位於Bergisch Gladbach​的優質健康飲食餐廳

Nettes Ambiente und freundlicher, humorvoller Service. Der Fisch selbst war hervorragend gegart. Gerne kommen wir wieder

Ich war jetzt das dritte Mal in kurzer Zeit bei Caruso essen und das Essen ist wirklich jedes Mal ein Erlebnis! Alles was wir probiert haben hat wirklich einwandfrei geschmeckt, nichts ist hier standardmäßig. Das Essen ist wirklich äußerst klasse aber auch ein riesen Dank an das Personal, welches eine tolle Arbeit leistet und sehr sehr freundlich ist. Ich freue mich schon auf die neue Karte!

A very nice restaurant, with very tasty food, also a lot of choice of vegetarian or vegan dishes. Special that food and drinks for children under 7 years old are free, and the menu for slightly older children is also very cheap. Close to a Tesla supercharger and cheap parking garage and not very far from the highway. We visited it for the first time as a stopover from winter sports home and would like to come back again when we are on the road or visit Cologne.

Wir waren nun zum 3. Mal und bei weitem nicht zum letzten Mal dort. Es ist immer wieder ein Erlebnis des guten Geschmacks, Zutaten die wir bei weitem nicht zusammen kombinieren, geschweige denn essen würden auf eine so dermaßen zauberhafte Art und Weise verarbeitet und angerichtet, dass es einfach nur grandios schmeckt und man sich aber auch überlegt wie man auf diese Zusammenstellungen kommt. Marlon Rademacher ist ein wahres Genie in seiner Küche und sein Serviceteam überzeugt durch Kompetenz und Freundlichkeit. Fast schon unsichtbar wird sich vollumfänglich um den Gast gesorgt und es fehlt zu keiner Zeit an nichts! Im Vergleich zu anderen Sterne-Restaurants, die wir bisher besucht haben, können wir nur sagen: Die nächste Reservierung steht schon wieder und wir freuen uns auf diese kulinarischen Reisen umgeben von bestem Service immer und immer wieder! Eine wahre Empfehlung an alle Freunde des herausragenden Geschmacks in toller Atmosphäre bei einem Gefühl als wenn man bei Freunden zu Gast ist.

Waren zu viert da und haben uns sehr wohl gefühlt. Eine nette und schnelle Bedienung. Das Essen war sehr gut. Wir hatten Gänsekeule und das Kalbschnitzel. Beides sehr lecker und sehr gut zubereitet. Speziell bei Gänsekeulen bin ich kritisch war aber hier äußerst zufrieden!