位於Stahnsdorf​的優質午餐餐廳

Endlich mal Zeit für das (nun nicht mehr ganz so neue) Bistro von Sternekoch Björn Swanson. Das Menü ist großartig kuratiert. Von den Austern (einzeln bestellbar), Vorspeisen, die sich perfekt teilen lassen (als Hauptspeise auch größer orderbar) oder aber im Tapas-Stil kombinieren lassen. Das Steak war ein Brett, das Risotto spitze. Das Brot und Björn Swansons Karamellbutter sind ja bereits bekannt und Pflicht zum Aperitif. Zur Einstimmung auf einen tollen Abend einen Ruinart, der wie alle Getränke absolut fair kalkuliert ist. Die Weinkarte ist ebenso stimmig, direkt ins Auge gesprungen sind mir die halben Flaschen und die umwerfende Auswahl an offenen Weinen, teilweise 1. Lage. Hier bitte einen Hinweis auf die nächste Karte. Kurzum: Essen mega - Preis/Leistung top. Die Musik hatte meiner Meinung die richtige Lautstärke für das Flair des Konzepts. Ohnehin stimmt die Atmosphäre: modern und urban, ergänzt durch einige coole Eye-Catcher (pan‘am Airline Servierwagen etc.), wunderbares Geschirr von KPM, Blick in die offene Küche. Und sonst? Der Service war auf Zack und immer ansprechbar. Wer Lust hat auf einen ungezwungenen und dennoch hochwertigen Dinnerabend mit Großstadtflair und Wohlfühlküche, bei der (und das ist positiv gemeint) jeder sein Favorit findet, ist hier genau richtig.

Friendly and attentive staff, good pace of service -- we went for lunch. Menu has a lot of options without being overwhelming and we loved every dish we ordered making it hard to pick a favourite. A little on the pricier side but still fair all things considered.

So eine nette, gemütliche Atmosphäre, sehr leckeres Essen, alle sehr freundlich, sehr zu empfehlen.

Wir sind ziemlich oft in der Luise und das schon seid Jahren. Meistens im Sommer im Biergarten. Und jetzt das erste Mal zu Weihnachten. Es war super. Das Essen ist wirklich klasse. Wir waren 6 Personen und jeder hatte was anderes zu Essen bestellt. Es waren große Portionen und alles war sehr lecker. Ich kann die Luise nur empfehlen und wir werden weiterhin dort essen gehen

Ausgezeichnetes Essen. Besonders freundlicher und aufmerksamer Service. Manche Gerichte mengenmäßig etwas klein, insgesamt aber gut. Wenn man 3 Gänge plus Nachspeise nimmt, ist man auf der sicheren Seite. Danke für den schönen Abend, wir kommen sicher und gerne wieder!