獲獎

Jante

4.9

851則評論

€51及以上

現代歐式菜

適合特殊節日
美酒餐廳首選
氣派

At Jante you'll feel like you're dining in someone's home. Its menu includes creative dishes inspired by seasonal and fresh ingredients. Having an international flair, some menu items include veal, artichoke, duck, ribs, cabbage and vegetables enhanced with flavorful sauces. Every meal at Jante is accompanied with fresh bread. An assortment of wines and other alcoholic drinks can also be ordered. Open for dinner, Jante features a lovely decor accented with comfortable chairs, candle lighting, fresh flowers and stylish dinnerware. Romantic and elegant, it is a great place for intimate dinners.

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餐廳風格
輕鬆優雅
價位
€51及以上
料理
現代歐式菜
營業時間
Wed–Sat 6:00 pm–10:00 pm
電話號碼
0511 54555606
網站
http://www.jante-restaurant.de/
付款選項
Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡
Dress code
正式休閒
行政主廚
Tony Hohlfeld

位置
30171 NI Hannover, Marienstrasse 116,
獲獎
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
鄰近地區
Südstadt-Bult
Parking details
路邊停車
其他
室外吸菸區, 戶外用餐, 禁菸, 葡萄酒

其他851位顧客怎麽説

整體評分和評論

4.9

4.9（根據最近的評分）

4.9食物
4.8服務
4.7氛圍
4.3CP值

噪音 • 熱鬧

851 則評論

OT
OpenTable食客
下萨克森
1則評論
5.0
1則評論
在2024年6月28日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 5
Hervorragendes Essen und schönes Ambiente. Als alle Tische besetzt waren, war es lauter, aber man konnte sich trotzdem gut unterhalten
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
下萨克森
2則評論
5.0
2則評論
在2024年6月21日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 5
Ein Erlebnis! Sehr schönes Ambiente. Am Anfang ein sehr zurück haltender Service, welcher aber im Laufe der Zeit auftaute. Die drei Grüße aus der Küche. Karotte, Haselnuss und Klee. Röllchen aus Walnuss, grüne Tomate und Äpfel und Steinpilztaler mit geeisten Kräutersaitlingen. Erste ein Wow...süß.. Sauer.... So nussig. Das zweite eine sehr runde Sache und toll. Dritte..ungewöhnlich. Mir etwas zu karamelisiert und zu süß, der Steinpilz. Die Creme toll. Aber ein tick zu groß im gesamten. Erste Gang. Garnele. Sehr frisch, feine Säure und eine fantastische Blumigkeit. Herrliche Einstimmung. Zweite Gang. Saibling. Der Saibling, temperiert mit dem Waldmeister umwickelt. Spargelschaum dazu. Wahnsinn. Zusammen mit der gerösteten Hefe für mich ein Highlight des Abends. Dritter Gang. Spargel. Sehr rund, sehr fein. Wenn die Grapefruit auf den Aal trifft wird es zu Erlebnis. Der Rauch mit der Säure. Fein. Vierter Gang. Kalb. Mein Highlight. Das Kalb schmilzt im Mund und hinterlässt einen Traum in Umamai, welcher durch die Struktur der Salate und der feinen Herbheit das Gericht zu einem, leider viel zu kleinen, Traum macht. Fünfter Gang. Taube. Toll. Gegart auf den Punkt. Sauce brillant und die Gurke mit Holunder. Fein. Leider verliert sie nach dem Kalb etwas an Boden. Sechster Gang. Kopfsalat. Ein guter Übergang hin zum süßen. Ich hätte das Kartoffelstroh nicht gebraucht. Pilz und Eis waren aber sehr lecker. Siebter Gang. Erdbeere. Eine Erinnerung an die Kindheit. Erdbeere und Pudding. Halt nur ganz anders. Ein toller Abschied. Die Weinreise war toll. Meine Freundin hatte noch den Hummergang. Toll gegart mit einer beeindruckenden Bärlauchmayo. Dazu kam aber ein Champagner Heidsieck blanc de blanc. Traumhaft. Ich hätte am Ende eine Kaffee nehmen sollen. Der Espresso war nicht mein Geschmack. Ich mag es ohne Säure. Der Himbeergeist zu Abschied war aber wieder ein Erlebnis. Die schönsten Getränke sind in den Fotos. Ich komme gerne einmal wieder.
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
下萨克森
2則評論
5.0
2則評論
在2024年5月11日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Das Restaurant strahlt eine sehr angenehme Atmosphäre aus. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Ein Lob an Tony Hohlfeld und sein Team. Wir kommen gern wieder.
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
下萨克森
10則評論
5.0
10則評論
在2024年5月10日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Alles wunderbar! Es war ein toller Abend! Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
請問這對你有幫助嗎？
M
Matze
石勒苏益格-荷尔斯泰因
2則評論
5.0
2則評論
在2024年5月4日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Es war ein wundervolles Erlebnis, noch nie solche Köstlichkeiten gegessen. Alle Gänge waren wunderschöne Kreationen, sehr nett vorgetragen. Die Weinbegleitung macht Sinn, mit einigen Überraschungen. Das Personal ist unauffällig, aber jederzeit für einen da. Vielen Dank für den tollen Abend.
請問這對你有幫助嗎？
TR
ThomasR
下萨克森
2則評論
5.0
2則評論
在2024年3月30日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Ein wunderbarer Abend: Jeder Gang war ausgezeichnet, wobei der Saibling wirklich herausgestochen ist. Gute Weinauswahl zu sehr "humanen" Preisen. Der alkoholfreie Aperitiv war eine echte Entdeckung. Die Atmosphäre im Restaurant war ruhig und hat einen wunderbaren Rahmen für unser Abendessen gesetzt. Sehr schön auch die Lockerheit ... es hat einfach den ganzen Abend Spaß gemacht.
請問這對你有幫助嗎？
VJ
VerenaJ
下萨克森
1則評論
5.0
1則評論
在2024年3月30日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Ein lange nachhaltender Genuss - alles hat gestimmt! Die Weinbegleitung außergewöhnlich in der Abstimmung zu den einzelnen Gängen.
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
下萨克森
1則評論
5.0
1則評論
在2024年3月20日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Sehr liebevoll serviert! Kreativ das Essen serviert! Für so ein Lokal eine sehr lockere Atmosphäre was ich sehr toll fand! Man sollte halt etwas Geld einplanen und selbst entscheiden ob es das wert ist! Für ein Highlight war es auf jeden Fall es wert! Ich würde wieder kommen!
請問這對你有幫助嗎？
u
uwel
柏林
2則評論
5.0
2則評論
在2024年3月16日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Das war ein rundum gelungener Abend. Alles hat gepasst und wir kommen gern wieder.
請問這對你有幫助嗎？
RW
RalfW
VIP
汉堡
15則評論
5.0
15則評論
在2024年3月15日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 5
Kreativer Genuß auf höchstem Niveau - gerne wieder!
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

目前有851位OpenTable食客評分Jante，平均分數為4.9顆星。

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電話號碼
0511 54555606

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