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CHARCUT，ABCalgary

CHARCUT

4.4
4.4
4295則評論
CAN$30及以下
現代加拿大料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有10​人次預訂
  • 適合商務聚餐
  • 適合特殊節日
  • 適合團體聚餐
Led by co-chefs and co-owners John Jackson and Connie DeSousa, CHARCUT Roast House is one of Canada’s most lauded restaurants.
The restaurant’s every detail – from the reclaimed local barn wood panelling to the mason jar chandeliers – transports the authenticity and soul of local, farm-fresh producers and their flavourful ingredients to downtown’s most energetic restaurant and bar.
With house butchered meats, homemade preserves, seasonal menus, thoughtfully created cocktails, local craft beers, and a bustling open kitchen, Jackson, DeSousa and CHARCUT are helping put Calgary on the world’s culinary map.


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用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    CAN$30及以下
  • 料理
    現代加拿大料理, 農場直送餐桌, 義大利料理
  • 營業時間
    早餐 每日 07:00–10:00 午餐 星期一–星期五 11:00–16:00 晚餐 星期一–星期四, 星期日 16:00–22:00 星期五, 星期六 16:00–23:00
  • 電話號碼
    (403) 984-2180
  • 網站
    http://www.charcut.com/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    商務休閒
  • 行政主廚
    Connie DeSousa and John Jackson
  • 外燴
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • 私人派對設施
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • 私人派對聯絡人
    Jenn Chandler: (403) 705-1020
  • 位置
    T2G 1B8 AB Calgary, 101, 899 Centre Street SW,
  • 鄰近地區
    Downtown
  • 十字路口
    9th Avenue SW
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • 其他
    主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 外帶, 娛樂, 宴會, 性別友善廁所, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 請自行攜帶葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒

媒體報導

優惠

  • Happy Hour weekdays 2 to 5 PM

    多個日期可用
    週一 - 週二 - 上午11:00 - 下午4:00,週四 - 上午11:00 - 下午4:00,週五 - 上午11:00 - 下午4:00, 下午4:00 - 下午10:00,週六 - 下午4:00 - 下午10:00
    Weekdays 2 to 5 PM Half off all wine, beer, cocktails and our house housemade Salumeria & Formaggio No reservation needed, available at both locations

    Happy Hour weekdays 2 to 5 PM張相片

  • Wine Wednesday

    多個日期可用
    週三 - 上午11:00 - 下午4:00, 下午4:00 - 下午9:30
    HALF-CUT @ CHARCUT aka it’s wine Wednesday! Come in for half-priced bottles of wine all day and night at both our downtown and University District locations.

    Wine Wednesday張相片

菜單

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其他4,295位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.4
4.4（根據最近的評分）
  • 4.4食物
  • 4.4服務
  • 4.5氛圍
  • 4.2CP值

噪音 • 尚可

食客首選

  • Calgary / Southern Alberta

    適合商務聚餐

  • Calgary

    適合商務聚餐

4,295 則評論

  1. Tiffany

    Dallas

    2則評論

    VIP
    5.0

    2則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Great meal. Great atmosphere. Great origin story. Would revisit and recommend.

    請問這對你有幫助嗎？

  2. Leslie

    Phoenix

    18則評論

    4.0

    18則評論

    在1天前用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 4
    3. 服務 4
    4. 氛圍 4
    We really enjoyed our experience at Charcut. Our friends had some food sensitivities that were handled without a hassle. Our cocktails were good. I had the fall cocktail and my husband had an old fashioned. The appies were good. We had the octopus and the beef carpaccio. We shared the ribeye and some carrots. The carrots were maybe undercooked because they were hard. All in all a nice experience. Thanks!

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  3. matthew

    Edmonton

    3則評論

    5.0

    3則評論

    在3天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    As always charcut was an amazing experience. Excellent food and service and 50% off wine bottles . Excellent way to spend a pre-Christmas dinner with one of my best friends.

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  4. Andrea

    Western NC

    20則評論

    5.0

    20則評論

    在3天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 4
    4. 氛圍 5
    Beautifully executed dishes with lovely presentation. One on our favs.

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  5. Marcus

    Calgary

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在4天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 4
    Food was great as usual. The sandwich lunch special is always great. A nice mix of items and cookies to go. Service was good. A little loud, but not unmanageable.

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  6. ali

    Calgary

    4則評論

    VIP
    3.0

    4則評論

    在2024年12月7日用過餐

    1. 整體 3
    2. 食物 3
    3. 服務 4
    4. 氛圍 3
    Service was very accommodating as we asked to move because the chairs were so uncomfortable. Presentation of the chefs charcuterie board was on a basic plate, no preserves, nuts etc but meat was delicious. Our server did bring some condiments to round out the meal, however would not go back for this.

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  7. Steven

    Calgary

    3則評論

    5.0

    3則評論

    在2024年11月29日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    I love CHARCUT, a reliable go-to for a business lunch!

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  8. Jordan

    Saskatoon

    7則評論

    5.0

    7則評論

    在2024年11月29日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    I made a supper reservation at Charcut on Thursday, Nov 28, 2024. I ordered the Charcut Burger with added Bacon and I upgraded to the Truffle Poutine. I also ordered an Uncommon Dry Cider with my supper. The food and drink were delicious and I look forward to my next visit to Charcut! My server in the Le Germain Lounge was friendly and provided me with great service! I highly recommend that you check out Charcut for a delicious meal!

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  9. cyndy

    Calgary

    6則評論

    5.0

    6則評論

    在2024年11月27日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Love this restaurant. Never a bad experience. Great staff and great food

    請問這對你有幫助嗎？

  10. Alex

    Calgary

    3則評論

    5.0

    3則評論

    在2024年11月20日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    everything was excellent from reception to service to the food itself!

    請問這對你有幫助嗎？

常見問答

CHARCUT​有與Skip The Dishes​合作提供外送服務。CHARCUT也有提供外帶，你可以撥打(403) 984-2180​向餐廳訂餐。

​目前有4295位OpenTable食客評分CHARCUT​，平均分數為4.4​顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午7:00
今天已有10​人次預訂

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T2G 1B8 AB Calgary, 101, 899 Centre Street SW,

用餐區

其他資訊

  • 十字路口
    9th Avenue SW
  • 鄰近地區
    Downtown
  • 營業時間
    早餐 每日 07:00–10:00 午餐 星期一–星期五 11:00–16:00 晚餐 星期一–星期四, 星期日 16:00–22:00 星期五, 星期六 16:00–23:00
  • 價位
    CAN$30及以下
  • 料理
    現代加拿大料理, 農場直送餐桌, 義大利料理
  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • Dress code
    商務休閒
  • Parking details
    Valet Parking available through the Hotel Le Germain.
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • 行政主廚
    Connie DeSousa and John Jackson
  • 其他
    主廚餐桌, 吧檯座位, 啤酒, 外帶, 娛樂, 宴會, 性別友善廁所, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 私人包廂, 葡萄酒, 請自行攜帶葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒
  • 網站
    http://www.charcut.com/
  • 電話號碼
    (403) 984-2180
  • 外燴
    Please contact events@charcut.com with any off-site catering inquiries.
  • 私人派對設施
    CHARCUT Roast House offers a unique venue for your private events. The restaurant accommodates 10 to 109 people for sit-down lunches and dinners and up to 120 for private receptions. Our chefs will create custom a la carte or communal-style menus.
  • 私人派對聯絡人
    Jenn Chandler: (403) 705-1020

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