HA LONG Restaurant & Bar

Suppen

TOM YAM

Tom Yam Suppe verfeinert mit thailändischen Gewürzen, Zitronensaft, Galangawurzel, Fischsoße - scharf und sauer im Geschmack

• Tom Yam Gai€4.30

  Tom Yam Suppe mit Champignons und Hähnchenbrust

• Tom Yam Gung€4.70

  Tom Yam Suppe mit Champignons und Garnelen

• Tom Yam Het€4.10

  Tom Yam Suppe mit Champignons

TOM KHA

Tom Kha Suppe verfeinert mit thailändischen Gewürzen, Kokosmilch, Zitronensaft, Galangawurzel, Fischsoße - scharf und sauer im Geschmack

• Tom Kha Gai€4.70

  Tom Kha Suppe mit Champignons und Hähnchenbrust

• Tom Kha Gung€4.90

  Tom Kha Suppe mit Champignons und Garnelen

• Tom Kha Het€4.30

  Tom Kha Suppe mit Champignons

Pho Hanoi

Reisbandnudeln-Suppe mit durchgegarter Hühnerfleischbrühe, Ingwer, Zitronenblätter, Frühlingszwiebeln, Koriander und optional Chilisoße

• Pho Ga (als Vorspeise)€4.30

  Kleine Pho Hanoi mit Hähnchenbrust oder Rindfleisch

• Pho Ga To€9.30

  Große Pho Hanoi mit Hähnchenbrust

• Pho Bo To€9.80

  Große Pho Hanoi mit Rind

Vorspeise

• Ha Long Platte€12.50

  2 Sparerips, 1 Chickenwing, 2 Frühlingsrolle, 2 panierte Garnelen, 2 Hähnchenbällchen mit Zitronengras, 2 Wan Tan mit Schweinefleisch, 2 Krabbenchips und hausgemachte Soße

• Nem Xong€4.90

  Sommerrolle "Vietnam-Art" 2 in Reispapier gerollte Sommerrolle mit Salat, Gurken, Reisnudeln, Garnelen, Hähnchenfleisch, Ei und hausgemachter Soße

• Cha Gio€4.90

  Frühlingsrolle "Vietnam-Art" Gebraten 4 kleine selbstgemachte in Reispapier gerollte Frühlingsrolle mit Schweine Hackfleisch, Ei, Glasnudeln, Morcheln Pilze, Karotten, Zwiebeln und hausgemachter Soße

• Tom Chien Ron€4.90

  Knusprig gebratene panierte Garnelen mit hausgemachter Soße

• Rau Tam Bot Chien Ron€4.50

  Knusprig gebratene panierte Gemüse mit hausgemachter Soße

• Sate€4.80

  Satespieße mit Schweinefleisch und hausgemachter Soße

Salate "Viet-Art"

• Goi Xu Hao Bo€6.90

  Rindfleisch, Kohlrabi, Erdnüsse, Karotten, Zwiebeln und hausgemachte Soße (Scharf)

• Goi Hai San€7.50

  Garnelen, Meeresfrüchte, Glasnudeln, Erdnüsse, rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Zitronensaft und hausgemachte Soße (Scharf)

• Goi Soai Ga€7.20

  Hähnchenbrust, Mango, rote Chili, Koriander, Minze, Salat, Erdnüsse, Zwiebeln, Karotten, Zucker und hausgemachte Soße (Scharf)

• Goi Mien Ga€6.90

  Erdnüsse, Koriander, Zitronendressing, Huhn, Röstzwiebeln, Glasnudeln (scharf)

• Goi Ngo Sen€7.50

  Erdnüsse, Koriander, Garnelen, Schweinefleisch, Lotuswurzeln (scharf)

Hauptspeise

Viet-Art

• Bun Cha€10.80

  Reisbandnudeln mit Frühlingsrolle, Gebratene Schweinefleisch, Minze, Erdnüsse und hausgemachte Soße

• Com Rang Ga€8.80

  Gebratener Reis mit Ei, Hähnchenbrust, Zwiebeln, Tomaten und Lauchzwiebeln

• Pho Xao Chua ngot€11.80

  Gebratene Reisnudeln mit, Garnelen, Hähnchenbrust, Ei, Tofu, rote Zwiebeln und Erdnüsse

• Pho Xao Hai San€13.80

  Gebratene Reisnudeln mit Garnelen, Meeresfrüchte, Zwiebeln, Stangenbohnen, Knoblauch und Bambus (Scharf)

• Ga Xao Xa€12.20

  Gebratene Hähnchenbrust mit Zitronengras, verschiedenes Gemüse und Knoblauch serviert mit Jasminreis

• Ga Kho Gung€12.20

  Gebratene Hähnchenbrust mit Ingwer, verschiedenes Gemüse und Knoblauch serviert mit Jasminreis

• Ca Sot Chua Ngot€12.50

  Gebratener vietnamesischer Fisch (Pangasius) mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Lauchzwiebeln serviert mit Jasminreis

• Rau Xao Chay (Vegetarisch)€10.20

  Gebratene Glasnudeln mit Tofu, Brokkoli, Lauchzwiebeln, Knoblauch und Bambus serviert mit Jasminreis

• Bo Xao Xa€12.80

  Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Knoblauch und verschiedenes Gemüse serviert mit Jasminreis

• Bo Xao Me€12.80

  Gebratenes Rindfleisch mit Tamarinde und verschiedenes Gemüse serviert mit Jasminreis

• Muc Xao Xa€13.50

  Tintenfisch (Calamari) mit Zitronengras und verschiedenes Gemüse serviert mit Jasminreis

• Pho Xao Bo Cay€12.80

  Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch , Zitronengras, Knoblauch, Bambus, Stangenbohnen, Chinakohl und Zwiebeln (scharf)

• Bun Bo Nam Bo€11.80

  Gebratenes Rindfleisch mit Gurken, Salat, Koriander, Minze, Erdnüsse und Röstzwiebeln serviert mit Reisnudeln (scharf und lauwarm)

• Vit Chua Ngot€13.50

  Gebratenes Gemüse mit Entenfleisch, Karotten, Lauchzwiebeln, Litschi, und Ananas serviert mit Jasminreis

• Tom Xao Cay€13.50

  Gebratenes Gemüse mit Curry-Chiliöl, Garnelen, Karotten, Lauchzwiebeln, Litschi und Ananas serviert mit Jasminreis (scharf)

• Lau Thap Cam

  Vietnamesischer Feuertopf aus Hühnerbrühe mit asiatischem Gemüse, Rindfleisch, Garnelen, Fischfilet und Tintenfisch (scharf) (Bitte 1 Tag vorher reservieren)

  • ab 3 Pers.€19.50

"Beim Nachbarn" Thai-Art

• Kaeng Kiew Wan Gai€12.20

  Grüner Currykokosrahmsoße mit Hähnchenbrust, Auberginen, Bambus, Zitronenblättern, Stangenbohnen, Minze und Kokosmilch serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Kaeng Ped Bed Yang€13.50

  Rote Currykokosrahmsoße mit Entenfleisch, Ananas, Litschi, Tomaten und Paprika serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Kaeng Panang Nua€12.80

  Rote Currykokosrahmsoße mit Rindfleisch, Stangenbohnen, Paprika serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Kaeng Panang Gung€13.50

  Rote Currykokosrahmsoße mit Garnelen, Stangenbohnen, Paprika serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Kaeng Panang Pak (Vegetarisch)€9.80

  Rote Currykokosrahmsoße mit Bambus, Brokkoli, Karotten, Stangenbohnen, Paprika und Zucchini serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Kaeng Matsaman Gai€12.20

  Rote Currykokosrahmsoße mit Hähnchenbrust, Zwiebeln, Karotten, Erdnüsse, Tomaten, Tamarinde und Kartoffel serviert mit Jasminreis (Mild)

• Kaeng Matsaman Nua€12.80

  Rote Currykokosrahmsoße mit Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Erdnüsse, Tamarinde und Kartoffel serviert mit Jasminreis (Mild)

• Pad Med Ma Muong Gai€12.20

  Gebratenes Gemüse mit Rotwein, Hähnchenbrust, Cashewnüsse, Champignons, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Paprika und Sellerie serviert mit Jasminreis (Würzig)

• Pad Med Ma Muong Bed€13.50

  Gebratenes Gemüse mit Rotwein, knuspriges Entenfleisch, Cashewnüsse, Champignons, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Paprika und Sellerie serviert mit Jasminreis (Würzig)

• Pad Pak Bed€13.20

  Gebratenes Gemüse mit Entenfleisch, Brokkoli, Bambus, Karotten, Zucchini, Paprika, Chinakohl und Knoblauch serviert mit Jasminreis (Mild)

• Pad Talae€13.80

  Gebratene Gemüse mit Garnelen, Meeresfrüchte, Bambus, Aubergine, Stangenbohnen, Paprika und Knoblauch serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Pad Pet Gai€12.20

  Gebratenes Gemüse mit Hähnchenbrust, Bambus, Aubergine, Stangenbohnen, Paprika und Knoblauch serviert mit Jasminreis (Scharf)

• Kaeng Panang Gai€12.20

  Rote Currykokosrahmsoße mit Hähnchenbrust, Stangenbohnen, Zitronenblättern und Paprika serviert mit Jasminreis (Scharf)

Nachspeise

• Chuoi Dan€4.20

  Gebratene Banane mit Kokos, Honig, Sahne, Butter1 serviert mit Vanilleeis

• Dua Dan€4.50

  Gebratene Ananas mit Kokos, Honig, Sahne, Butter1 serviert mit Vanilleeis

• Trai Cay Va Kem€4.50

  Gemischte asiatische Früchte mit Kokosmilchreis und Vanilleeis

• Soai Va Com Nep (Saisonal)€4.80

  Frische Mango mit Kokosmilchreis und Vanilleeis

Warme & Kalte Getränke

• Fruchtnektar

  • 0,2 l€2.60
  • 0,4 l€3.90

Kaffee

• Espresso€1.80

• Espresso doppio€2.80

• Espresso macchiato€2.10

• Café Phin "Vietnam-Art"€2.90

• Latte macchiato€2.70

• Tasse Kaffee€2.20

• Cappuccino€2.60

Tee

• Ingwertee€3.20

• Jasmintee€3.20

• Grüntee€3.20

• Frischer Minztee mit Ingwer und Honig€3.50

• Rosentee€3.20

• Limette-Zitronengrastee mit Ingwer und Honig€3.50

Saftschorle

• Apfel, Orange

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.30

• Ananas

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.30

• Maracuja

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.30

• Kirsch

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.30

• Pfirsich

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.30

• Cranberry

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.30

• Johannisbeer

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.30

• Mango

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.30

Mineralwasser

• Teinacher medium

  • 0,25 l€2.40
  • 0,75 l€4.80

• Teinacher still

  • 0,25 l€2.40
  • 0,75 l€4.80

• Coca Cola / Cola light

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.30

• Spezi

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.30

• Bluna

  • 0,2 l€2.40
  • 0,4 l€3.30

• Chanh Da "National Limo"

  • 0,4 l€3.80

Schweppes

• Bitter Lemon

  • 0,2 l€2.60

• Tonic Water

  • 0,2 l€2.60

• Ginger Ale

  • 0,2 l€2.60

Fruchtsäfte "Asia-Art"

• Litschisaft

  • 0,2 l€2.80

• Guavensaft

  • 0,2 l€2.80

Biere

• Tannenzäpfle

  • 0,33 l€2.80

• Zäpfle alkoholfrei

  • 0,33 l€2.80

• Rothaus Hefeweizen

  • 0,5 l€3.50

• Radler

  • 0,5 l€3.30

• Singha Beer

  • 0,33 l€3.00

Spritz

• Aperol Spritz€5.00

  Sekt, Aperol, Soda

• Weißwein Spritz€5.00

  Weißwein, Aperol, Soda

• Campari Spritz€5.00

  Sekt, Campari, Soda

Schaumweine

Sekt

• Kessler Blanc

  Frisch, spritzig und angenehm

  • 0,1 l€3.80

• Litschisekt

  • 0,1 l€3.80

• Kessler Aperol

  • 0,1 l€4.00

• Hugo

  Sekt, frische Limette, Hollundersirup, Minze

  • 0,2 l€5.20

• Kessler Auf Eis

  • 0,2 l€5.50

• Kessler Aperol Eis

  • 0,2 l€5.80

• Kessler Blanc Flasche

  • 0,75 l€26.00

Weine

Weißwein

• Inzolia Sicilia Bianco

  Fruchtiger, weicher Weißwein. Ideal zu scharfen Speisen

  • 0,2 l€4.80
  • 0,75 l€16.00

• Sauvignon Blanc

  Frischer, angenehmer, leicht trockener Weißwein

  • 0,2 l€48.00
  • 0,75 l€16.00

• Pinot Grigio

  Sanfter trockener Weißwein

  • 0,2 l€4.80
  • 0,75 l€16.00

• Riesling Trocken "Sand"

  Trocken, herzhaft, frisch. Ideal zu scharfen Speisen

  • 0,2 l€5.50
  • 0,75 l€18.00

Rotwein

• Merlot Delle Venezie

  Fruchtig, mildes Tanin, weicher angenehmer Körper

  • 0,2 l€5.20
  • 0,75 l€17.00

• Nero D Avola

  Tiefe rubinrote Farbe. Kräftig und gehaltvoll im Geschmack. Samtig im Abgang

  • 0,2 l€5.20
  • 0,75 l€17.00

• Montepulciano D Abruzzo

  Weicher, trockener, vollmundiger, herzhafter Rotwein

  • 0,2 l€5.50
  • 0,75 l€18.00

• Trollinger mit Lemberger

  Tiefe rubinrote Farbe. Fruchtig sehr angenehm

  • 0,2 l€4.60
  • 1,0 l€19.00

Roséwein

• Lemberger Weißherbst

  Trockener, feiner, eleganter Rosé

  • 0,2 l€5.20
  • 0,75 l€17.00

Weinschorle

• Weißweinschorle

  • 0,2 l€2.90

• Rotweinschorle

  • 0,2 l€2.90

• Roséweinschorle

  • 0,2 l€3.20

Cocktails

Aperitivo

• Negroni€6.50

  Martini Rosso, Campari, Gin, Angostura

Longdrinks

• Campari Soda

  • 4 cl€5.30

• Campari Orange

  • 4 cl€5.60

• Wodka Lemon

  • 4 cl€6.80

• Wodka Orange

  • 4 cl€6.80

• Whiskey Cola

  • 4 cl€6.40

• Cuba Libre

  Havana Club 3 Jahre, Coca Cola, Limette, Rohrzucker

  • 4 cl€6.80

Gin&Tonic

• Bombay Sapphire

  • 4 cl€6.50

• Hendrick s Gin

  • 4 cl€7.50

Sour/Sauer

• Aperol Sour€6.00

  Aperol, O-Saft, Zitronensaft, Rohrzucker

• Whiskey Sour€6.00

  Four Roses, Zitronensaft, Rohrzucker

• Mekong Sour€6.00

  Mekong, Zitronensaft, Dry Orange, Eisweiß, Rohrzucker

Erfrischend/Fruchtig

• Cosmos€7.50

  Weißer Rum, Galiano, O-Saft, Zitronensaft, Dry Orange, Grenadine

• Caipirinha€6.50

  Cachaca, Limette, Lime Juice, Brauner Zucker

• Black Mai Tai€7.50

  Brauner Rum, Zitronensaft, Frische Limette, Dry Orange, Mandelsirup

• Ha Long Breeze€7.50

  Mekong, Apfelsaft, Maracujasaft, Zitronensaft, Lime Juice

• Dragonblood€8.50

  Rum, Wodka, Gin, Limette, Zitronensaft, Maracujasaft, Ananassaft, Lime Juice, Grenadine, Mandelsirup

• Planters Punch€7.00

  Brauner Rum, O-Saft, Zitronensaft, Dry Orange, Grenadine

• Angel Eyes€7.00

  Wodka, Galiano, O-Saft, Zitronensaft, Lime Juice, Mandelsirup

• Wodka Martini€6.50

  Wodka, Dry Martini, Oliven

• Mojito€7.50

  Havanna, Soda, Minze, Limette, Rohrzucker

• Mekong Punch€7.50

  Mekong, Dry Orange, O-Saft, Zitronensaft, Grenadine

• Samurai s Will€8.50

  Mekong, Lemon Heart, Dry Orange, O-Saft, Zitronensaft, Grenadine

• Touchdown€7.50

  Wodka, Apricot Brandy, Zitrronensaft, Lime Juice, Maracujasaft, Grenadine

• Lemon Breeze€7.50

  Gin, Zitrronensaft, Lime Juice, Rohrzucker, Zitronengras

• Sex On The Beach€7.50

  Wodka, Pfirsichsaft, O-Saft, Zitronensaft, Ananassaft, Grenadine

• Long Island Iced Tea€8.50

  Tequila, Wodka, Gin, Rum, Triple Sec, Zitronensaft, Lime Juice, Grenadine, Coca Cola

• Cosmopolitan€6.50

  Wodka, Triple Sec, Cranberry Juice, Lime Juice

• Daiquiri€6.50

  Rum, Triple Sec, Zitronensaft, Rohrzucker

• Margarita€6.50

  Cointreau, Tequila, Zitronensaft, Lime Juice, Salzrand

• Gimlet€6.50

  Gin, Triple Sec, Zitronensaft, Lime Juice

• Singapore Sling€7.50

  Cherry Liquore, Gin, Zitronensaft, Grenadine, Citroma

Süß & Cremig

• Pina Colada€7.50

  Rum, Ananassaft, O-Saft, Milch, Kokossirup

• White Russian€6.50

  Wodka, Kalua, Aufgeschäumte Milch

Alkoholfrei

• Coconut Kiss€5.50

  Ananassaft, Grenadine, Kokossirup, Milch

• Cocologo€5.50

  Ananassaft, Mangosaft, O-Saft, Milch

• Fresh Lemon€5.50

  Frische Limette, Soda, Zitronensaft, Rohrzucker

• Fruit Mix€5.50

  Maracujasaft, O-Saft, Ananassaft, Cranberrysaft, Soda, Grenadine

Spirituosen

Aperitivo

• Aperol

  • 4 cl€3.20

• Averna

  • 4 cl€3.20

• Campari

  • 4 cl€3.20

• Martini

  Bianco, D oro, Rosso, Extra Dry

  • 5 cl€3.50

• Ramazzotti

  • 4 cl€3.50

• Sanderman Cherry

  • 4 cl€4.00

Wodka

• Absolute

  • 4 cl€5.20

• Grey Goose

  • 4 cl€6.80

Gin

• Bombay Sapphire

  • 4 cl€5.80

• Hedrick's

  • 4 cl€6.80

Congnac & Brände

• Hennessy VS

  • 4 cl€6.80

• Grappa Hell

  • 2 cl€3.20

• Grappa Dunkel

  • 2 cl€3.50

• Osborne Veterano

  • 4 cl€5.50

• Tequila Weiß

  • 2 cl€2.70

• Tequila Gold

  • 2 cl€2.70

Rum

• Myers s Dark Jamaican

  • 4 cl€5.50

• Havanna Club 3 Jahre

  • 4 cl€5.20

• Havanna Club 7 Jahre

  • 4 cl€6.20

• Lemon Heart

  • 2 cl€3.20

Schnaps

• Obstwasser

  • 2 cl€2.60

• Kirschwasser

  • 2 cl€2.60

• Williams

  • 2 cl€2.60

• Jägermeister

  • 2 cl€2.70

Whiskey

• Ardbeg 10 Jahre

  • 4 cl€7.00

• Laphroaig 10 Jahre

  • 4 cl€6.80

• Glenmorangie 10 Jahre

  • 4 cl€6.80

• Lagavulin 16 Jahre

  • 4 cl€7.50

• Maker s Mark 8 Jahre

  • 4 cl€5.50

• Ballantines

  • 4 cl€4.80

• Four Roses

  • 4 cl€4.80

• Chivas

  • 4 cl€6.50

Cremig/Süß

• Sambuca

  • 2 cl€2.60

• Baileys

  • 5 cl€3.80