位於Dorval​的優質魁北克菜​餐廳

This was the most amazingly delicious and delightful culinary experience imaginable. So beautifully presented, so complex in flavours, the service was devotedly helpful and non-pretentious -everybody there cared about your dining experience. This was the best -better than Michelin's we've experienced in Europe. This was the best!!!!---thank you so very much.  And so accommodating to non-meet diet. If I lived here, this would be what I'd go for every special occasion. I just have to try everything.

Quel excellent choix que d'avoir opté pour le menu dégustation chez Hoogan & Beaufort! C'est vraiment la meilleure façon de découvrir toute l'étendue du talent du chef Marc-André Jeté, Mila Rishkova et de leur équipe. Chaque plat est une explosion de saveurs, un véritable voyage pour les papilles. Les produits du terroir québécois sont sublimés par la cuisson au feu de bois et les associations audacieuses. Le service est impeccable, l'ambiance chaleureuse et le décor industriel chic ajoute une touche unique à l'expérience. Ce fut bon choix pour votre première visite, et nous n'avons pas été déçus! Coups de cœurs: Côte de bœuf braisé 38 heures de l'île du prince Édouard, et MAÏTAKE, huile de noix et consommé et le service !!

Had a very nice Xmas evening with my family there. Everything we ordered was good from the drinks (peach gimlet and cool dragon) to the appetizers (salmon tartare, french onion soups, soup of the day, escargots, and the Milton salad) to the main dishes (roasted salmon, Pan-seared giant tiger prawns, NY striploin steaks, and Sailor-Style PEI mussels). The service was fast and friendly. They validate your parking which is a plus and makes it much more convenient to just park in the underground parking.

Honestly one of the best food experiences that I've had in a while. Every dish was prepared with attention to the main ingredient and tasted phenomenal. I will be going back soon.

Les pâtisseries étaient vraiment délicieuses. L’ambiance et la décoration au top