DAS BRAUHAUS bietet eine Mischung aus Tradition und Moderne und wurde von dem jungunternehmer Oliver Boldin entwickelt und erstmals in Düren umgesetzt. Die moderne Atmosphäre prägt auch den Geist des Restaurantkonzeptes - zeitlos und unkompliziert. Das Brauhaus ist ein Abendkonzept mit dem Besten was die Deutsche Küche an Klassikern zu bieten hat. Das Brauhaus ist ein Ort, an dem man sich an jeder Stunde des Abends wohl fühlt: es ist Bar, Restaurant und Café. Die Crew sorgt hinter den Kulissen mit Licht, Musik und Deko für die jeweils passende Atmosphäre. Das Brauhaus besteht aus mehreren Bereichen: der großen Bar, dem großzügigen Nichtraucherbereich und dem Raucherbereich. Warme Farben treffen auf pures, helles Holz im Brauhaus-Stil. Liebevolle Brauhaus-Details wie große Kronleuchter, geben dem Raum Wärme und Persönlichkeit. Die Besucher erwartet ein Mix aus frischen, qualitativ hochwertigen Zutaten - größtenteils frisch vom Dürener Wochenmarkt.