$$$$價格：昂貴 • European • Citta Antica
La freschezza prima di tutto: potrebbe essere questo il primo comandamento di Brest Ostricheria, ristorante di pesce specializzato nei crudi che si trova nel cuore di Verona. In via Enrico Noris, nel centro storico scaligero, vi sembrerà quasi di essere finiti in un qualche remoto bistrot della Bretagna. Brest, città portuale francese, non vi sarà mai sembrata così vicina: provate un plateau oppure fatevi sorprendere dall’intensità del gusto del caviale. In ogni caso, l’esperienza sensoriale sarà difficile da dimenticare.
