位於Kojimachi / Ichigaya​的優質法式料理​餐廳

友人のお誕生日のお祝いで利用させて頂きました。スタッフの方も気さくで明るく、お料理のご説明も丁寧にして頂き、アットホームな雰囲気がとても良かったです。 またお料理も前菜からそれなりのボリュームでご提供頂けたのでBコースでお腹いっぱいになりました。別オーダーのキノコのソテーは次回オーダーしたいと思いました。 全て美味しかったですが、特に貝とキノコのマリネ、お魚のポワレの青海苔のソースはとても美味しかったです。デザートのシナモンのタルトもずっと食べていられるおいしさです。 いろんなキノコを色々なお料理で食べれて胃も心も大満足でした。 また行きたいと思います。

Courage was truly extraordinary. Perhaps our best dining experience in Japan.

素晴らしい食事とワイン。言葉では表現出来ない高貴な空間。 そこに最高のシェフとの会話。 行く度に感動が上書きされます。 予約が取れなくなると困るので、あまり紹介はしたくないお店です。笑

やっぱり熟成肉は素晴らしいです。

メニューセレクトのアドバイスが良い。