位於Buenavista​的優質西班牙菜​餐廳

Top gastro & hospitality experience in Madrid, stemming from the hosting Four Seasons Hotel. Refined enough to be a memorable meal, but not exclusive of families. The terrace has amazing views of Madrid and surroundings.

Great family owned feel. If you get there early you’ll really feel like home. Mostly English speaking staff takes good care of everything. Flower appetizer very unique and tasty. Skirt steak solid. Pork belly fulfilling. Ribs not bbq but very filling. Wine delicious Great value!!

Tomamos chocolate con rosco. Estaban excelentes. Los pasteles y el chocolate increíbles.

Cene en la terraza del Indigo por primera vez y fue todo un descubrimiento. En el mismísimo centro de Madrid un hotel de 4 estrellas que para mi no tiene nada que envidiar a uno de 5 por lo bonito, elegante y el cuidado de detalles. Tiene un rooftop que poca gente conoce aun, con uno de los mejores atardeceres de Madrid. Tranquilo, muy acogedor y con una carta que se puede degustar desde la 13.30 hasta las 23:00 ininterrumpidamente. En el rooftop tienen un horno hosper que es una locura. Con una carta muy divertida y apetecible. Nos atendieron de maravilla desde que entramos en la recepción y luego el personal de sala. Nosotros comimos unas croquetas cremosas de jamón con lamina de papada y aguacates a la brasa como entrante que nos volvió locos. De segundo yo me pedí un solomillo de vaca nacional trinchado con patatas dado y mi acompañante pidió pulpo a la parrilla con cremoso de patata y pimentón de la vera que estaba super tierno y delicioso. De postre compartimos una piña a la brasa con almibar con helado de coco y granola sencillamente espectacular. Para volver seguro.

The service was attentive and high end. The food was very good and they had a fairly varied menu. We arrived at 8:45 pm on a Saturday night and there was only one other table occupied. By the time we left at about 10:15, the restaurant was nearly full.