位於Longueuil​的優質法式料理​餐廳

Moment magique; tout y est raffiné, attentionné et saupoudré d’un charmant cachet d’époque! Notre première visite et au bonheur d’y retourner bientôt! Une institution qui mérite hautement sa réputation. Un grand merci à toute l’équipe!

Souper du 24 décembre formidable, le menu accord mets et vins était parfaitement conçu. Notre serveur, qui travaille au resto depuis 27 ans connaissait son menu, ses vins et surtout était vraiment sympathique et malgré une soirée très très occupée, il a pris le temps de nous faire rire, sourire, il a su faire un différence dans notre expérience. Toute l’équipe était également très attentionnée. Le band était très divertissant, composé de musiciens de qualité. Merci à tous, nous avons hâte d’y retourner!

My sister and I always celebrate "Christmas Eve, Eve". This year, we were gifted a dinner at Gaspar. What a treat! The restaurant was so beautiful, with its stone walls and beautiful artwork. We were greeted at the front door by staff who quickly helped us remove our coats, which is rare in Montreal. Our waiter was superb...just the right amount of attention. The food was extraordinary! From the Foie Gras pate and Bison tartar appetizers, to the Beef Cheeks and Filet Mignon, you can't go wrong. I will definitely come back!

Great food, great place to go eat French cuisine. Highly recommended

Best brunch in my life!!!! The food, the service, tje decor, everything was perfect