位於Spiesen-Elversberg​的優質德國菜​餐廳

Ambiente etwas wie in einer Bahnhofshalle, karge Stuhle ohne Kissen, kleiner Bistrotisch. Mit der Karte kam zuerst die Sachen welche es heute nicht mehr gibt, war etwas merkwürdig. Die nette Bedienung konnte uns dann aber schnell was empfehlen. Mit einem Wiener Schnitzel (Schwein stand auch so auf de Karte) und einem Gefüllten, waren wir gut bedient sowohl geschmacklich als auch von der Menge. Zum Nachtisch 2 Marillenknödel mit Espresso war das Essen perfekt. Gerne wieder.

Reservierung schnell und einfach online, Empfang sehr freundlich, Service ebenso und kompetent und aufmerksam, Essen hervorragend, sehr gemütliches Ambiente, auf jeden Fall eines meiner Lieblingsrestaurants in Saarbrücken

Es war perfekt! Das Essen war sehr gut, die Bedienung sehr freundlich. Alles Tippi Toppi. Sehr gut fand ich das viel kommuniziert wurde. Wie lange es ungefähr dauern wird, was möglich ist was nicht. Das ist wirklich genial!

Wir am Samstagabend 21.12,24 da und nahmen das 7-Gänge Menu: Das Essen war sehr gut, jeder Gang inkl. den Grüßen aus der Küche ein Genuss, schnörkellos, gut kombiniert, ausgezeichnete Weinbegleitung, freundlicher und aufmerksamer Service, ein exzellenter Koch! Dazu mit Produkten au der Region und einem sehr guten Weinangebot. Es war ein rundum gelungener Abend wieder einmal!

Wir lieben die herzliche Atmosphäre beim „Hämmerle“ und das Mittagsmenü war - wie immer - hervorragend. Ganz besonders sind die geschmackvollen Soßen hervorzuheben.