台北信義區是台北最熱鬧繁榮的區域，隨處可見高樓大廈、購物中心、精品店、電影院與星級奢華飯店，也是文化、藝術和娛樂的聚集地，更是台北美食天堂，而想找聚會、下午茶、浪漫約會的場所，通常在信義區也都能找得到！以下推薦 5 間信義區美食餐廳，有吃到飽、燒肉居酒屋、美式料理、鰻魚名店、米其林必比登推薦餐廳等。
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#1【台北信義區美食餐廳】台北寒舍艾美酒店 探索廚房 LATEST RECIPE
「台北寒舍艾美酒店 探索廚房」吃到飽一直是台北信義商圈有名的，不只酒店房客，外來民眾也能到這個滙聚時尚、藝文的餐廳享用東、西洋百匯。探索廚房會根據時令提供不同主題的菜色，餐檯分為碳烤區、中西熱食區、日式料理區、炸物及現煎區、沙拉及冷菜區、蒸煮區、窯烤義大利台、甜點區、飲品區，囊括全世界的食材與各國風味料理，幾乎可與國際知名餐廳同步接軌！而台北寒舍艾美酒店 探索廚房近期推出的「冬の和食祭」美食節活動，能吃到朴葉牛、關西御好燒、九州鮑魚雞白湯拉麵、碳烤松葉蟹腳等經典日料，讓食客不用出國也能有秒飛日本大啖美食之感！
📍地址：台北市信義區松仁路38號
⏰ 營業時間：
- 早餐：06:30～10:00
- 午餐：11:30～14:00
- 下午茶：15:00～17:00
- 晚餐：18:00～21:00
#2【台北信義區美食餐廳】BAAN PHADTHAI 帕泰家｜台北信義新天地 A8
來自泰國曼谷正宗、且連續六年獲得米其林必比登推薦的「BAAN PHADTHAI 帕泰家」主推炒河粉、炭烤豬肉、沙爹串等泰國指標性的菜色，承襲泰國傳統料理精髓，讓酸、辣、香、甜和讓每一口的立體感都有置身泰國的既視感！推薦以用秘製醬汁大火炒出鹹香滋味的「泰國炒河粉」，河粉不僅吃來口感彈牙，加上碎花生、辣椒粉、花生粉、豆芽菜、檸檬汁後，嘴中盡是飽滿的香氣與豐富但又不失平衡的滋味，讓人記憶猶新。除此之外，甘藍手卷、椰子冰淇淋、榴槤包、泰式奶茶等，都是吃過就會上癮的經典菜色！下回到BAAN PHADTHAI 帕泰家時，別忘了點上這幾道讓人消魂的美食！
📍地址：台北市信義區松高路12號B1
⏰ 營業時間：
- 週日～週四：11:00~21:30
- 週五～週六及國定假日：11:00~22:00
#3【台北信義區美食餐廳】乾杯燒肉居酒屋｜信義ATT店
小編從學生時代吃到現在的燒肉，就屬能大口吃肉又痛快乾杯的「乾杯燒肉居酒屋」！乾杯燒肉居酒屋以八點乾杯、親親五花肉、牛排猜猜看、啤酒王大賽等膾炙人口的遊戲和用餐者共創歡樂氣氛，在這樣充滿青春氣息的場域裡，有幾道菜是必點的，像是熟成 F2+ 澳洲和牛、A4 等級以上的日本和牛，這些高品質的肉品，都是提供長期穀物肥育，並透過全程冷藏配送及時間熟成管理，烤後肉汁會在嘴裡爆開，油花豐富、肉質軟嫩，這時再來一口乾杯自製的泡菜涮嘴和暢飲生啤酒，實在過癮！
📍地址：台北市信義區松壽路12號3樓
⏰ 營業時間：
- 星期五 11:00–15:00, 17:00–23:00
- 星期六、日：11:00～00:00／星期一～五：11:00～15:00、17:00～23:00
#4【台北信義區美食餐廳】樂子｜信義旗艦店
2006 年開業便開啓台灣美式早午餐潮流的「樂子」，是一家提供道地美式口味早午餐、漢堡、義大利麵、燉飯的美式全日餐廳，用餐環境也頗具美式居家風格，相當 chill。「燻鮭魚酪梨班尼迪克蛋」，在流出的濃郁蛋黃中再搭配一口香醇的燻鮭魚和酪梨，相信這份豐盛的早午餐會帶來滿滿的活力。如果你是小朋友口味，那麼「是拉差楓糖炸雞」炸至金黃的雞腿排酥，再淋上風靡全球的辣醬「是拉差Sriracha楓糖漿」，甜鹹滋味，再帶點辣勁，多汁、酥脆又唰嘴！女孩們最愛的「香蕉美莓健康果昔」，使用新鮮香蕉、草莓，加上滑順優格、濃郁牛奶和煉乳，酸甜好喝之外，也能養顏美容！這些都是找樂子時必點的！
📍地址：台北巿信義區松壽路12號
⏰ 營業時間：星期六、日：09:00～22:00／星期一～五：10:00～15:00、17:00-22:00
#5【台北信義區美食餐廳】劍持屋｜信義新天地 A4
日本人喜歡吃鰻魚的原因在於能幫助身體恢復體力，並抵抗高溫天氣對身體的影響，也能提高耐力和精力。那麼在台灣如果想吃「鰻魚」的話，可以上哪間餐館呢？在台北有多家分店的「劍持屋」，最大特色在於它們的鰻魚飯是完全無刺，客人能大口品嚐鰻魚飯肥美的風味，在將鰻魚魚刺處理地相當乾淨後，以先烤、後蒸、再烤的關東料理手法烤鰻魚，再淋上獨門秘方的醬汁，使鰻魚吃起來味道獨特，口感鮮美、肉質細嫩。當然，除了鰻魚飯定食（均附例湯、小菜、蒸蛋、關東煮）外，劍持屋也供應雙人套餐、龍蝦套餐、海陸套餐等其他菜色，都值得一嚐！
📍地址：台北市信義區松高路19號5樓
⏰ 營業時間：11:00～14:30／17:00～21:30
台北信義區開設了各式各樣的餐廳、小吃攤和國際美食，從高檔餐廳到街頭小吃，每家餐廳都自帶特色，也各有愛戴的粉絲與常客，想體驗看看台北人氣餐廳，別忘了事先預約，以確保在抵達餐廳時，不需要花時間排隊等候，即有座位。
本文圖片來源：OpenTable台灣站
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