位於Schlebusch​的優質牛排​餐廳

Superleckeres Essen ( Burger, Steak und Falafel) In coolem Ambiente mit sehr aufmerksamen Service. Nicht ganz günstig. Jederzeit wieder

Wir hatten das Ash ausgewählt weil es zu den besten Steakhouses in Deutschland gehört! Und wir wurden nicht enttäuscht! Wer was günstiges sucht, ist hier zwar falsch, ABER, wer ein perfektes Steak sucht, ist hier absolut an der richtigen Adresse!!! Das Teres Major ist ein Traum und das geniale Chimichurri sollte man unbedingt zum Steak dazu nehmen! Daher muss man sagen, dass die Preise gerechtfertigt sind! Wir können es nur empfehlen und kommen gerne wieder!

Wir kommen zwar nicht oft ins Brauhaus, aber wenn sind wir immer zufrieden und können es weiterempfehlen. Servicekräfte alle freundlich. Leider weiß ich den Namen von unserem Kellner nicht.

Der Service war wirklich sehr gut und freundlich. Bei einer Verzögerung wurde offen kommuniziert und erklärt. Aus meiner Sicht stand der Gast hier im Vordergrund, was leider nicht immer der Fall ist. Wir werden wiederkommen.

Sehr schöne Location mit guter Atmosphäre. Es ist natürlich lauter als in anderen Restaurants, aber das macht es für uns ungezwungener und lockerer. Essen überwiegend gut, Fleisch bei den Burgern leider (viel) zu durch. Es wurde auch nicht nach Gargrad gefragt. Service ingesamt sehr freundlich, aber wirklich total unaufmerksam und sorry: absolut geschäftsschädigend! Es ist das eine, dass ALLES extrem lang dauert (obwohl 4-5 Kellner vielleicht insgesamt 25 Tische haben maximal), aber wenn man 2,5 Stunden da ist und nur die erste Runde an Getränken hatte, das kann keiner so wollen! Wir haben noch 2 Espressi ergattern können, weil wir den Kellner darauf angesprochen haben. Unsere leeren Gläser und Flaschen der 1. Runde standen komplett bis Ende der 2,5h auf dem Tisch, ohne dass wir nur ein einziges Mal gefragt wurden, ob wir noch etwas möchten. Von Empfehlungen oder Anpreisungen ganz zu schweigen. Wir waren nicht das erste Mal da und kommen bestimmt nochmal wieder. Möge der Service beim nächsten Mal besser sein. Für die hochpreisige Karte und eventuell auch damit verbundene Umsatzambitionen wäre das zwingend notwendig ;-)