位於Burg​的優質全球國際美食​餐廳

Wir waren mit der Qualität des Essens und der Bedienung sehr zufrieden. Besser geht es nicht, meinen wir. Aber .... Die Portionen waren echt winzig. Satt geworden ist keiner. Das ist leider der einzige aber eben ein wichtiger Punkt..

Wir hatten gestern einen zauberhaften Abend im Stappen, waren zu vier Personen und sind sehr begeistert von diesem Abend. Der Service war ausgezeichnet, das Essen war sehr gut, besonders das Hummer Gericht mit den Tagliarini ,Trüffeln und Basilikum war sehr besonders und Delikat. Als Aperitif hatten wir einen wunderbaren Cremant rose, den ich sehr empfehlen kann. Wir haben im vorderen Teil an einem Tisch am Fenster gegenüber der Bar gesessen, dadurch war der Geräuschpegel niedrig. Die Tische waren sehr schön eingedeckt und abgerundet wurde alles durch eine sehr schöne Beleuchtung.

Was soll ich sagen. Ich liebe den Laden. Aber irgendwie verlasse ich ihn doch jedesmal mit gemischten Gefühlen. Das Konzept, die Eineichtung, die Karte, das Licht. Alles genau so wie ich es mir wünsche. Aber irgendwie ist jedes Mal etwas nicht so toll. Der Kohlrabi war Joa, okay, aber für 8€ erwartet man da schon naja, einfach noch etwas mehr. Die Bratatas Bravas…. Jedes Mal wieder ein Genuss. Der Service könnte noch ein Ticken eingespielter sein. Obwohl er Mega nett ist! Aber da merkt man halt schon durch Speisen die teilweise einfach nicht gleich sind - mal wurde hier und da mal was vergessen und mal nicht- das hier irgendwas ausbaufähig ist. Und das und eben genau das - Macht einem guten zu einem Sehr guten Lokal.

Tolles Essen, toller, kompetenter Service. Qualitativ hochwertig und kreativ ohne Ete Petete ! Klasse und bitte weiter so !

Vor Ort wurde uns gesagt, dass die Reservierung über Open table nicht existiert.