El chef Sergi Arola le da la bienvenida a nuestro moderno intercambio global que celebra la artesanía local y la cultura internacional, una fusión de tradición e innovación que une la herencia nómada de ayer de buscar comida y el cuidado de nuestra tierra del mañana.
Dedicados a la comida integral y la comida creativa, nuestras ofertas en constante cambio provienen de productores boutique con énfasis en el desarrollo integral y la conciencia ambiental.