Restaurant Küchenwerkstatt

4.4

467則評論

€30及以下

德國菜

訂位

2位

2024年12月18日

下午7:00

今天已有21人次預訂

適合商務聚餐
氣氛熱絡
適合團體聚餐

In der Küchenwerkstatt darf der Gast begeisternde Speisen erwarten: bestechend durch schnörkellose Kreativität. Küchenchef Gerald Zogbaum geht es um die intelligente Verbindung von Können und Einfallsreichtum -nicht um kurzlebige Zufallseffekte.
So sorgt etwa der variationsreiche Umgang mit Temperaturen, Konsistenzen und Geschmackskombinationen immer wieder für Überraschungen - besonders spannend bei vermeintlich Altbekanntem.
Durch aromatische Fonds, fast vergessene Kräuter- und Gemüsesorten, sowie ausgefallene Öle entstehen auf diese Weise neue, erfahrenswerte Sinnesfreuden.
Die Mitarbeiter des Serviceteams unter der Leitung von Angela Gnade, fungieren derweil als herzliche Gastgeber und begleiten mit ausgezeichneten Wein- und Speise-Kenntnissen durch den Besuch in der "Küchenwerkstatt".
In Uhlenhorst,Ecke Winterhude/ am Alsteranleger Mühlenkamp-Hamburg pur.

其他資訊

餐廳風格
輕鬆優雅
價位
€30及以下
料理
德國菜, 歐亞菜
營業時間
Kitchen hours 每日 12:00–22:00
電話號碼
040 20769950
網站
http://www.hennys-hamburg.de/
付款選項
歐洲貨幣支票信用卡
Dress code
休閒服裝
行政主廚
Gerald Zogbaum
私人派對設施
Von 25-250 Paxüber zwei Etagen ! Fragen sie gern nach unserer Veranstaltungsmappe

位置
22085 HH Hamburg, Hans-Henny-Jahnn-Weg 1, Eingang Hofweg,
鄰近地區
Uhlenhorst
Parking details
私人停車場
Public transit
Bus Nr. 6 ab Hbf Richtung Borgweg Bus Nr 25 ab Mundsburg Ri. Eppendorf Bus 6 ab Borgweg Ri Hbf Bus 25 ab Eppendorf Ri Mundsburg, die Haltestelle heisst: Hofweg/ Mühlenkamp Alsterschiffe im Sommer Anleger "Mühlenkamp"
其他
吧檯座位, 啤酒, 壁爐, 戶外用餐, 景觀, 無障礙通道, 葡萄酒, 酒吧用餐

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整體評分和評論

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4.4

4.4（根據最近的評分）

4.4食物
4.2服務
4.5氛圍
4.2CP值

噪音 • 尚可

食客首選

Hamburg-Nord
適合商務聚餐
Hamburg-Nord
適合團體聚餐
Hamburg-Nord
創意調酒首選
Hamburg-Nord
人氣熱點
Hamburg-Nord
戶外用餐首選
Hamburg-Nord
浪漫氛圍
Hamburg-Nord
氣氛熱絡
Hamburg-Nord
最多人預訂

467 則評論

D
Dennis
石勒苏益格-荷尔斯泰因
2則評論
5.0
2則評論
在4天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Eines der besten Restaurants Hamburgs die ich kenne. Sehr guter Service, freundliches Personal und phantastisches Essen. Einzige Anmerkung, die Musik war etwas zu laut so das man sich schwer entspannt unterhalten konnte.
請問這對你有幫助嗎？
T
Theresia
汉堡
4則評論
3.0
4則評論
在2024年11月26日用過餐
1. 整體 3
2. 食物 3
3. 服務 4
4. 氛圍 3
Die Vorspeisen war mit als auch meiner Begleitung etwas zu kühl & der Salat war schon „eingefallen“. Vermutlich wird alles vorbereitet und kalt gestellt- macht ja auch Sinn. Allerdings sollte dann die Temperatur gecheckt werden, damit die Qualität nicht leidet. Als Hauptspeise hatte ich die Entenkeule mit Rotkohl. Mir persönlich war der Rotkohl zu süß und der Knödel zu trocken. Die Entenkeule war aber gut.
請問這對你有幫助嗎？
M
M. T.
汉堡
12則評論
5.0
12則評論
在2024年11月25日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Perfekter Service, perfektes Essen. Dazu ein schönes Ambiente. Ein rundum gelungener Abend.
請問這對你有幫助嗎？
T
Thomas
汉堡
6則評論
5.0
6則評論
在2024年11月24日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Expensive, but amazing. Great service, good food, lovely ambience.
請問這對你有幫助嗎？
F
Franziska
美因河畔法兰克福
2則評論
3.0
2則評論
在2024年11月22日用過餐
1. 整體 3
2. 食物 3
3. 服務 3
4. 氛圍 4
Leider war der Service recht unaufmerksam. Die Löffel für den Nachtisch wurden halb auf den Tisch geschmissen. Auf Karte und Rechnung mussten wir länger warten. Das Essen stand dann sehr schnell auf dem Tisch, hätte aber wärmer am Tisch ankommen können. Geschmacklich war es okay. Wir fühlten uns etwas durchgeschleust. Eventuell lag es aber auch daran, dass es mehrere größere Gruppen an dem Abend gab. Preis-Leistung hat insgesamt leider nicht gestimmt.
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C
Christina
汉堡
2則評論
5.0
2則評論
在2024年11月9日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Super tolles Essen im absolut stilvollem Ambiente!
請問這對你有幫助嗎？
T
Tom
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年11月9日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Unfassbar gutes Essen, schönes Ambiente und ein top Service!
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
VIP
汉堡
2則評論
2.0
2則評論
在2024年11月8日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 4
3. 服務 1
4. 氛圍 4
Pünktlich zur Tischreservierung dagewesen, danach 5 Min. nicht in Empfang genommen. waren kurz davor wieder zu gehen. nach 11 Minuten und Ansprache von 3 an uns vorbeilaufenden Kollegen dann einen Tisch bekommen der noch nicht gänzlich fertig war. dies haben wir zum Ende als Kritik auf die Frage wie es uns gefallen hat erwähnt. In Folge dessen hat der Kellner es überhaupt nicht eingesehen und sich immer wieder versucht sich zu rechtfertigen. nach 2,3 versuchen es nochmals zu erklären , wie man in diesem Preissegment als Gastgeber auftritt , sagte der Kellner nur noch: „ ich bin froh dass ich Sie nicht den ganzen Abend bedient habe!“ ( Hinweis : dieser Kellner scheint der „Leiter“ zu sein , ist auch schon länger dort tätig und hat die Zahlung abgewickelt - übrigens mit Trinksgeld über 500 euro für 4 Leute). Daraufhin sagte man ihm dass er es überhaupt nicht verstanden hat und er erwiderte nur noch:“schönen Abend“ und drehte sich weg. Unfassbar und nicht zu empfehlen. Wir sind Hamburger und gern dort „auf der Ecke“, dort aber war es das letzte Mal.
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P
Princella
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年10月30日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Unser tolles Essen wurde von einer sehr netten und höchst zuvorkommendem Kellnerin serviert. Kann ich nur weiterempfehlen.
請問這對你有幫助嗎？
M
Mads
汉堡
10則評論
4.0
10則評論
在2024年10月22日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 4
3. 服務 3
4. 氛圍 5
Insgesamt ein sehr schönes Restaurant mit Essen und Weinen in hoher Qualität, doch auch mit kleinen Schönheitsfehlern, die man in dieser Preisklasse eigentlich nicht erwarten sollte: Man vergaß, uns Brot und Öl zu geben; das Vitello war lecker aber sehr Kühlschrank-Kalt (Teller und Essen, war wohl portionsweise im Kühlschrank bereit), die Portion Gurkensalat war viel, viel zu groß; und schließlich war die Bedienung gut, aber leicht verunsichert beim hinstellen der Teller. Wir kommen gerne wieder. Das hat alles sehr lecker geschmeckt und das Ambiente ist sehr schön.
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常見問答

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Kitchen hours 每日 12:00–22:00
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料理
德國菜, 歐亞菜
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私人停車場
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Bus Nr. 6 ab Hbf Richtung Borgweg Bus Nr 25 ab Mundsburg Ri. Eppendorf Bus 6 ab Borgweg Ri Hbf Bus 25 ab Eppendorf Ri Mundsburg, die Haltestelle heisst: Hofweg/ Mühlenkamp Alsterschiffe im Sommer Anleger "Mühlenkamp"
付款選項
歐洲貨幣支票信用卡
行政主廚
Gerald Zogbaum
其他
吧檯座位, 啤酒, 壁爐, 戶外用餐, 景觀, 無障礙通道, 葡萄酒, 酒吧用餐

網站
http://www.hennys-hamburg.de/
電話號碼
040 20769950
私人派對設施
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