Ghost Ranch Living Museum​附近的餐廳

Would be lovely if one of the non dairy milk options for coffee was unsweetened plain soy. I’d have brought my own if I knew Ojo didn’t have any (I dislike almond milk). I did bring vegan Parmesan to put on the pasta, which I got without the cheeses - and the pasta was delicious, as was the tofu scramble for breakfast. Nice that there are tasty vegan options.

La atención extraordinaria, el lugar muy acogedor, yo reservé la cena de Navidad el día 24 a las 8:30 y había poca gente, por lo que el ambiente cálido y poco ruido nos hizo pasar un gran momento. En cuanto al menú, esperaba algo más navideño, y comida de mayor calidad y más por el precio. Pedimos medallones de atún, venían con espárragos y queso, muy sencillos, y dos Wellington y esos si me decepcionaron, parte del arte de este platillo es la magia de hacer el corte dentro de la pasta de hojaldre y aquí fue una base de hojaldre, los hongos por un lado y el corte encima. Mi hija es fan del Wellington y lo ha comido en muchos lugares y este ha sido la prestación más sencilla incluso de cocinar que hemos visto. Después nos sugirieron un postre que era una burbuja de chocolate con una base de pan con helado de vainilla y le ponen una crema caliente de vainilla que derrite la esfera y te hace saborearlo antes de empezarlo, ese si una maravilla. En general bien, al final cada chef hace su mejor esfuerzo por agradar los paladares y aquí cumplió. Saludos a todos los que hicieron que esa noche fuera especial.

Everyone at Gabriel’s did an outstanding job for our BIG family birthday dinner celebration! We had 17 people…including 3 young children. The service was excellent! The food delicious! They even let us bring in our own birthday cake. Special kudos to Girardo!

Great service and great food! I highly recommend the lobster bisque and the artichokes.

Thanksgiving feast was awesome. Turkey and sides were delicious. Gabriel was our server. He was attentive and fun to converse with. He spoiled us! Starters, main course, and desert were the best. I walked by the kitchen and applauded them for the great job. Every restaurant should require their STAFF'S to watch "The Bear" on HULU. It is raising the populations expectations of fine dining and may certainly help establishments raise their own bars. Stay ahead of the curve. LOL