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  2. Germany
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  4. Charlottenburg-Wilmersdorf
  5. Charlottenburg
Le Faubourg，BEBerlin

Le Faubourg

4.3
4.3
176則評論
€31至€50
法式料理

訂位

2位
下午7:00
  • 適合商務聚餐
  • 氣派
  • 風格創新
Modern design, cozy ambiance, relaxed atmosphere: that's what the restaurant Le Faubourg is known and famous for - along with its location being next to the legendary Ku'damm. Their French cuisine combines haute cuisine standards with ideas of sustainability. Due to the moderate prices, menus are accessible to everyone. This is the reason because of their young and ambitious chef Lukas Hackenberg, who wants guests to feel at home when dining at Le Faubourg. He gained experience in fine dining at several first-class restaurants, such as the former 2-star restaurant Reinstoff, at Pots Berlin, and at the awarded restaurant Faelt. The menu at Le Faubourg changes seasonally and focuses on different dishes, featuring vegan and vegetarian creations as well as meat and fish dishes. In addition to the high-quality dinner menu, the restaurant offers a varying lunch menu on weekdays.

其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    €31至€50
  • 料理
    法式料理, 德國地方菜, 德國菜
  • 營業時間
    星期一, 星期三–星期五 12:00–15:00 星期三–星期六 18:00–23:00
  • 電話號碼
    030 8009997700
  • 網站
    http://www.lefaubourg.berlin/
  • 付款選項
    Diners Club, Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 行政主廚
    Lukas Hackenberg
  • 外燴
    Only in a small, exclusive setting.
  • 私人派對設施
    Please ask about our library, where you have the opportunity to book private events for up to 16 people.
  • 位置
    10789 BE Berlin, Augsburger Str. 41,
  • 鄰近地區
    Charlottenburg
  • 十字路口
    Jochimsthaler Strasse
  • Parking details
    You can park in the parking garage within the hotel or on the streets in the surrounding area .
  • Public transit
    The restaurant Le Faubourg can be reached on foot in 1 minute from the subway station "Kurfürstendamm" or in 5 minutes from the train station "Bahnhof Zoologischer Garten".
  • 其他
    吧檯座位, 啤酒, 娛樂, 宴會, 小餐館, 戶外用餐, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 露台/户外用餐

菜單

À lá carte

Entrées

  • Störfilet von den Müritz Fischern €16.00

    Gebeiztes Filet, Kartoffelkrokette, Rote Bete Tatar, Apfel, Preiselbeeren und Schmand

    • Dazu Stör Kaviar 10g €30.00

      • Rettich – Carpaccio €15.00

        Carpaccio vom eigelegtem Rotem Rettich, Meeresspargel, Schmand, Ziegenkäse Crumble, gegrillter Chicorée und Haselnüsse

        • Tatar vom Bergsdorfer Wiesenrind, 140g€26.00

          Tatar, Eigelb, Kapern, Senfkaviar, Trüffelmayonnaise, Kräuter und hausgemachtes Brioche

          • Kleine Portion Tatar 70g€14.00

            • Maronensuppe€12.00

              Maronen - Apfel - Suppe, Zwiebel Püree, Kandierte Orangenschale, Rosenkohl und Harissa - Walnüsse

              Tarte flammbée

              • Elsässer Art€16.00

                Speck, Schmand, Lauch und Zwiebeln

                • Vegetarisch€14.00

                  Schmand, Kürbis, Feigen, Rauke und Gruyère

                  Spécial huîtres

                  • Austern 3 Stück Fine Nr. 2 St. David Herve €15.00

                    Zitrone, Pumpernickel und Schalotten

                    • Jede weitere Auster €4.00

                      • Gratinierte Austern 3 Stück Fine Nr. 2 St. David Herve€21.00

                        Meeresspargel, Zitrone, Knoblauch und Gruyère

                        • Jede weitere Auster€6.00

                          Cours Intermédiaire

                          • „Pot de Palourdes“ €22.00

                            1 Kg Miesmuschel in Weißweinsud, Kräuter, Sauce Rouille und Baguette

                            • „Le Panais“ Vegan€16.00

                              Konfierte Pastinake, Schwarzwald Miso - Espuma, gegrillter Lauch, Haselnüsse, Weintrauben und Lauch - Öl

                              • „Goulache de cerf“€18.00

                                Gulasch vom Brandenburger Hirsch, Rotkohl, Rotkohl - Espuma, Paprikatropfen und Knöpfle

                                Plats Signature

                                • 63°C Ucker Ei & Kartoffel €16.00

                                  63º Ei, Kartoffel - Espuma, Karamellisierte Zwiebeln, frittierte Kartoffeln und Schnittlauch - Öl

                                  Plats Principaux

                                  • „Rôti d´oignon“ €32.00

                                    Gebratenes Roastbeef vom Bergsdorfer Wiesenrind, Jus, Schmorzwiebeln Röstzwiebeln, Petersilie und Kartoffel Pave

                                    • „Magret de canard“€30.00

                                      Gebratene Barbarie Entenbrust, Jus, Preiselbeer - Rote Bete - Creme, Rosenkohl, konfierte Schwarzwurzel und Trockenfrüchteknödel

                                      • Bouillabaisse€26.00

                                        Knurrhahn Filet, Zanderbäckchen, Garnele, Miesmuschel, Bouillabaisse , Sauce Rouille und Baguette

                                        • Ravioli €22.00

                                          Hausgemachte Ravioli mit Ricotta gefüllt, Rauch Veloute, Birnen Chutney, Gorgonzola, Rauch Mandeln und Grünkohl

                                          Dessert

                                          • Creme Brulée €10.00

                                            Vanille, Rohrzucker & Cassis Sorbet

                                            • „Birne Helene“€12.00

                                              Earl Grey Eis, Zweierlei von der Birne, Sumach-Schokoladenstreusel und Cème légère

                                              • „Vacherin“ Vegan €12.00

                                                Baiser, Apfel, Rote Bete Chutney, Amatika und Apfel-Essig-Sorbet

                                                Fromages

                                                • 3 Stück Käse vom Affineur Maison Kober€16.00

                                                  Landbrot, Früchte & Trauben

                                                  • 5 Stück Käse vom Affineur Maison Kober€22.00

                                                    Landbrot, Früchte & Trauben

                                                    上次更新：2024年11月30日

                                                    其他176位顧客怎麽説

                                                    整體評分和評論

                                                    只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

                                                    4.3
                                                    4.3（根據最近的評分）
                                                    • 4.3食物
                                                    • 4.5服務
                                                    • 4.5氛圍
                                                    • 4CP值

                                                    噪音 • 熱鬧

                                                    176 則評論

                                                    1. Mike

                                                      斯图加特

                                                      13則評論

                                                      3.0

                                                      13則評論

                                                      在1天前用過餐

                                                      1. 整體 3
                                                      2. 食物 4
                                                      3. 服務 2
                                                      4. 氛圍 4
                                                      Gutes Silvestermenü, etwas zu teuer. Der Service war zu uns im Gegensatz zu den anderen Gästen leider eher mittelmäßig. Wir fühlten uns etwas vernachlässigt.

                                                      請問這對你有幫助嗎？

                                                    2. Matthias

                                                      柏林

                                                      4則評論

                                                      5.0

                                                      4則評論

                                                      在2天前用過餐

                                                      1. 整體 5
                                                      2. 食物 5
                                                      3. 服務 5
                                                      4. 氛圍 5
                                                      Herausragend in jeder Hinsicht. Ambiente sehr angenehm, der Tisch nicht mit drin, sondern schön ruhig an der Seite. Alle Wünsche wg. Unverträglichkeiten wurden zur vollen Zufriedenheit geregelt. Das Essen war dann Gourmetküche. Der Service von Start bis zum Ende einfach sehr sehr gut.

                                                      請問這對你有幫助嗎？

                                                    3. Tom

                                                      New York City

                                                      1則評論

                                                      5.0

                                                      1則評論

                                                      在2天前用過餐

                                                      1. 整體 5
                                                      2. 食物 5
                                                      3. 服務 4
                                                      4. 氛圍 5
                                                      Wir waren zum Lunch im Le Faubourg - sowohl Essen als auch Ambiente war wie immer excellent und top Preis-Leistungs-Verhältnis. Der Service war zwischen den Feiertagen etwas langsamer als sonst, was aber nicht stark gestört hat, da wir uns sehr gut unterhalten haben.

                                                      請問這對你有幫助嗎？

                                                    4. Michael

                                                      柏林

                                                      4則評論

                                                      2.0

                                                      4則評論

                                                      在2024年12月24日用過餐

                                                      1. 整體 2
                                                      2. 食物 1
                                                      3. 服務 4
                                                      4. 氛圍 4
                                                      Das Weihnachtsmenü war leider nicht Okay „Vorgefertigte Teller“ möglichst schnell servieren Kein Gruß aus der Küche Geschmacklich schlecht und schlaff Preis / Leistung stimmte somit nicht Personal war bemüht und nett Ich vermisse das alte Le Faubourg Leider sehr viele Jahre her….

                                                      請問這對你有幫助嗎？

                                                    5. Hartmut

                                                      巴伐利亚

                                                      3則評論

                                                      5.0

                                                      3則評論

                                                      在2024年12月6日用過餐

                                                      1. 整體 5
                                                      2. 食物 5
                                                      3. 服務 5
                                                      4. 氛圍 5
                                                      Ausgezeichnetes Essen. Besonders freundlicher und aufmerksamer Service. Manche Gerichte mengenmäßig etwas klein, insgesamt aber gut. Wenn man 3 Gänge plus Nachspeise nimmt, ist man auf der sicheren Seite. Danke für den schönen Abend, wir kommen sicher und gerne wieder!

                                                      請問這對你有幫助嗎？

                                                    6. Ingrid

                                                      柏林

                                                      2則評論

                                                      1.0

                                                      2則評論

                                                      在2024年12月6日用過餐

                                                      1. 整體 1
                                                      2. 食物 1
                                                      3. 服務 3
                                                      4. 氛圍 3
                                                      Enttäuschend bis ärgerlich! Ich hatte auf Grund der bisher guten Erfahrungen zu meinem Geburtstag wieder das Lunch im Restaurant Le Faubourg gewählt. Wahrscheinlich gibt es keinen Koch mehr. Die Speisen waren lieblos zubereitet, sahen weder appetitlich aus noch schmeckten sie besonders. Schade!!!i

                                                      請問這對你有幫助嗎？

                                                    7. Stephanie

                                                      柏林

                                                      2則評論

                                                      3.0

                                                      2則評論

                                                      在2024年11月16日用過餐

                                                      1. 整體 3
                                                      2. 食物 3
                                                      3. 服務 4
                                                      4. 氛圍 4
                                                      Ich hatte nicht mitbekommen, dass sich vieles beim Faubourg geändert hat, Sofitel ist weg, der französische Chef auch, optisch alles beim Alten, Essen war gut, aber nicht inspirierend kreativ wie früher

                                                      請問這對你有幫助嗎？

                                                    8. OpenTable食客

                                                      柏林

                                                      1則評論

                                                      5.0

                                                      1則評論

                                                      在2024年7月18日用過餐

                                                      1. 整體 5
                                                      2. 食物 5
                                                      3. 服務 5
                                                      4. 氛圍 4
                                                      Sehr aufmerksamer Service, kompetent, freundlich engagiert. Die Speisen waren toll und ideenreich angerichtet. Die Qualität war hervorragend. Wir kommen gerne wieder.

                                                      請問這對你有幫助嗎？

                                                    9. PetraB

                                                      柏林

                                                      4則評論

                                                      4.0

                                                      4則評論

                                                      在2024年7月3日用過餐

                                                      1. 整體 4
                                                      2. 食物 4
                                                      3. 服務 5
                                                      4. 氛圍 4
                                                      Sehr aufmerksamer, kompetenter und freundlicher Service!

                                                      請問這對你有幫助嗎？

                                                    10. DPAF

                                                      柏林

                                                      4則評論

                                                      3.0

                                                      4則評論

                                                      在2024年3月4日用過餐

                                                      1. 整體 3
                                                      2. 食物 2
                                                      3. 服務 4
                                                      4. 氛圍 4
                                                      Leider enttäuschte das Essen. Es war gut, aber einfach langweilig, nicht raffiniert, so, wie man das in dieser Preiskategorie erwarten würde.

                                                      請問這對你有幫助嗎？

                                                    常見問答

                                                    ​目前有176位OpenTable食客評分Le Faubourg​，平均分數為4.3​顆星。

                                                    是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

                                                    訂位

                                                    2位
                                                    下午7:00
                                                    Le Faubourg的Google地圖

                                                    10789 BE Berlin, Augsburger Str. 41,

                                                    其他資訊

                                                    • 十字路口
                                                      Jochimsthaler Strasse
                                                    • 鄰近地區
                                                      Charlottenburg
                                                    • 營業時間
                                                      星期一, 星期三–星期五 12:00–15:00 星期三–星期六 18:00–23:00
                                                    • 價位
                                                      €31至€50
                                                    • 料理
                                                      法式料理, 德國地方菜, 德國菜
                                                    • 餐廳風格
                                                      輕鬆優雅
                                                    • Dress code
                                                      正式休閒
                                                    • Parking details
                                                      You can park in the parking garage within the hotel or on the streets in the surrounding area .
                                                    • Public transit
                                                      The restaurant Le Faubourg can be reached on foot in 1 minute from the subway station "Kurfürstendamm" or in 5 minutes from the train station "Bahnhof Zoologischer Garten".
                                                    • 付款選項
                                                      Diners Club, Mastercard, Visa, 歐洲貨幣支票信用卡, 美國運通
                                                    • 行政主廚
                                                      Lukas Hackenberg
                                                    • 其他
                                                      吧檯座位, 啤酒, 娛樂, 宴會, 小餐館, 戶外用餐, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 露台/户外用餐
                                                    • 網站
                                                      http://www.lefaubourg.berlin/
                                                    • 電話號碼
                                                      030 8009997700
                                                    • 外燴
                                                      Only in a small, exclusive setting.
                                                    • 私人派對設施
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