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After just having spent tonight the most delightful 3 ½ culinary hours of our lives under the care of Marc the master server and his colleagues whose vast knowledge of the prix fixe menu and paired wines was truly itself spectacular and augmented the anticipation of each course and perfectly paired with the incomparable creative cuisine of master chef Gabriel Molleur-Langevin, my wife and I were left full of joy and gratitude for the immense effort the staff of this restaurant has put into perfecting their craft which we enjoyed nearly to the point of tears. If you can afford to splurge on a once in a lifetime exceptional culinary experience, you do not want to miss this.

Très charmant pour prendre l'apéro tout doucement dans une ambiance douce et conviviale. Le service est impeccable!! La vue sur le fleuve fait rêver!!! Nous avons vécu une merveilleuse rencontre entre soeurs!!!! Merci!!!

Une expérience culinaire incomparable. Nous avons été servi de façon exemplaire, avec le sourire et la convivialité qu’on ne retrouve plus dans les restos de nos jours. Un incontournable à visiter lors de votre passage dans le Vieux-Québec. La nourriture est excellente et n’hésitez pas à demander avis à votre serveur, il saura vous conseiller selon vos goûts. Merci pour la superbe soirée :)

WoW que dire de ce resto. Serieusement en t’en que cuisinier depuis des années c’est toujours dure d’aller manger car j’ai toujours quelque chose à redire mais la qualité numéro 1 service numéro 1 rien à redire autant le goût que les yeux étais épaté pour un resto d’hôtel il ont mis la barre haute pour moi et rapport qualité prix petite lumière tamisée belle ambiance avec le petit foyer le chic du resto qui donne un goût d’âpres ski tout en étant chic décontracté superbe carte il faut aller l’essayer pour y croire

Nous avons eu un excellent service. L’ambiance est agréable. La nourriture était très bonne. Nous avons commandé les agnolotti 2 fois; ils étaient délicieux la première fois, mais était en partie séchés et manquaient de sauce la deuxième fois. Notre serveuse a été très compréhensive et accommodante quand nous lui avons exprimé notre opinion. Au final, ce fut une soirée très agréable.