位於Saint-Léonard​的優質老饕餐廳

Ma visite au Hoogan et Beaufort a été une expérience absolument parfaite. Chaque détail, de la nourriture au service, témoignait d’un soin exceptionnel. La cuisine et la salle travaillaient dans une harmonie remarquable, presque comme une danse chorégraphiée avec précision. Les plats étaient sublimes, mariant saveurs et textures de manière magistrale, tandis que le service était attentif et chaleureux, sans jamais être envahissant. Un véritable chef-d’œuvre d’équilibre et de savoir-faire. Hoogan et Beaufort est bien plus qu’un restaurant, c’est une expérience mémorable que je recommande sans réserve.

Toujours un plaisir d’aller chez vous. Personnel attentionné. Toujours une personne qui passe pour offrir de l’eau, enlever les plats, etc. Notre serveuse a su bien nous conseiller au niveau du vin, des entrées et aussi des quantités. Elle a également su nous présenter des plats qu’on commandera la prochaine fois.

My second visit in 2 months. Another solid experience. We took the 7 course menu both times. Menu slightly different than first visit last November. I preferred the last menu, my companion preferred this one. Highly recommend. Michelin restaurant vibe and presentation.

Excellent restaurant ! Plats raffinés, service « aux petits soins », cuisine moderne fusion de qualité et présentation des plats très soignée. Cadre très sympa. Cuisine ouverte sur le resto, on voit les cuistots au travail. Je recommande+++

Super accueil, super service attentionné les cuisinier que l’ont vois travailler ajoute un plus à l’expérience, ils sont tout aussi avenants que les serveurs et serveuses. C’était la troisième fois qu’on venait et la bouffe est vraiment très bonne et stres bien presenté . Petite Carte mais tout est bon. On y retourne Seul petit bemol, manque de choix dans les vins au verre .