、牛奶貝、特級烤透抽、XO海鮮炒飯，這幾道都是老饕和富氣水產熟客推薦必點！

📍地址：台北市中山區遼寧街57號
⏰營業時間：
星期一～星期四、星期日：17:00～00:30
星期五、星期六：17:00～01:00
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#2【台北海鮮餐廳推薦】可汗大叔海鮮火鍋醬蝦醬蟹專賣店

想吃道地正統的韓式醬蟹、醬蝦，台北有嗎？「可汗大叔海鮮火鍋醬蝦醬蟹專賣店」的鎮店招牌，就是使用 7 兩爆膏活青蟹，再透過 6 道獨家熟成殺菌，加上韓式水梨、小辣醬醃製 48 小時，做出完全無腥味、每隻都有濃郁蟹膏、吃來鮮甜的生醃螃蟹；以及一份有 6 隻嚴選無毒大白蝦，以手工撥殼與清除沙線，所醃製出獨家鮮味的生醃醬蝦。可汗大叔海鮮火鍋醬蝦醬蟹專賣店還供應1人1,000、1500、2,000元的海鮮無菜單套餐，鍋底可從麻辣、蘋果、皮蛋三選一，肉類有牛肉豬肉羊肉三選一，主食可選飯、冬粉、烏龍麵或王子麵。如果是第一次吃醬蟹，還有機會遇到可汗大叔本人親自在桌邊服務，協助客人把蟹膏挖出來拌飯，並且教導如何吃出最美味的醬蟹、醬蝦。

📍地址：台北市中山區吉林路253號
⏰營業時間：17:30～23:30
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#3【台北海鮮餐廳推薦】Seafood&Meat 波波海鮮市集

以批發進口海鮮貿易起家的「Seafood&Meat 波波海鮮市集」，現於台北內湖區打造了一間提供新鮮食材的微型超市，裡頭販售帝王蟹、活龍蝦、螃蟹、生蠔等現撈活海鮮，以及大塊肋眼牛排、伊比利老饕豬等高品質食材和干貝、魚排等冷凍海鮮。客人在波波海鮮市集能夠買到當季盛產、肥美價廉的食材後自己回家料理，也能在店裡支付食材費用＋料理費用後於店內現吃，即先選擇活體食材，再秤重算價格和決定烹調方式。肉質豐厚Q彈、蝦膏濃醇甘甜的水煮龍蝦、有飽滿大螯的波士頓龍蝦等都是Seafood&Meat 波波海鮮市集讓人食指大動的必吃料理！

📍地址：台北市內湖區民權東路六段184-1號
⏰營業時間：
星期一～星期五：11:00～14:30／17:00～21:00
星期六、星期日：11:00～21:00
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#4【台北海鮮餐廳推薦】蝦老爹美食海鮮台北店

「蝦老爹美食海鮮台北店」在十年前開幕，是台灣第一間美式手抓海鮮餐廳。在國外非常流行的「敲敲海鮮」，是將大份量海鮮川燙並加入醬汁置於袋中搖一搖，接著鋪在一個大盤子上，客人戴著圍兜，並使用剪刀、木槌等工具豪邁地享受手抓新鮮的快感。蝦老爹美食海鮮菜單有三種，可依照人數多寡來點餐，也可以調整配料、醬汁和辣度，套餐內的帝王蟹腳、活士頓龍蝦、大白蝦、淡菜、蛤蜊、小章魚則會依套餐有所不同，當然還可以加點外酥內軟多汁的加州炸花枝、巧達濃湯加麵包等。喜歡熱鬧或愛和朋友一起喝著啤酒大快朵頤的，蝦老爹美食海鮮台北店是非常適合聚餐聚會和派對包場的美式海鮮餐廳！

📍地址：台北市大安區光復南路180巷11號
⏰營業時間：
星期一～星期五：17:30～23:00
星期六、星期日：11:30～23:00
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#5【台北海鮮餐廳推薦】龍少爺港式海鮮

地處台北雙連捷運站附近的「龍少爺港式海鮮」，是家庭聚會不錯之選的海鮮餐廳，價格平實，選用食材皆來自每天市場嚴選的極品海鮮，以精湛和細膩的料理手法，將海鮮本身的鮮味提高到最高層次。餐廳菜單可選擇從前菜沙拉到甜湯共 9 道菜的主廚套餐，分別有1,500、2,000、2,500元，或是單點精選海鮮、私房菜。其中選用飽富蟹膏沙母製成的「膏蟹蒸肉餅」；膏蛋飽滿、肉質鮮、鹹、香的「生醃嗆蟹」；使用新鮮細嫩活體鮑魚做成內軟外酥的「椒鹽蒜香鮑魚」；將手打蝦漿裹入油條後油炸，並沾上酸甜醬汁，口感香酥的「百花油條」…等，都是龍少爺港式海鮮極其美味值得一嚐的佳餚。

📍地址：台北市中山區中山北路二段93巷7號
⏰營業時間：11:30～14:00／17:30～21:30
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台灣的海島地形使各地幾乎都能吃到剛捕獲上岸的新鮮海鮮，而地處內陸的台北市區海鮮餐廳則除了交通方便外，食材的新鮮度、料理手法，也無懈可擊！如果你看完上面的手抓海鮮、韓式醬蟹醬蝦、龍蝦水產、港式海鮮已經餓到不行，那現在就上 OpenTable 訂位！

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