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Ein tolles Menü ( besonders herauszuheben: wundervolles Reh, dito Hummer und das Dessert mit Apfel) und ein sehr netter, freundlicher Service. Alles bestens, wie auch bei den letzten Besuchen, und wir kommen sehr gerne wieder.

Eine AAA Lokation am wunderschönen Chiemsee.. Chef Oliver ist ein leidenschaftlicher Gastgeber. Essen frisch gekocht und bei den verwendeten Lebensmitteln achtet man auf die Herkunft! Und nicht zuletzt: Man sollte sich unbedingt von Oliver einen Drink von der Bar mixen lassen! Meine Empfehlung .. für Sie Frech 75 / Für ihn Manhatten 😋

Das Essen war wieder mal ein Traum. Dominik Wachter kocht mit viel Phantasie und Liebe zum Detail. Jeder Gang ist eine Augenweide und ein wahres Fest für den Gaumen. Außergewöhnliche Kreationen wie etwa das Tannenbaum-Sorbet mit Kiefer als Zwischengang sind überraschend und köstlich gleichermaßen. Diesmal waren wir mit Familie da, die ebenfalls total begeistert waren. Dazu der perfekte Service von Saber el Figha und Jonas Witt, die beide ihr Geschäft aufs Feinste verstehen: freundlich und aufmerksam und der Weinempfehlung von Jonas kann man vertrauen. Wer das Besondere sucht, aber nicht in einem überkandidelten Rahmen ist in Wachter's Foodbar gut aufgehoben.

Wunderbare Fischgerichte, perfekt abgeschmeckt. Immer wieder ein Geschmackserlebnis.

Hervorragende Küche und ein wahnsinnig sympathisches Personal