位於Montreal East​的優質老饕餐廳

Ma visite au Hoogan et Beaufort a été une expérience absolument parfaite. Chaque détail, de la nourriture au service, témoignait d’un soin exceptionnel. La cuisine et la salle travaillaient dans une harmonie remarquable, presque comme une danse chorégraphiée avec précision. Les plats étaient sublimes, mariant saveurs et textures de manière magistrale, tandis que le service était attentif et chaleureux, sans jamais être envahissant. Un véritable chef-d’œuvre d’équilibre et de savoir-faire. Hoogan et Beaufort est bien plus qu’un restaurant, c’est une expérience mémorable que je recommande sans réserve.

Its always a wonderful experience everytime we go to Le Garde Manger. The staff, the food, the ambience....class act.

Everything was outstanding! The service was great along with the wine! We are lucky to have the top sommelier in Canada! The meat was to die for!

Toujours un plaisir d’aller chez vous. Personnel attentionné. Toujours une personne qui passe pour offrir de l’eau, enlever les plats, etc. Notre serveuse a su bien nous conseiller au niveau du vin, des entrées et aussi des quantités. Elle a également su nous présenter des plats qu’on commandera la prochaine fois.

Hier soir, j’ai vécu une expérience exceptionnelle dans un restaurant où l’équipe a joué un rôle clé. Dès l’arrivée, le personnel s’est montré attentif, chaleureux et souriant, créant une ambiance accueillante. Chaque membre de l’équipe était professionnel, disponible et prêt à répondre à nos moindres demandes, tout en restant discret. Le service fluide et parfaitement coordonné a rendu l’expérience encore plus agréable. Associé à des plats délicieux et un cadre raffiné, ce service irréprochable a fait de cette soirée un moment inoubliable. Une adresse que je recommande vivement pour son excellence à tous niveaux.