位於Bergisch Gladbach​的優質國際美食​餐廳

Es war ein toller vorweihnachtlicher Abend mit einer sehr schönen Atmosphäre sehr leckerem Essen einem leckeren Wein und einem mega tollen Team im Tanica vielen lieben Dank für euren tollen Einsatz euch und euren Familien ein wunderschönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr

Alles top. Heerlijke fine dining. Mooie cocktailbar met uitstekende verrassende wine paring.

Wir haben im Esszimmer gefrühstückt und ich muss sagen, es war eine wirkliche Geschmacksexplosion. Ich hatte ein Brot mit Trüffelcreme, Pastraminund Champignons und bin fast im Ohnmacht gefallen. Die Bedienung war supernett. Der Smoothie quietschte vor Vitamin C. Es war toll.

Ich gehe immer gerne ins Glashaus und würde es immer wieder tun

Das Restaurant ist seit langen Jahren in bewährten und guten Händen. Und genau so lange besuche ich den Lärchenhof, regelmäßig gleichwohl nicht häufig. Das Gänsemenü gehört zu den Klassikern und ist ein Muss. Probleme beim Personal haben die meisten Gastronomen seit Corona, so auch leider hier. Die Stammmannschaft ist wie immer souverän, aber die wohl neu hinzugekommenen jungen Damen wirkten leicht überfordert. Das traditionelle Brot mit Aufstrich wurde zunächst vergessen, dann ganz kurz vor der Vorspeise etwas hektisch zum Tisch gebracht. Das Essen, war wie immer sehr gut, nur die Consomme fiel etwas ab und wurde leider nahezu kalt serviert. Darauf wurde das Personal später hingewiesen, dann hieß die Antwort, das hätte man ja sofort sagen können. Stimmt, wenn dazu Gelegenheit gewesen wäre. Ingesamt soll dadurch aber der gute Gesamteindruck nicht geschmälert werden. Die Weine waren wie immer erstklassig. Gerne komme ich wieder.