Blankenstein Castle​附近的餐廳

Super Service. Das Essen sehr gut und auch mal anders !!!! Ich bin immer wieder begeistert und komme gerne wieder❗️

Die spitzenmäßige und sehr ansprechende Einrichtung, der wirklich perfekte und freundliche Service und auch das sehr gute Essen waren einfach super! Gerne jederzeit wieder…

Wir waren schon mehrfach zu einem Menü im Haus und jedes Mal begeistert. Ich hatte beim Weihnachtsmenü das Dreierlei vom Lachs, den Hirschsauerbraten und die Dessertvariationen. Die Vorspeise war abwechslungsreich u. geschmacklich sehr gut. Geradezu traumhaft die Hauptspeise: Wunderbar aromatische Haselnussspätzle an einem perfekt gewürzten Rotkohl. Beim Hirschsauerbraten war ich skeptisch, ob die Säure nicht dem Hirscharoma schadet: mitnichten! Eine sehr dezente Säure an einem unfassbar zartem Fleisch, begleitet von einer kräftigen Soße mit fruchtigen Akzenten von Preiselbeeren. Großartig! Ich habe vor einigen Jahren schon einmal bei einem Sternekoch Rehsauerbraten gegessen, der hervorragend war. Dieser Hirsch stand dem Sternegericht jedoch in nichts nach! Die Dessertvariationen waren ein guter Abschluss, wenn auch das Hauptgericht schwer zu toppen war. Auch die Weine zum Essen waren ein Genuss. Last but not least noch ein paar Worte zum sehr, sehr guten Service. Trotz vollem Haus und der sicherlich vielen Kilometer, die in dem verwinkelten Gebäude treppauf, treppab zurückgelegt werden müssen, gelang es dem Empfang und vor allem dem zuständigen Kellner und dem übrigen Personal am Tisch, uns freundlich, persönlich und unaufdringlich das Gefühl zu vermitteln, willkommen zu sein und sich rundum gut versorgt zu fühlen. Vielen Dank für den schönen Abend! Gerne zum Menü-Karussel wieder!

Das Restaurant ist auf jeden Fall zu empfehlen. Ob Gerichte nach Karte oder Kindermenue ... alles schmackhaft und ohne zu lange Wartezeit. Sehr aufmerksamer und freundlicher Servive.

Super Service, sehr laute Musik, Sushi war super, das Tellergericht war ehr ok. Nachtisch super