OpenTable名店
這座城市裡人氣居高不下的餐廳，全都匯集於此。你只需決定自己要預訂哪一家餐廳。
探索大波士顿附近的名店
從屢獲獎項肯定的餐廳到近期人氣爆棚的熱門店家，這座城市裡有超過10家絕佳餐廳等著你來預訂座位。
Eastern Standard
美式料理•Fenway–Kenmore廣獲好評的法式餐館Eastern Standard在Bower如今改頭換面，在Bower住商混合區正式回歸。歡迎到從牡蠣殼獲取靈感的酒吧區或是以桃花心木作為隔間裝飾的室內區入座用餐。你可以在此享用長期深受大眾喜愛的焗烤通心粉和火烤骨髓，還有讓這家餐廳接連獲得《Esquire君子雜誌》和調酒傳奇大會盛讚，同樣令人歎為觀止的各式調酒。
查看可預訂的時段Pammy's
美式料理•Cambridge一座中央磁磚壁爐，數張華麗皮革靠背長椅，以及長達14英尺且擺上一整排花卉的共享餐桌，來到Pammy’s就像是走進了某位好朋友的客廳，十分舒適自在。菜單平易近人，有著豐盛的義式和美式菜餚，其中包含了琵央卡千層麵佐印度洋蔥酸辣醬。Chris Willis和Pam Wills這對夫妻檔齊心協力打造出令人覺得賓至如歸的用餐空間，會讓你忍不住想要一再造訪。
查看可預訂的時段Uni
現代亞洲料理•Back Bay位於波士頓後灣區的Uni餐廳自2002年開業至今，仍然稱得上是這座城市數一數二的海鮮餐廳，大多數的食材都是來自舉世聞名的東京築地市場。名廚Ken Oringer的菜單亮點在於奢華至極的菜餚，好比匙盛海膽（用湯匙盛著海膽佐魚子醬，再加上一顆鵪鶉蛋）。餐廳位於伊里亞德飯店內，空間裝潢雍容華貴，氣氛歡快熱鬧，會讓每一道餐點吃起來都像是在慶祝特殊節日。
查看可預訂的時段Puritan & Company
現代美式料理•Cambridge在曾提名詹姆斯比·爾德基金會大獎的主廚Will Gilson的精湛廚藝下，老派的新英格蘭經典菜色在Puritan & Company迸出了現代新滋味以時尚工業風打造的用餐空間，氛圍舒適，讓人流連忘返。Gilson在此精心烹製著多道典雅美觀的海鮮菜餚，諸如煙燻扁鰺肉醬和龍蝦燉飯等。週日的早午餐菜色更是一絕，請勿錯過，尤其是在市區的姊妹店Cafe Beatrice所提供的各式糕點。
查看可預訂的時段The Nautilus - Boston Pier 4
泛亞菜•SeaportNautilus Pier 4為南塔克特知名餐廳The Nautilus的波士頓分店，你會在此享用到揉合了全球各地餐飲風格的海鮮料理、獲獎肯定的葡萄酒計畫，並可欣賞壯麗的海濱美景。歡迎到富麗堂皇且有著航海主題壁畫的室內用餐區或是綠草扶疏的露臺區入座用餐，與同桌客人盡情分享廣獲大眾喜愛的料理，諸如藍蟹炒飯和北京風味烤全鴨等，絕對不會讓你失望。
查看可預訂的時段Mahaniyom
泰式料理•Brookline由之前在Shōjō掌廚的Chompon Boonnak所開設的這家餐酒館，有一部份是鄰近地區民眾常來啜飲調酒的小酒館，另一部份則是專賣西班牙小菜的餐廳，顧客總是絡繹不絕。這裡有市區最讓人垂涎三尺的泰式料理，還曾在2023年榮獲《波士頓雜誌》評選為該市最佳泰國餐廳。在共享料理菜單上的每一道菜，你可能都不想輕易放過，其中尤以泰式紅咖哩牛肉和蟹肉炒飯這兩道為必點菜色，不吃等於沒來過。像是以泰奶風味黑麥威士忌調製而成的賽澤瑞克，可說是同樣在世界首屈一指的頂級調酒。用餐空間有外露的磚牆，整體氛圍為舒適自在的鄉村風，讓人流連忘返。
查看可預訂的時段La Royal
秘魯菜•Cambridge這一家位於波士頓劍橋市的餐廳，其料理都是出自讓祕魯餐廳Celeste深受大眾喜愛的王牌團隊之手，品質卓越，可想而知—La Royal曾榮獲《波士頓雜誌》評選為2022年的年度最佳新進餐廳，其傑出水準可見一斑。主廚JuanMa Calderon為這家餐廳設計出更具野心的菜單，偏重於其他像Chifa（即祕魯當地的中式菜餚）這樣的祕魯異國料理。你可以在明亮寬敞的室內用餐區或裝設了串燈的開闊露臺空間入座用餐，品嚐各式菜餚，好比有著祕魯風味的中式海鮮炒麵以及結合了日本料理及祕魯烹飪技法的波特貝勒菇生食冷盤。無論你選了哪道菜，都一定要搭上一杯皮斯可馬丁尼才對味—《Esquire君子雜誌》曾將其譽為2023年美國精選馬丁尼調酒之一。
查看可預訂的時段Celeste
秘魯菜•Somerville薩默維爾當地有許多一流的祕魯餐廳，但Celeste堪稱這些一流餐廳之間的翹楚。這家餐廳於2018年甫一開業，美食網站Eater Boston就將其評選為年度最佳餐廳。這乃是因為身兼餐廳主廚及老闆的JuanMa Calderon打造出舒適自在又整潔明亮的用餐空間，並精心再現了一道又一道祖傳三代的經典菜色，讓你覺得自己就像是來到Calderon及其合作夥伴Maria Rondeau的家中享用各式佳餚。你可以品嚐到城市裡數一數二的檸醃 生魚片以及安地斯馬鈴薯燉豬肉和雞肉等料理，再搭配上色彩繽紛的各式調酒，仔細感受產自秘魯的美酒佳釀和皮斯科及奇恰等酒飲。
查看可預訂的時段Toro
塔帕斯 / 小吃•South EndProlific James Beard Award-winning chef and restaurateur Ken Oringer brings a taste of Barcelona to Boston at this charming South End restaurant. Plates of exceptional tapas and pintxos paired with exciting drinks served in a rustic space with wooden furniture feel like an evening out in the beachy Spanish city. So will lingering on the patio with drinks like the coffee liqueur- and passionfruit-based Pasión Bayamón cocktail on warmer days.
查看可預訂的時段Comfort Kitchen
全球國際美食•Dorchester這家位於多徹斯特的鄰近首選餐廳，其菜單囊括了多元文化，在該地區獨具一格，也因此獲得了《波士頓環球報》的五星評論，並榮登《波士頓雜誌》的2023年年度最佳新進餐廳。這家餐廳由負責經營管理的Biplaw Rai和負責掌廚的Kwasi Kwaa共同創辦，某方面致敬了外來移民對於這個國家的眾多貢獻。這裡的菜餚滿滿都是來自非洲的異鄉遊子心心念念的食材和家鄉味。也就是說，你會在這裡品嚐到西非香料烤牛肉佐焦糖洋蔥以及辣味迦納香蕉脆片等各式料理。歡迎來到寬敞明亮的室內用餐區或是餐廳後方綠樹成蔭的露臺空間，一起大啖美食。這家餐廳的整體建築曾經是Upham's Corner商業區一處歷史悠久的休憩場所。
查看可預訂的時段
