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Découvrez l'élégance intemporelle à l'Île de France, un restaurant qui a élevé la scène gastronomique montréalaise. Montez au 9e étage d'Eaton's et canalisez votre Audrey Hepburn chez Tiffany's – c'est une occasion qui mérite votre plus belle tenue pour s'harmoniser avec le raffinement du restaurant. La vue imprenable sur la Place Ville Marie prend une nouvelle dimension magique depuis ce point d'observation, offrant une perspective rafraîchissante sur notre ville bien-aimée. Si l'ambiance et la cuisine sont exceptionnelles, c'est le service impeccable qui distingue véritablement l'Île de France. L'attention aux détails du personnel est orchestrée par le remarquable maître d'hôtel, Dominick Juneau , dont la présence digne d'un défilé milanais et le professionnalisme consommé subliment chaque visite. Son élégance naturelle incarne parfaitement l'atmosphère raffinée du restaurant. Chaque visite ici crée des souvenirs magiques, et celle-ci n'a pas fait exception. L'Île de France demeure une destination précieuse où l'élégance, la gastronomie et un service exemplaire se rencontrent. J'attends déjà avec impatience ma prochaine visite.

Fabulous experience. Portobello mushroom with Koji sauce is a must. The four of us ordered it several times and used the focaccia bread to deep into the sauce. The kitchen was able to accommodate with special requests and Sommelier made great suggestions with wine selection. David, one of the bartenders, makes incredible Mapletinis. We always enjoy dinning at Markus.

Malheureusement le serveur semblait très pressé, on a reçu notre premier drink, il nous a jamais offert d’autre chose et tout semblait être à la presse.

Souper du 24 décembre formidable, le menu accord mets et vins était parfaitement conçu. Notre serveur, qui travaille au resto depuis 27 ans connaissait son menu, ses vins et surtout était vraiment sympathique et malgré une soirée très très occupée, il a pris le temps de nous faire rire, sourire, il a su faire un différence dans notre expérience. Toute l’équipe était également très attentionnée. Le band était très divertissant, composé de musiciens de qualité. Merci à tous, nous avons hâte d’y retourner!

I had a great welcoming, a perfect table, excellent service, love the menu, the caviar and beef Wellington are delicious. I had an amazing dining experience once again and I will go back. I would only enjoy having valet service, specially in winter, it’s so convenient and would be part of this premium experience.