位於Mertesdorf​的優質法式料理​餐廳

Hervorragendes Essen und zuvorkommendes und freundliches Personal

Es war wie immer ein Genuss und es wird mit Sicherheit nicht unser letzter Besuch im Niederweis gewesen sei.

Ein grandioser Mittagstisch mit guten Freunden. Sehr aufmerksames Personal, aber nie zu auf dringlich. Der Sommelier war grandios. Die Weinbegleiting zum Menü ganz klar 3 Sterne 🤩. Top präsentiert mit sehr toller Erläuterung. Absolut passend zu unserem 6 Gang Menü. Das Menü war in sich so stimmig und war von Anfang bis zum Schluss 😍 wir sind uns unisono einig, spitzen Menü mit tollen Weinen in einem sehr, sehr schönen Ambiente. Wer es nicht kennt sollte unbedingt dies Mal erleben.

Wir hatten jeweils einen Beilagensalat und als Hauptspeise Rinderfilet mit Püree und etwas Gemüse und eine feine Pfefferrahmsoße bzw. Lachs mit Gemüse und Nudeln, insgesamt 0.35 Grauburgunder und 0.35 Riesling, sowie eine Flasche Wasser für 100 Euro. Essen sehr lecker, Bedienung sehr aufmerksam, Gewölbekeller sehr schön eingerichtet und ruhig. Es war ein rundum gelungener Abend.

Sehr gutes Essen in einer tollen Atmosphäre. Allerdings sind die Portionen der vegetarischen Gerichte etwas klein geraten. Meine Frau ist Vegetarierin und ist zum 2ten nicht richtig satt geworden (obwohl geschmacklich top). Die Portionen für die Nicht-Vegetarier sind in Ordnung. Wie auch immer - das Essen ist insgesamt super.