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CHARCUT，ABCalgary

CHARCUT

Visa商標徽章

Visa Dining Collection

4.4
4.4
4313則評論
CAN$30及以下
現代加拿大料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有26​人次預訂
  • 適合商務聚餐
  • 適合特殊節日
  • 適合團體聚餐
Led by co-chefs and co-owners John Jackson and Connie DeSousa, CHARCUT Roast House is one of Canada’s most lauded restaurants.
The restaurant’s every detail – from the reclaimed local barn wood panelling to the mason jar chandeliers – transports the authenticity and soul of local, farm-fresh producers and their flavourful ingredients to downtown’s most energetic restaurant and bar.
With house butchered meats, homemade preserves, seasonal menus, thoughtfully created cocktails, local craft beers, and a bustling open kitchen, Jackson, DeSousa and CHARCUT are helping put Calgary on the world’s culinary map.

用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    CAN$30及以下
  • 料理
    現代加拿大料理, 農場直送餐桌, 義大利料理
  • 營業時間
    早餐 每日 07:00–10:00 午餐 星期一–星期五 11:00–16:00 晚餐 星期一–星期四, 星期日 16:00–22:00 星期五, 星期六 16:00–23:00
  • 電話號碼
    (403) 984-2180
  • 網站
    http://www.charcut.com/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    商務休閒
  • 行政主廚
    Connie DeSousa and John Jackson
  • 外燴
    Please contact events@charbar.ca with any off-site catering inquiries.
  • 私人派對設施
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • 私人派對聯絡人
    Daniel Hutt: (403) 984-2180
  • Delivery & takeout
    直接訂購
  • 位置
    T2G 1B8 AB Calgary, 101, 899 Centre Street SW,
  • 鄰近地區
    Downtown
  • 十字路口
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • 其他
    主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 外帶, 娛樂, 宴會, 性別友善廁所, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 請自行攜帶葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒

媒體報導

私人包廂

優惠

  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    多個日期可用
    週一 - 週二 - 上午11:00 - 下午4:00,週四 - 上午11:00 - 下午4:00,週五 - 上午11:00 - 下午4:00, 下午4:00 - 下午10:00,週六 - 下午4:00 - 下午10:00
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    Happy Hour weekdays 2 to 5 PM張相片

  • Wine Wednesday

    多個日期可用
    週三 - 上午11:00 - 下午4:00, 下午4:00 - 下午9:30
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    Wine Wednesday張相片

菜單

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其他4,313位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.4
4.4（根據最近的評分）
  • 4.3食物
  • 4.3服務
  • 4.3氛圍
  • 4CP值

噪音 • 尚可

食客首選

  • Calgary / Southern Alberta

    適合商務聚餐

  • Calgary

    適合商務聚餐

  • Calgary

    最多人預訂的1,000分座位

4,313 則評論

  1. Colleen

    Calgary24則評論

    5.0

    在3天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    My husband and I enjoyed this restaurant. My husband had the prime rib and I had the clam vongole. Both were amazing. Ordered the house cheesecake for dessert. Not what I expected… but it was so good.

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Lynette

    Calgary1則評論

    5.0

    在3天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We really enjoyed our evening!! The service was great and the food was amazing!!

    請問這對你有幫助嗎？

  3. Ali

    Calgary1則評論

    5.0

    在4天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The marrow croquettes were the absolute best and the bison brisket was fork tender and delicious. Would recommend for sure!

    請問這對你有幫助嗎？

  4. Lorraine

    Calgary1則評論

    3.0

    在2025年3月23日用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 4
    3. 服務 2
    4. 氛圍 4
    The food was good but the server made us feel like we didn’t belong, I assume because we got the YYC exp menu

    請問這對你有幫助嗎？

  5. Thomas

    Calgary2則評論

    1.0

    在2025年3月22日用過餐

    1. 整體 1
    2. 食物 1
    3. 服務 1
    4. 氛圍 1
    This was the worst experience I have ever had at a steakhouse, went out on a birthday date for my girlfriend and was seated by a family full of kids and some 18 year old girls, then proceeded to get the wrong cooked steak it was terrible anyways no flavor, we had pork belly more like chewed on dog treats. Terrible I hope no one ever comes here.

    請問這對你有幫助嗎？

  6. Brandi

    多倫多4則評論

    5.0

    在2025年3月20日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Another fantastic experience at charcut. I have taken my parents there twice now, and they've been absolutely blown away both times. They travelled in from northern BC to see a concert with me, so there was no doubt where I was making our reservation. The food and service are always top notch! We had bone marrow escargot, crispy pork belly, scallops, prime rib, New York steak, and the carbonara between us all. Thank you everyone!!!

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  7. Clare

    Calgary5則評論

    3.0

    在2025年3月19日用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 2
    3. 服務 2
    4. 氛圍 4
    Rather underwhelming service and food quality for a 50% full restaurant. Server forgot to deliver a drink twice when clearly not very busy. Prime rib was average at best. Second time here - and last.

    請問這對你有幫助嗎？

  8. Jesse VIP

    Calgary39則評論

    5.0

    在2025年3月14日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 3
    Food was amazing service was amazing. They were hydrovacing a line outside of the restaurant so it was super loud normally a bit more intimate of an atmosphere for sure.

    請問這對你有幫助嗎？

  9. OpenTable食客

    Edmonton4則評論

    3.0

    在2025年3月9日用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 3
    3. 服務 2
    4. 氛圍 3
    Food was average (substandard when considering prices). Service was slow and they forgot one appetizer.

    請問這對你有幫助嗎？

  10. John

    Calgary5則評論

    4.0

    在2025年3月9日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 3
    3. 服務 4
    4. 氛圍 4
    Interesting vibe. Server was friendly and knowledgeable. The charred octopus was the highlight for me. The beef marrow croquettes were dry. Had 8oz prime rib and 8oz steak both came with potatoes. Both were under seasoned and bland. Underwhelming experience.

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常見問答

CHARCUT​有與Skip The Dishes​合作提供外送服務。CHARCUT也有提供外帶，你可以撥打(403) 984-2180​向餐廳訂餐。

​目前有4313位OpenTable食客評分CHARCUT​，平均分數為4.4​顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

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  2. Canada
  3. Calgary / Southern Alberta
  4. Calgary
  5. Downtown

訂位

2位
下午7:00
今天已有26​人次預訂
CHARCUT的Google地圖

T2G 1B8 AB Calgary, 101, 899 Centre Street SW,

用餐區

其他資訊

  • 十字路口
    9th Avenue SW
  • 鄰近地區
    Downtown
  • 營業時間
    早餐 每日 07:00–10:00 午餐 星期一–星期五 11:00–16:00 晚餐 星期一–星期四, 星期日 16:00–22:00 星期五, 星期六 16:00–23:00
  • 價位
    CAN$30及以下
  • 料理
    現代加拿大料理, 農場直送餐桌, 義大利料理
  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • Dress code
    商務休閒
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • 行政主廚
    Connie DeSousa and John Jackson
  • 其他
    主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 外帶, 娛樂, 宴會, 性別友善廁所, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 請自行攜帶葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒
  • Delivery & takeout
    直接訂購
  • 網站
    http://www.charcut.com/
  • 電話號碼
    (403) 984-2180
  • 外燴
    Please contact events@charbar.ca with any off-site catering inquiries.
  • 私人派對設施
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  • 私人派對聯絡人
    Daniel Hutt: (403) 984-2180

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