OpenTable名店
這座城市裡人氣居高不下的餐廳，全都匯集於此。你只需決定自己要預訂哪一家餐廳。
探索San Francisco附近的名店
從屢獲獎項肯定的餐廳到近期人氣爆棚的熱門店家，這座城市裡有超過20家絕佳餐廳等著你來預訂座位。
Commis Dining Room
加州菜•Oakland由主廚James Syhabout一手打造的溫馨餐館Commis，是東灣唯一一家米其林二星餐廳，以其菜單會不時更換品項著稱。你可以在此品嚐到以在地食材為主的東南亞風菜餚，好比深受粉絲喜愛的慢煮蛋黃佐燻烤椰棗及洋蔥奶霜。具有現代感的餐廳內設置了12個座位，讓你感覺像是坐在某個人家中很有個性的客廳裡用餐。
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MICHELIN 2 Stars
2024
MICHELIN 2 Stars
2023
Burdell
靈魂料理•OaklandFine dining vet and James Beard finalist Geoff Davis returns to his roots with this totally fresh take on California soul food. Expect iconic dishes like barbecue shrimp and boiled peanuts alongside heirloom tomato salads and slow-simmered collards. The retro design and vintage plates make every meal here feel like Sunday supper with family—no wonder Food & Wine named Burdell its 2024 restaurant of the year.
查看可預訂的時段House of Prime Rib
牛排•Civic Center / Hayes Valley / Van Ness自1949年開業以來，這家具有傳奇地位的餐廳儼然是舊金山地區的牛排館之王。從在餐車上現點現切的奢華頂級牛肋排，到廚師親自旋轉並進行調味的沙拉以及特大杯的馬丁尼賽德卡調酒，再加上有著紅寶石色調隔間的老派用餐空間，在這家餐廳享用的每一餐都會讓人覺得歡快愉悅且難以忘懷。
查看可預訂的時段State Bird Provisions
加州菜•Western Addition在米其林星級餐廳用餐，總會讓人覺得要正襟危坐、服儀得體。但在State Bird Provisions用餐，卻是十分輕鬆自在。在這裡用餐，最困難（卻也是最讓人讚賞）的地方就是在點心餐車經過時很難坐懷不亂，堅持只吃自己點的餐點。餐車上會擺放著一盤又一盤酸菜起司煎餅和其他有著亞洲風味的新美式菜餚。由於榮獲詹姆斯•比爾德基金會大獎的主廚tuart Brioza和Nicole Krasinski會不時變化菜單，所以你每次用餐都會有與上次不 同的新鮮感。
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2024
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022
The Progress
現代美式料理•Western Addition從窗明几淨的兩層樓用餐空間，到可以和同桌客人分享的加州風味菜色，這家米其林星級餐廳由榮獲詹姆斯•比爾德基金會大獎的Nicole Krasinski和Stuart Brioza聯手打造，果真不負其座右銘：這是史上最令人嚮往的晚宴派對。前菜先來一道看起來異想天開的魚子醬薯泥「雲」，接著再大快朵頤其他讓人歎為觀止的菜餚，好比自由農場嫩鴨胸佐香酥花生炒飯—絕對不會讓你失望。
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2024
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022
Four Kings
粵菜•Chinatown你可以在唐人街標記這家為麻婆義大利麵的愛店—充滿歡快氛圍的四大天王餐廳，原本只是快閃開店，如今決定在此紮根。歡迎來欣賞米其林星級餐廳Mister Jiu的前任主廚Frank Ho和Mike Long率領廚師團隊在開放式廚房中精心烹製多道廣獲大眾喜愛的料理，諸如炸乳鴿和香辣烤豬頭等。用餐空間氛圍活潑討喜，餐廳內除了擺放許多會讓1990年代和千禧世代民眾緬懷往昔香港的懷舊物件，也會播放粵語流行歌曲。
查看可預訂的時段Angler San Francisco
美式料理•Financial District / Embarcadero在這家讓人讚不絕口的米其林星級餐廳，你可以品嚐到風格強烈且以海鮮為主的各式菜餚。料理區設有寬闊的柴燒爐灶，從餐廳內望出去的海灣景觀也同樣令人歎為觀止。用餐空間猶如一間精心打造的鄉間小屋，有著外露的磚牆、木板裝飾和五花八門的動物標本蒐藏，整體氣氛活潑熱鬧，很適合在此大快朵頤，品嚐如現烤的手工撈捕扇貝和酥炸田雞腿佐小荳蔻法式酸奶油等招牌菜餚。
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2024
MICHELIN 1 Star
2023
Niku Steakhouse
牛排館•SOMA這家別具特色的牛排館，自2019年開啟了那扇鍍金門扉之後，客人始終絡繹不絕。這裡有頂級的日本和美國和牛，並且會在隔壁的肉舖進行乾式熟成。歡迎到設有18個座位的主廚料理吧檯前找個位子坐下，就近觀賞Dustin Falcon（曾於Lazy Bear和French Laundry等知名餐廳掌廚）霸氣烤製戰斧牛排和酥脆的豬耳朵，他曾藉此幫助這家絕無僅有的餐廳贏得米其林一星肯定。
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2023
MICHELIN 1 Star
2022
Dalida
地中海料理•Presidio共同創辦了Noosh餐廳的LauraSayat Ozyilmaz夫妻檔，在這家位於舊金山要塞地區的餐廳盡情展現其對東地中海料理的熱愛，一道道美食猶如這裡的海灣美景，讓人讚嘆不已。菜單以可供眾人分享的菜色為主，來這邊必點鬆軟的皮塔餅搭配鷹嘴豆泥和烤紅椒醬。主廚特選菜單更為精彩，你可以由此品嚐到Dalida餐廳汁多味美的烤肉串和各式海鮮。
查看可預訂的時段Gary Danko
現代法式料理 / 美式料理•Fisherman's Wharf若想品嚐有著加州風味的經典法式高檔餐飲，歡迎前往這家由主廚Gary Danko以自己的名字開設的餐廳。儘管菜單品項會隨著季節替換，但菜餚本身的奢華質感始終不變—諸如霸王海鮮燉飯、極奢美味舒芙蕾，以及由穿著打扮十分體面的服務人員在桌邊現刨現切的超高檔起司等等。這家餐廳還有提供品項多達15,000瓶且獲獎肯定的酒單，而且餐廳的植栽擺設可謂繁花似錦，令人目不暇給，無疑是在慶祝特殊節日時萬中選一的絕佳地點。
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2023
MICHELIN 1 Star
2022
Nisei
日式料理•Russian Hill歡迎來到主廚David Yoshimura的米其林星級餐廳，享用這座城市當中極具創意的品嚐菜單。他擅長以日式料理的烹飪技法來處 理北加州的特色食材，創造出各種大膽又具有現代感的菜餚，其中包含了星鰻（一種海鰻）佐嫩蕨葉或是香酥角煮（豬五花）佐甜豆及韭蔥等，再巧妙搭配葡萄酒和清酒，造就出奇特的用餐體驗。
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2024
MICHELIN 1 Star
2023
Saison
美式料理•SOMA主廚Richard Lee依照季節時令為Saison餐廳設計的品嚐菜單，巧妙結合了傳承自中國的料理手藝和在地的頂級食材，在市區可算是首屈一指。用餐空間為鄉村時尚風，設有挑高的橡木天花板和開放式爐灶。你可以在此欣賞主廚Lee精心烹調各式創新菜餚，比如乾式熟成索諾瑪鴨胸佐鹽漬櫻桃葉醬汁等。這道創意料理不僅曾經讓餐廳贏得米其林二星肯定，名列全球50大優質餐廳，搭配餐點的上等佳釀還一舉奪得《Wine Spectator》的大獎殊榮。
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2024
MICHELIN 2 Stars
2023
World's 50 Best #98
2023
O' by Claude Le Tohic
現代法式料理•Downtown / Union Square當你來到這家餐廳，發現主廚是曾榮獲詹姆斯比·爾德基金會大獎肯定的Claude Le Tohic，你就會知道接下來的這一餐非同小可了。他在米其林星級旗艦餐廳推出的品嚐菜單，乃是使用加州當地的優選食材精心烹調出一道道創新的高檔法式餐點。這些極致豪的菜餚會隨著時間不斷更替，其中可能包含這道醬烤挪威海螯蝦佐燉韭蔥、海膽及綠 咖哩—你每一次前來用餐都會是獨一無二的體驗。
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2024
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022
Selby's
歐陸美食•Menlo ParkSelby’s的餐廳建築有兩層樓高，外牆攀附著藤蔓植物，並以現代藝術和高級皮革為主要裝潢設計，華麗而氣派，是舊金山半島上度假用餐的好去處。你可以在這裡品嚐到典雅美觀的牛排館經典菜色—好比威靈頓牛排和餐廳自產自銷的乾式熟成肋眼牛排，以及多達20,000瓶酒的豐盛酒單和奢華至極的額外加點服務（如魚子醬），這家餐廳也因此榮獲了米其林一星肯定。
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2024
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022
The Village Pub
美式料理•Woodside如果想要品嚐以法國和地中海等料理特色變化出新樣貌的加州在地美食，歡迎前往這家平易近人的米其林星級餐廳。該餐廳所採用的食材有八成都取自鄰近的有機農場。室內用餐區氛圍舒適宜人，飾以深色木材和紅色座椅。你可以在這裡享用匠心獨具的季節時令菜餚，比如法式龍蝦清湯佐蘆筍及馬鈴薯，還有番紅花燉煮大比目魚佐香煎嫩蔥等。餐廳除了提供獲獎肯定的酒單，還設置了一處綠樹成蔭、芳草如茵的露臺空間，壤整體感覺更加分。
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2024
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022
SingleThread Restaurant & Inn
加州菜•HealdsburgFew restaurants can rival the accolades of this Wine Country powerhouse: Three MICHELIN Stars, a Green Star for sustainability, and a spot on the coveted World's 50 Best Restaurants list. That's because chef Kyle Connaughton and head farmer Katina Connaughton have put together a one-of-a-kind experience that includes a 10-course Kaiseki-style menu that draws largely from the restaurant's lush 24-acre farm in Dry Creek Valley.
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2024
MICHELIN Green
2024
World's 50 Best #46
2024
Sushi Shin - Redwood City
壽司•Redwood City歡迎觀賞壽司美食秀。這一家氣氛溫馨的餐廳位於紅木城，用餐座位有限，因此你一定能夠坐到貼近主廚Sushi Shin的搖滾區，仔細品味他那具有雄心壯志的無菜單料理。其料理品項以新鮮海產為主角，大多數是從東京頗負盛名的魚市場直接進口。擺盤精緻且調味細膩的海膽及握壽司，讓這家餐廳成為灣區訂位人氣超高的用餐選項。
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2023
MICHELIN 1 Star
2022
Auro
美式料理•CalistogaAuro餐廳有 大片的落地窗，窗外是一片碧草如茵，並可看見山頂的葡萄園。這家餐廳可說是納帕谷高檔餐飲的極致首選。曾經在The French Laundry服務的Rogelio Garcia，為這家餐廳設計出豪華的米其林星級季節品嚐菜單，主要採用當地自產的優質食材，其中有許多是從Auro餐廳的庭院現摘現採。這裡的美式菜餚典雅美觀且現代感十足，其中包含了黑松露義式手工麵疙瘩以及乾式熟成烤乳鴿佐索諾瑪紅甜菜及納帕自產白菜等。
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2024
MICHELIN 1 Star
2023
Chez TJ
現代法式料理•Mountain ViewChez TJ在1982年開業時，就曾引領著南灣地區的高檔餐飲邁向新時代。無論是坐在充滿歷史感的維多利亞式屋宅內，享有不受打擾的用餐時光，或是來到以串燈照明且種滿植栽的戶外露臺，在這般浪漫動人的用餐空間細品獲米其林星級肯定的品嚐菜單，吃著一道道與時俱進的法式經典料理，會讓人覺得每一餐都像是一場饗宴。餐廳還採用了自家種植的各種新鮮食材，格外加分。
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2024
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022
The Plumed Horse
加州菜•SaratogaThe Plumed Horse餐廳自1952年開業以來，在南灣地區始終引領風騷，並以加州風格的品嚐菜單成為高檔餐飲的必訪餐廳。這家魅力十足的米其林星級餐廳在酒窖中儲藏了近20,000瓶佳釀，還設有爐邊酒廊。主廚Peter Armellino還精心準備了讓人眼花撩亂的各式菜餚，像是黑胡椒帕瑪森舒芙蕾佐海膽，以及藍蟹起司鍋等等。獲獎肯定的侍酒師和調酒師，其配搭酒飲的精湛技藝比起桌上佳餚毫不遜色，讓整體用餐體驗更加令人回味無窮。
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2024
MICHELIN 1 Star
2023
MICHELIN 1 Star
2022
