位於Wachtberg​的優質現代德國料理​餐廳

Ein sehr schönes Ambiente mit Blick auf den Dom. Der Service war extrem freundlich und professionell, Essen und Wein ebenfalls sehr gut, wir kommen wieder 😊

Wir hatten gestern einen zauberhaften Abend im Stappen, waren zu vier Personen und sind sehr begeistert von diesem Abend. Der Service war ausgezeichnet, das Essen war sehr gut, besonders das Hummer Gericht mit den Tagliarini ,Trüffeln und Basilikum war sehr besonders und Delikat. Als Aperitif hatten wir einen wunderbaren Cremant rose, den ich sehr empfehlen kann. Wir haben im vorderen Teil an einem Tisch am Fenster gegenüber der Bar gesessen, dadurch war der Geräuschpegel niedrig. Die Tische waren sehr schön eingedeckt und abgerundet wurde alles durch eine sehr schöne Beleuchtung.

Wir hatten einen Tisch für Samstags Mittag für 2 Personen reserviert und bekamen einen 4-er Tisch was wir als sehr angenehm empfunden. Die Mitarbeiter sind sehr aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Als Aperitif haben wir einen alkoholfreien Gin mit Gurkenlimonade gewählt. Unbedingt probieren, ist einfach wunderbar. Wir haben das 4 Gänge Feinschmecker Lunch Menü gewählt und wurden in keiner Weise enttäuscht. Alles war geschmacklich hervorragend. Da meine Mutter Geburtstag hat, wurde sie zum Abschluss mit einem leckeren Petitfour vom Hause überrascht. Für uns ein rundherum ein gut gelungener Restaurantbesuch. Dies war unser erster Besuch, aber wir bekommen bestimmt wieder. Parkmöglichkeiten nur sehr begrenzt vor der Tür, aber man findet in den Seitenstraßen welche.

Das Menue war wie immer exzellent, das Personal sehr kompetent und freundlich. Es gab sogar endlich alkoholfreien Sekt auf Wunsch ( leider keinen alkoholfreien Wein) und gute zum Menue passende alkoholfreien Cocktails

Alles perfekt. Essen sehr lecker, nur teilweise leicht überwürzt, aber alles noch im akzeptablen Rahmen. Service 1a! Sehr nett, unpräzenziös, dennoch professionell. Ambiente sehr angenehm