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¡Experiencia gastronómica inolvidable!. VALIENTE KITCHEN cuida cada detalle: servicio de valet parking, atmósfera, decoración, iluminación, montaje de mesa, vajilla, ¡servicio inigualable! ¡Música insuperable! hasta el aroma del jabón para lavarse las manos ¡exquisito! Del extraordinario menú, faltan palabras para lograr describir el sabor del jitomate con callo de hacha, de los gnocchi con mejillones, del tamal con hoja santa, del puré y top sirloin ¡suculento! El postre es el cierre perfecto para desear volver una y mil veces más. Sin duda, la primera Estrella Michelin en Puebla este 2025, será para VALIENTE KITCHEN.

Outstanding restaurante with a gorgeous view of the piramidal. The food is beautifully plated and the mocktails were very fresh and delicious! I enjoyed the Poblano mole and had the crème brûlée for dessert. The staff is very attentive and friendly!

Ambiente muy bueno, servicio de primera, comida rica. Que mejor lugar para reunirte con amigos y pasar una muy rica velada.

Es un restaurante muy lindo, la comida deliciosa y el servicio excelente. Mi único comentario es que la reservación que hice no estaba reflejada en el restaurante. No tuve problema pues había lugar pero no es la primera vez que hago reservación en Open Table y los restaurantes no la tienen registrada

Los Sonorenses son como de la familia, así que probablemente no sea muy objetiva. Vamos seguido, saben qué nos gusta y nos tratan siempre con mucho afecto. Nos gusta ir porque es como llegar a la casa de amigos. La comida es rica, el ambiente es agradable, sus precios son razonables y el servicio es siempre de primera. No tomé fotos, pero la hamburguesa es un hit, igual que el jugo de carne, la ensalada de arúgula y cualquier corte que prefieran. Solo odio que el valet parking ocupe la banqueta para estacionar los coches y no deje espacio para los peatones.