Deutschlands Preisgekrönte Restaurants
由OpenTable提供
已於2023年7月05日更新
Von MICHELIN ausgezeichnete Restaurants. Gusto-Preisträger. Immer wieder gern gebuchte Lokale. Buchen Sie preisgekrönte Hotspots in Deutschlands und finden Sie selbst heraus, warum diese Restaurants sowohl bei Kritiker*innen als auch bei Gästen beliebt sind.
餐廳介紹
Die „New Nordic-Japanese Cuisine” von Peter Fridén ist in das PURS Luxury Boutique Hotel & Restaurant umgezogen. Die einzigartige Küchenrichtung des gebürtigen Südkoreaners, der in Schweden aufgewachsen ist, wurde im aktuellen Michelin Restaurantführer mit einem Michelin Stern ausgezeichnet. Peter Fridén, geboren in Südkorea, aufgewachsen in einer Kleinstadt in Schweden und ausgebildet in der französischen Küche, kennt und liebt die typische Kulinarik der drei Länder. Der nordisch-japanische Küchenstil ist eine relativ neueKombination aus der skandinavischen und japanischen Küche.
Das PURS Restaurant befindet sich im gleichnamigen PURS Luxury Boutique Hotel, dass vom belgischen Designer und Antiquar Axel Vervoordt als Gesamtes gestaltet.
Ab 6 Personen bieten wir ein einheitliches Menü an.
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Das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Sartory Restaurant ist das kulinarische Highlight in der Augsburger Innenstadt.Dieser „Salon Privé“ mit 24 Plätzen ist benannt nach
Johann Georg Sartory, dem berühmten Augsburger Küchenchef
aus dem 19. Jahrhundert.
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Der Kommentar des Guide MICHELIN 2023Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Ein Original in vielerlei Hinsicht. Das Menü bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten, die delikat, präzise und wunderschön präsentiert sind. Eine vegane Menü-Variante gibt es ebenfalls. Wie der vollständige Name "Bonvivant Cocktail Bistro" schon andeutet, dürfen Sie auch eine tolle Begleitung aus ebenso originellen und durchdachten Getränken und Cocktails erwarten. In unkomplizierter, relaxter Atmosphäre erklärt Ihnen das engagierte junge Serviceteam ausführlich jeden Gang und das dazugehörige Getränk - ein gelungenes Konzept!
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( ENGLISH BELOW )Wir teilen mit unseren Gästen eine große Leidenschaft: Die Begeisterung für gutes Essen und ausgezeichnete Weine.
Eine harmonische Komposition, ehrlicher Grundprodukte die wir handwerklich unter Berücksichtigung von innovativer Weiterentwicklung regionaler und globaler Küche umsetzen.
Wir pflegen eine globale Küche mit Erdhaftung und achten auf eine sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Produkte.
So wie alle Speisen sind auch bei uns alle Menschen gleichrangig.
Herzlich Willkomen.
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We share a great passion with our guests: the enthusiasm for good food and excellent wines.
A harmonious composition, honest basic products that we implement by hand, taking into account the innovative further development of regional and global cuisine.
We maintain a global kitchen with an earth grip and pay attention to the careful selection and processing of the products.
Like all dishes, all p
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Das Irma la Douce versteht sich als Restaurant mit neuer französischer Küche. Wir bedienen uns klassischem Handwerk und traditioneller Kochkunst, interpretieren diese allerdings für uns auf eine unprätentiöse, moderne frische Art und Weise.Unsere Weinkarte stellt eine kleine Tour de France durch die Weinanbaugebiete Frankreichs, als auch Deutschlands, Spanien, Italiens und Österreich dar. Ein besonderer Schwerpunkt liegt hierbei auf der Champagne, dem Burgund und Bordeaux.Optisch setzt das Irma la Douce auf dunkle Grün-Töne, elegante goldene Akzente und Holz. Die langen, schweren Vorhänge vor den Fenstern machen das Außen vergessen und den Weg frei für genussvolle Momente im Innern des Restaurants. Die antiken Decken-Leuchter bringen den Glanz der
legendären 1920er Jahr in den großzügigen Raum mit weiß eingedeckten Holztischen und langer Sitzbank.
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Rose provides fine dining with dishes inspired by cuisine from around the world. It offers a comfortable but chic dining environment enhanced with wooden tables and high back chairs. A cozy sun terrace is also available for outdoor dining on warmer days. Rose is open Tuesday through Saturday during the dinner hour.
At Rose, the chef likes to put a fresh twist on even the most traditional dishes. To get the most of your experience, you can create your own meals choosing from 3- to 6- courses along with a wine selection. A vegetarian menu is also available.
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Liebe Gäste,wir möchten Sie in unserer familiären Atmosphäre mit tollen Speisen und gutem Wein verzaubern und würden uns freuen, Sie in unserem Restaurant Landgenuss und unserem Restaurant Barrique begrüßen zu dürfen.
Unser Landgenuss verwöhnt Sie mit französisch-regional geprägter Küche, diese können Sie auch auf unserer schönen Terrasse genießen.
Unser Gourmet-Restaurant Barrique ist seit 2012 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Ab September wird aus Barrique, Chef's Table-Barrique. Mit noch mehr regionalen Erzeugnissen und noch mehr Gemüse wollen wir Sie mitnehmen auf ein kulinarisches Abenteuer! Auf Wunsch vieler Gäste öffnet unser Chef's Table auch mittags.
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With great attention to detail, star chef Christian Sturm-Willms combines Japanese elements with those of modern Mediterranean cuisine. Its balanced combination of different flavors makes its dishes a taste experience. The critic Gault Millau describes the dishes of Christian Sturm-Willms like a Japanese ink drawing, "which creates whole landscapes through a few clever brushstrokes.” The YUNICO has one of the most extensive sake selections in Germany as well as fine wines that complete the offer perfectly. The menu has 3-6-course meals on offer or you may dine à la carte.With a new interior design and the large rooftop terrace overlooking the Rhine valley, the YUNICO offers an exclusive ambiance. For Christian Sturm-Willms and the restaurant manager Melanie Hetzel their work is their hobby and that's what makes every visit to the YUNICO a very special experience.
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Our restaurant incorporates old architectural details with a timeless, modern interior. The broad glass façade communicates the feeling of a winter garden and affords a view of the park. Transparent parts of the kitchen allow our guests a brief glimpse in to the preparation of the exquisite meals and our wonderful outdoor terrace, shaded by cedars and decorated with palm trees, is the perfect place to enjoy dinner during the warmer months.餐廳介紹
Neue Geschmackseindrücke und kreative Arrangements, dabei immer die bewährte Klassik der "Haute Cuisine" im Blick haben: das sind die Stärken unserer Küchenchefs Stefan Neugebauer & Felix Jarzina mit Ihrem Team. Seit Jahren von allen renommierten Gastro-Guides ausgezeichnet, ist unser Restaurant im großzügigen und lichtdurchfluteten Kreuzgewölbe nicht nur der ideale Ort, um entspannt Genuss zu schwelgen, sondern in lockerer Atmosphäre in die Feinschmeckerei einzusteigen. Das kreative Team serviert nicht nur Menüs, auch à-la-Carte-Gerichte wie den legendären Saumagen mit Foie Gras und Trüffel sowie aromenreiche vegetarische Gerichte bringen den Genuss auf den Punkt. Perfekt in Szene gesetzt durch Serviceleiterin Stefanie Dreieicher & Ihrem Team.Bester Geschmack schlummert in unserem Weinkeller, hier liegen Tropfen von renommierten Gütern aus der ganzen Welt. Aber auch Neuentdeckungen unseres Maître und Sommelier Andreas Weber stehen auf der Karte, die auf ihren Auftritt i
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Goldener Anker serves gourmet international cuisine. Owner Björn Friday opened its doors in 2001 to give tourists and locals a modern establishment to have a fine dining experience. Goldener Anker offers a menu with fare, such as amuse-bouche, herb beef, fried scallops and Australian sirloin with baked shallots. Plates of fine cheese or fresh fruit and nuts are also offered.
Goldener Anker is situated in downtown Dorsten. It has a variety of apéritifs and wine pairings with meals. It hosts cooking events for corporate celebrations, birthday parties and more. This restaurant welcomes reservations.
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Weinstube im Hotel Detmolder Hof is a restaurant located in Niederrhein. Whether you're staying overnight in the hotel or not, this restaurant is a beautiful location to stop by and have a drink or order a plate of the international cuisine cooked up by Chef Thorsten Meier Luebbe. Chandeliers, wooden walls, gorgeous chairs and tables are just a few of the design elements that add to the ambiance.
Try some of the delicious meats, vegetarian meals and other dishes inspired by the finest cuisine around the globe.
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Das THE STAGE bietet moderne und innovative Gourmetküche von Michael Dyllong und Restaurant Manager Ciro De Luca in einem stilvollen Ambiente. Lassen Sie sich von einem Aromenspektrum überraschen, welches keine Grenzen kennt, und erleben Sie einen unvergesslichen Abend im THE STAGE.餐廳介紹
“La cuisine, c’est quand les choses ont le goût, de ce qu’elles sont” Due to that Quote, only the enjoyment, taste and the aesthetic arrangement is what counts, the taste and the aesthetic arrangement count. A fixed menu is like an invitation to dinner with good friends. And we as hosts do everything we can to create a perfectly coordinated taste experience, where everything is coordinated, harmonizes perfectly and, above all, is brought to the table fresh and of the best quality.
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"Yoshi by Nagaya" wurde im 2017 von Yoshizumi Nagaya mit dem Konzept "Rückkehr zum Ursprung der japanischen Küche" eröffnet. Das Leitbild ist “Nagaya”, ein Wunder der schönen Verschmelzung von japanischer und europäischer Küche.Mit "Yoshi" betreten Sie die Welt der japanischen Küche, die auf dem traditionellen Kaiseki basiert. Dabei werden nicht nur die saisonalen Zutaten, sondern auch das jeweilige Geschirr mit höchster Sorgfalt ausgewählt.
Die japanische Technik vereint mit Tradition werden Ihren Gaumen und Ihren Augen unterhalten.
Genießen Sie das Weltbild von Herrn Yoshizumi Nagaya in Dusseldorf.
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Das Grace *Michelin - Zehn Stufen führen Sie nach oben in unser Restaurant Das Grace.
Genießen Sie klassischen Service in lässiger Atmosphäre, hippe Kulinarik - kreiert von Köchen aus der Spitzenhotellerie.
Für das außergewöhnliche Ambiente sorgen neben dem Ausblick auf den Hafen, die glamourösen Kronleuchter sowie die edle Tischkultur.
Sollte online einmal kein Tisch mehr verfügbar sein, rufen Sie uns gerne an!
DRESSCODE
Elegant
SCHLIESSZEITEN
23. Januar bis einschließlich 12. Februar 2025
HUND
Kleiner Hund vorab in Rücksprache mit der Restaurantleitung
- Parkplätze 24/7 kostenpflichtig m Parkhaus mit Parkautomat. - Je angefangene Stunde € 2,00. -
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Genießen Sie im Alt Wyk exzellente Menüs, Lebensfreude und den Charme der Insel Föhr, denn das Ambiente unseres Restaurants ist wie die Insel. Leger und voll entspannter Leichtigkeit. Ein Genusserlebnis in friesischer Wohlfühlatmosphäre.Dem, was die Natur für uns bereithält gehört unser Herz, unsere Kreativität und unsere Wertschätzung. Geschmack. Aroma. Farbspiel. Konsistenz. Innerhalb eines Menüs diese Komponenten mit begleitenden Weinen Eins werden zu lassen, ist unser Anspruch.
Unsere Kompositionen – mal sanft, mal dramatisch, ganz so wie die Wellen, die die Insel umspielen.
Unsere Menü ist saisonal angepasst und wechselt regelmäßig.
Das Credo für Gaumen, Auge und Nase kreiert René Dittrich mit seiner Crew. Gastgeberin Daniela Dittrich mit ihrem Team wird Sie auf Ihrer Weinreise begleiten und mit angenehm diskretem Service verwöhnen.
So persönlich, so stilvoll und entspannt - Ihr Alt Wyk Genusserlebnis.
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Leichtigkeit, Offenheit und Transparenz: Dies steht zum einen für die Räume unseres Gourmetrestaurants. Zum anderen aber auch für die naturverbundene Gourmetküche unseres Küchenchefs Erik Arnecke.餐廳介紹
Seit seiner Eröffnung 1974 durch Ernst "Erno" Schmidt, hat sich nicht viel geändert.Rotkarierte Tischdecken, Reihen von leer getrunkenen Weinflaschen mit berühmte Etiketten an den Wänden und mit dunklem Holz getäfelte Räume prägen das Ambiente seit den Anfangstagen.
Eric Huber übernahm, nach 10-jähriger Zusammenarbeit mit Frau Breuer-Schmidt als Sommelier, das Lokal 1995 und verpflichtete Valéry Mathis, der bei Haeberlin, Troisgros und Chibois lernte, als Küchenchef.
Seitdem ist die Küchenleistung ständig gestiegen, und wurde 1998 mit einem Michelin Stern geehrt.
Passend zur französisch-mediterranen Küche von Valéry Mathis, empfiehlt ihnen Eric Huber eine Flasche Wein aus der, über 600 Positionen führenden, Weinkarte.
Reservierung empfohlen!
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Masa Japanese Cuisine steht für das Entdecken kulinarischer Zusammenspiele auf höchstem Niveau. Durch die Kombination traditioneller japansicher Küche mit hochwertigen westlichen Delikatessen, entsteht ein unverwechselbares Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die japanische Gastfreundschaft und lassen sie sich entführen auf eine authentische Reise durch die Japanische Küche. Wir möchten Sie durch den Besuch in unserem Restaurant zu einem Ort einladen, in welchem Ihre Sinne beflügelt werden und Ihr Geist Entspannung findet.餐廳介紹
Die Villa Merton liegt im „Diplomatenviertel“, einem der elegantesten Frankfurter Quartiere. Richard Merton ließ das Haus im neobarocken Stil 1925 als Privatvilla erbauen. 2002 errichtet der Union International Club in der Villa das Restaurant Villa Merton. Seit 2003 ist das Restaurant durchgehend mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. 2009 bekamen die Räumlichkeiten eine umsichtige Rundum-Erneuerung, des Weiteren wurden im Obergeschoß Räume für exklusive Tagungen im kleinen Kreis geöffnet.
PHILOSOPHIE
Küchenchef Matthias Schmidt und Restaurantleiter Thierry Felden sind zwei leidenschaftliche Gastronomie-Profis, die mit Ihrem Team diese Leidenschaft für unvergessliche Genüsse an Sie weiter geben.
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Michael's Leitenberg offers guests a rustic yet elegant atmosphere. Providing both indoor and outdoor dining, Michael's Leitenberg is an ideal location for large and intimate gatherings. The patio comes complete with stunning views of the nearby mountains and the green space down below. The eclectic menu offers a wide variety of seasonal options that are prepared fresh in house. In addition to the dining experience that guests receive, Michael's Leitenberg offers a cooking school. This program is open to the public and provides lessons in making some of the most popular dishes there.
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The Eckert Hotel Restaurant has a great menu for one person or for a large group in a celebratory mood. For smaller appetites or a quick meal there is the black tiger shrimp or carrot soup or a duck breast. Enjoy a main course of monkfish medallions or ricotta gnocchi with roasted forest mushrooms or a rack of lamb with roasted parsnips, fregola sarda and parsley. Eckert offers several international wines to complement your meal.
Eckert also has a tasting menu that consists of items like chanterelle essence, quail breast, chives and hazel or a green bean curry with coconut chutney.
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Die Muhlenhelle - Das Restaurant offers the very best fresh and modern European cuisine. The freshest vegetables, fruits, meat and fish of the season are the basis of every dish at Die Muhlenhelle - Das Restaurant. Every month, the restaurant changes its menu, so there is always something new to try. Take advantage of the delicious a la carte and vegan options, as well.
The delectable culinary creations at Die Muhlenhelle - Das Restaurant are made by Michael Quendlers and his team, who won the restaurant a Michelin star. Enjoy great quality European dishes in a warm and inviting atmosphere.
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Der Zauber des Südens in Hamburg bianc, ein wunderbarer Platz zum Genießen, an dem die Leidenschaft für eine modern interpretierte mediterrane Küche ebenso lodert wie für fantasievolle Gourmetkreationen mit innovativem Blick. Jedes Menü wird mit Leidenschaft und dem höchsten Respekt zubereitet. Es werden lediglich die besten Produkte vom Land, aus dem Meer und aus der aktuellen Jahreszeit verwendet und zu einem unvergesslichen gastronomischen Erlebnis veredelt. Das Tor zum kulinarischen Zauber des Südens in der HafenCity ist geöffnet.餐廳介紹
Hamburg's new top restaurant for fresh fish & seafood. We only use fresh ingredients - no convenience or deep frozen food. Our fish and seafood comes from certified aqua cultures or line fishing only. To compliment our food we offer a selection of the finest wines and digestivs.
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Das „The Table“ von Sternekoch Kevin Fehling im Hamburger Szeneviertel HafenCity überzeugt mit Modernität und Exklusivität. Fernab der klassischen High-Class-Restaurants überzeugt „The Table“ mit innenarchitektonischen Reizen, die in Deutschland einmalig sind. Ein einzelner, geschwungener Tresen aus dunklem Kirschbaumholz enthebt den Gast der üblichen Konventionen. Gemütlichkeit und Leichtigkeit stehen im Fokus. Der Gast findet im „The Table“ einen Ort um sich fallen und von den Köstlichkeiten berauschen zu lassen – ganz ohne herkömmliche Schickeria.Außergewöhnlich hochwertig ist nicht nur die Einrichtung vom „The Table“, sondern auch die Küche charakterisiert sich weiterhin durch gewohnt überdurchschnittliche Qualität und perfektionierte Handwerkskunst – ganz im Stil von Spitzenkoch Kevin Fehling. Im Hamburger Trendrestaurant findet der Gourmetliebhaber klassische Gerichte modern interpretiert, nuanciert durch die Einflüsse unterschiedlicher Breitengrade.
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Das Handwerk,seit Januar 2017 begeistern wir mit unserem ungezwungenen und lockerem Konzept Hannover.
In der offenen Küche kreiert Küchenchef Thomas und sein Team, nachhaltige und puristische Gerichte, die man in einem Menü von 5-7 Gängen genießen kann.
Die passenden Weine und alkoholfreien Getränke werden von unserem Serviceteam um Sommelière Ann-Kristin ausgesucht.
Gemeinsam sorgen wir für euer Wohl und einen tollen Abend.
Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch
Das Handwerk Team
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-VOTUM-"EINE BEWUSSTE ENTSCHEIDUNG"
Eine Stimme, ein Wunsch, eine Entscheidung und ein Versprechen. Eine Entscheidung für unseren hannoverschen Standort, das Leineschloss im niedersächsischen Landtag. Ein Votum für unsere Hingabe Menschen mit unserer Arbeit Wünsche zu erfüllen, ein Versprechen an Region, Kulinarik
und an die Gastfreundschaft.
Exzellente Produkte und klare Aromen verbinden sich im VOTUM zu komplexen und aussagekräftigen Statements, dabei ist der Fokus immer auf dem Geschmack gerichtet. Moderne Techniken und klassisches Handwerk machen die Küche greifbar und verständlich.
Unser VOTUM Team freut sich, Sie als Gäste begrüßen zu dürfen !
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Große, junge KücheDie große Küche, die der Chefkoch des Camers im Auge hat, gebietet an vorderster Stelle: Erstklassige, top-frische Zutaten. Ohne sie wird aus Kochen keine Kunst.Die zweite Genussgarantie ist die handwerkliche Sorgfalt, die Florian Vogel bei jedem Gericht walten lässt. Er schafft sich so die inspirierende Basis, von der aus er seiner Kreativität freien Lauf lässt. Dann verblüfft er mit kulinarischen Kunstwerken, überrascht mit raffiniert komponierten Aromen und brilliert mit der Geschmacksvielfalt seiner Köstlichkeiten. Viel Spaß beim neuen Genießen!
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Mittags erwartet Sie ein 4 oder 5 Gänge-Tasting Menü und am Abend können Sie ein 5 bis 8-Gänge-Tasting-Menü wählen.Allergien, Unverträglichkeiten und Ernährungswünsche können nur gegen Voranmeldung bis spätestens 48h vorher berücksichtigt werden. Vegane, gluten- und laktosefreie Ernährung können wir nicht berücksichtigen.
Aktuelle Auszeichnungen: 2 Sterne im Guide Michelin, 3 schwarze Hauben im Gault Millau, 8+ Pfannen im Gusto Gourmetführer, 3,5F im Feinschmecker, 4 Hauben im großen Guide
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Im TAWA YAMA FINE geben wir dem Fine Dining eine frische Note. Moderne silbergraue Eleganz trifft hier auf samtiges Dunkelgrün, grünen Marmor, Dschungelmotive und reduzierten Blumenschmuck. Feinsinnigkeit auf ganzer Linie bietet Küchenchef Peter Fridén in diesem lichtdurchfluteten Ambiente. Durch die Handschrift des Schweden entsteht die gelungene Fusion aus französischer Kochkunst und Nordic Cuisine, die durch geschmackvolle asiatische Akzente noch spannender wird. Die natürliche gegebene Klassik hoher Gastlichkeit kommt im FINE auf ganzer Linie zum Tragen uns setzt sich in einer exzellenten Wein- und Getränkeauswahl sowie in aufmerksamen Service fort. Genießen können Sie im TAWA YAMA FINE dennoch „casual“, mittags wie abends, bei gutem Wetter auf der FINE Terrasse.
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Das Restaurant "Verbene" steht für eine weltoffene, innovative und künstlerische Küche.Wir kreieren ein monatlich wechselndes Menü aus dem Sie 4- 5- oder 6-Gänge wählen können, das auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt ist. Dabei ist es für uns selbstverständlich, regionale und saisonale Lebensmittel von Produzenten zu verwenden, die wir persönlich kennen und schätzen.
Bei uns spielen Farbe, Form, Konsistenz und Geruch eine ebenso große Rolle wie der Geschmack.
In unseren Menüs verarbeiten wir Eindrücke von Reisen, Entdeckungen und Gewürzen aus aller Welt.
Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Aufenthalt bei uns und hoffen, dass Sie viel Freude an der Kunst haben, die Sie bei uns essen können.
Herzlichst,
David Weigang, Verena Schimmel
& das Verbene Team
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Liebe Gäst*innen, wir das Team des Astrein freuen uns sehr dass Sie sich für einen Besuch in unserem Restaurant entschieden haben.
Falls Sie keinen Tisch in unserem Restaurant Reservieren können, rufen Sie bitte unter Folgender Nummer 0221 / 95623990im Restaurant an. Wir sind immer ab 15.00 Uhr zu erreichen.
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Das Konzept hinter dem Sternerestaurant "La Cuisine Rademacher" basiert auf der französischen Küche, inspiriert von internationalen Einflüssen. Marlon Rademachers Philosophie beruht auf einem Zusammenspiel von den besten regionalen und internationalen Spitzenprodukten, kreativen Cross-Over Ideen und einem kulinarischen Erlebnis für den Gast. Klassische Gerichte werden auf raffinierte Weise neu interpretiert, um dem modernen Zeitgeist zu entsprechen. Im "La Cuisine Rademacher" erwartet Sie eine gemütliche Fine Dining Atmosphäre: Genießen Sie das Gourmet Menü in einem eleganten Ambiente. Marlon Rademacher und sein Team freuen sich bereits auf Sie!
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Restaurant Ox & Klee serves modern German cuisine in a contemporary, simplistic atmosphere. Outdoor seating along the street has a great view of the marina and provides plenty of opportunity for people watching and enjoying the weather. Inside Ox & Klee, there is seating for up to 48 guests. Chef Daniel Gottschlich mans the kitchen to ensure each plate that goes out is delicious and aesthetically pleasing. Upon request, the experts at Ox & Klee can select the proper wines for each course. Stop in for a quick four-course meal or a lavish nine-course dinner.
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Award-winning cuisine right next to Cologne Cathedral: The Michelin-starred restaurant taku serves East Asian fusion cuisine in a modern, Far Eastern ambience.
The cooking style of Michelin-starred chef Mirko Gaul is a modern concept of "Asian Fusion”. Gaul reimagines the flavors of the haute cuisine of Japan, China, Thailand, Vietnam, Indonesia and Malaysia. Executive Pastry Chef Fabian Scheithe pampers the guests with his extraordinary desserts. His sweet delicacies form the grand finale of every menu. Restaurant manager Christoph Gonzalez deliberately focuses on organic wines and gladly recommends corresponding wines.
The taku has been awarded with one Michelin-star for years, 8/10 pans in Gusto and 16/20 points at the Gault Millau. The interior of the starred restaurant creates an elegant and Asian inspired atmosphere. Calm colors and light installations reflect the ambience of Asia.
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Wer das Ophelia fine dining in der Jugendstilvilla des Hotel RIVA betritt, ist in einer anderen Welt – und fühlt sich doch gleich wie zu Hause. Edelste Materialen bilden vor der Traumkulisse des Bodensees ein Ensemble, das den Blick weitet und die Seele berührt. Die Küchenphilosophie ist ebenso einfach wie vielseitig. „Das Bessere schlägt immer das Gute“, sagt Küchenchef Dirk Hoberg, dessen Team mit größtem Respekt beste Produkte aus der ganzen Welt zu einzigartigen Genusserlebnissen verarbeitet, aber auch die Schätze aus der näheren Umgebung angemessen würdigt und zu einem harmonischen Bild komponiert, in das spielerisch Brüche als Überraschungsmomente eingearbeitet sind.餐廳介紹
„GENIESSEN IN ENTSPANNTER ZWANGLOSER ATMOSPHÄRE – DAS IST CASUAL FINE DINING“Rustikales Holz in Kombination mit wertig-geradlinigem Design und origineller Deko: Das "Leos" im schön oberhalb des Ortes gelegenen Wellnesshotel "Bayerwaldhof" ist eine modern interpretierte kleine „Stube“ mit gerade einmal 4 Tischen.
An 4 Abenden in der Woche haben sowohl Hausgäste, als auch Besucher von Außerhalb die Möglichkeit zwischen fünf und acht Gängen wählen. Zudem besteht die Option Auszüge aus dem Menü einzeln zu bestellen.
Stephan Brandl achtet bei der Zubereitung, seiner gehobenen Kreationen, auf absolute Frische und perfekte Qualität aller seiner Produkte. Er legt großen Wert darauf, dass viele seiner Zutaten aus der bayerischen Region stammen, aber genauso wichtig ist ihm die Qualität und Einzigartigkeit ausgesuchter internationaler Schätze.
Eine Arbeit die sich bezahlt macht: seit November 2017 ist das Leos jährlich vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet worden.
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Restaurant Favorite is a 1 Michelin star restaurant in the Favorite hotel, and it wins return patrons with exquisite service, a lovely atmosphere and exotic foods. It also boasts the most beautiful beer garden in Mainz and invites guests to enjoy beer or wine while relaxing with a view of the Rhine river.
The Restaurant Favorite offers business lunches, multi-course meals and ‡ la carte menu options. Meals include halibut, crab, duck and more. The Favorite's business lunch features such delicacies as roast lamb, parfait of duck liver and cream of lobster and curry.
餐廳介紹
In unserem Restaurant Steins Traube, der Traubenstube oder dem Wintergarten
sowie im Sommer, in unserem wunderschönen Garten,
können Sie sich rundum kulinarisch verwöhnen lassen.
Sei es durch herzhafte Klassiker,
ein kleines regionales oder großes Gourmet Menü.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihre Familie
Alina & Philipp
Stein
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Akwaaba to Anthony's Kitchen! Welcome to a place where taste, culture, and passion come together. Since 2015, we have been delighting guests in Meerbusch as a Michelin-starred restaurant, blending West African traditions with global influences.Behind this vision is Anthony Sarpong, the Fusion King. Born in Ghana and raised in Wiesbaden, he combines the flavors of his homeland with modern sophistication in every dish. His cuisine masterfully merges tradition with innovation.
Signature dishes include roasted yam, homemade peanut butter soup, and smoked lamb with West African spices. The restaurant earned a Michelin star in 2015 and is celebrated for its creative culinary approach.
The ambiance is elegant yet cozy, featuring warm tones and soft lighting. A highlight is the green garden, offering a relaxing retreat in summer. Anthony's Kitchen beautifully fuses cultural diversity with outstanding culinary artistry—an experience for all the senses.
餐廳介紹
With a Certificate of Excellence, Das Marktrestaurant (The Market Restaurant) is ranked the third most popular restaurant in its location on TripAdvisor. Serving a fusion of traditional Bavarian and international cuisines, Das Marktrestaurant maintains a historical theme, in honor of having been established in a 17th century cellar.
Customers can sample different delicacies, such as pasture ox with lemon purée and vanilla carrots, as well as various types of steak. During the summer months, guests can choose to be seated on its terrace with a view of the Alps.
Das Marktrestaurant also organizes live musical events and cooking classes.
餐廳介紹
Modern european cuisine with international influences in a beautiful setting. Extensive winelist with wineries from all over the globe as well as a selection of wines by the glass. Watch the chefs do their magic from our seats at the bar counter, take a seat at our high table with views all over the restaurant or enjoy our cozy tables with its comfy chairs and benches.
We´re offering a small a la carte menu as well as a 6 course tasting menu. Head Chef Daniel Bodamer selects the finest ingredients of the season to create a feast for the senses.
餐廳介紹
Our kitchen team, led by Nathalie Leblond, cooks modern French cuisine: straightforward, refined and using only the very best products. The dishes are ensnared by Fabrice Kieffer's unmistakable charm and a team that makes the guest king every day, not only through perfection, but also with a certain coolness. The wine list with 500 positions completes the visit to the restaurant. The restaurant has been awarded 1 Michelin star and 3 toques in Gault Millau.餐廳介紹
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Le Temple du Gourmet brings the best in both hospitality and fine cuisine. Tucked back in the hills of HunsrŸck, lovers of both nature and gourmet cooking will find something to appreciate about this hidden treasure. The bedroom suites are cozy yet refined, giving guests the perfect place to begin and end their day. The true star, though, is Le Temple's restaurant. Having been awarded a Michelin star in 1994, it is meticulous in the creation and presentation of dishes. Le Temple's ever-changing menu is a pleasure to eat and look at, with plating that many would call art
餐廳介紹
Das Kochen und Kreieren ausgewählter Speisen ist unsere Leidenschaft - unsere Gäste glücklich zu machen ist unsere Passion.餐廳介紹
Im Clostermanns Le Gourmet erwarten Sie einzigartige Kreationen von Küchenchef Thomas Gilles und seinem Team. Das Restaurant ist ungezwungen und modern, die Küche kocht saisonal und hat den Fokus auf der Kombination klassischer, aber auch ausgefallener Zutaten.Ausgezeichnet mit 1 Michelin Stern und 2 roten Gault Millau Hauben.
餐廳介紹
Geschmackliche Höhenflüge im ungezwungenen Ambiente,mit faszinierenden Blickbeziehungen zum Meer und zum Gegenüber.
Das Restaurant ist schlicht und einfach das exklusivste Restaurant auf Norderney und nach wie vor das einzige mit Michelin-Stern sowie zwei Hauben im Gault Millau. Die Gerichte der Mittags- und Abendkarte werden von Markus Kebschull und seinem Team mit Raffinesse und den qualitativ hochwertigsten Zutaten zubereitet.
Interieur und Accessoires haben gedeckte Farben. Die lichtdurchfluteten Räume sind geprägt von einer zurückhaltenden und gradlinigen Eleganz.
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Restaurant Entenstuben is centrally located in the city of Nuremberg. The dining room is decorated with wooden paneling on the walls and contemporary lighting. Restaurant Entenstuben has seating for up to 30 people and offers both indoor and outdoor dining.
The menu at Restaurant Entenstuben consists of mouth-watering entrees, including spinach soup, king crab, rack of lamb and raw milk cheese affineurs Waltman. Restaurant Entenstuben only uses the freshest ingredients and makes changes to the menu as needed to ensure that customers only receive the freshest produce and highest quality cuts of meat.
餐廳介紹
Herzlich Willkommen im Veles. Wir freuen uns auf Sie!餐廳介紹
Gourmet Restaurant mit einem Michelin-Stern und 3 Hauben im Gault-Millau. Auf Wunsch kochen wir für Sie auch vegetarisch (mit oder ohne Fisch).
Bitte geben Sie uns im Voraus Bescheid.
Saisonaler Produktfundus aus Wald und Flur inspiriert uns durch die Nähe der Natur zu neuen Möglichkeiten und Zusammensetzungen zu jeder Jahreszeit.
Frische, regionale Produkte und Spannendes aus aller Welt bilden die Grundlage für unseren gradlinigen, puristischen und geschmacksintensiven Küchenstil, mit Liebe zum Detail.
Hierbei legen wir Wert auf erstklassige Erzeuger und stehen mit Ihnen im engen Kontakt um unseren Gästen die bestmögliche Qualität zu bieten.
Um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten,
bieten wir im Restaurant Waidwerk 2 Reservierungszeiten an (18 Uhr und 19 Uhr).
Bitte seien Sie pünktlich, sonst müssen eventuell andere Gäste auf Sie warten.
餐廳介紹
Celebrating traditionally home cooked Mediterranean meals, the restaurant Zur Post offers guests a unique experience starting from the moment you walk in the door. A quaint space, the dining room can host approximately 100 guests. Decorated with elegant lighting and high-end finishings, the staff at the newly renovated Zur Post, create a modern and sophisticated atmosphere.
Guests are invited to choose from either a pre-designed multi-course meal or from the Zur Post's a la carte menu, which includes, tomato essence with basil extract and semolina dumpling, as well as veal tartare with gherkin and parsnips.
餐廳介紹
Ankommen, wohlfühlen, entspannen. Das wünschen wir uns für unsere Gäste und tun hierfür unser Möglichstes. Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und genießen Sie anspruchsvolle Küche in angenehmer Atmosphäre.Markant akzentuiert und kontrastreich, dennoch sehr elegant ist das Ambiente – und passt damit perfekt zur Küche von Lars Keiling, die sich seit jeher durch dieselben Eigenschaften auszeichnet
餐廳介紹
Wachter FoodbarEs geht einfach nur um gutes Essen, um feinste kulinarische Kreationen, die Spaß machen und Emotionen schaffen.
Alles bleibt anders. Klingt wie ein Widerspruch, drückt aber genau aus, was meine Küche ausmacht: Höchste Qualität, kreative Kochkunst, ständige Abwechslung garantiert. Fast alles, was Sie hier bei uns zu essen bekommen, stammt von den besten Erzeugern aus der Region. Der Rest – Zitronen, Austern oder feinste Schokolade – aus der ganzen Welt. Es geht einfach nur um gutes Essen, um feinste kulinarische Kreationen, die Spaß machen und Emotionen schaffen.
Foodbar steht für ein modernes Tresenkozept mit Wohlfühlatmosphäre, in dem die ausgewählten Speisen im Vordergrund stehen.
Lasst euch überraschen von meinen Kreationen, angerichtet und präsentiert auf handgetöpferter Keramik aus der Region.
餐廳介紹
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Aska – auf schwedisch »Asche« – ist die exklusive Sushi Bar von Sternekoch Anton Schmaus. Umgeben von feinen Schattierungen des tiefschwarzen Interieurs zelebriert Meister Atsushi Sugimoto authentisch japanisches Sushi als Zeremonie.Sushi ist nicht nur eine Speise, hinter der traditionellen Kunst steckt viel Handwerk und Wissen um das Produkt. Mit kunstvoller Tradition und fertigen Handgriffen wird aus der Zubereitung ein Ritual. Der Meister kommuniziert im stillen Dialog mit dem Gast und gibt das Sushi von Hand zu Hand. Die Zubereitung ist im Aska klassisch, die Fische zum Teil regional. Keine California Rolls, keine vegetarischen Maki: im Acht- bis Zehn-Gang-Menü begleitet von einer feinen Auswahl an Reiswein: authentisch japanisch, reduziert auf guten Fisch und Reis.
Keine vegetarischen Speisen
Keine Rücksichtnahme auf Allergien
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Storstad offers modern and creative Asian dishes in an elegant location overlooking the cathedral. Guests can stop in and sit on the terrace for lunch, dinner and drinks. For lunch, Storstad serves pulpo, livar pig and melo, while evening menu options include lobster, octopus, US beef and raspberry tofu. Those looking for more traditional dishes will enjoy the veal, cod and curd noodles.
Visitors can start off the meal with a small plate like tamago and beef tartare before moving on to entrées such as St. Peter fish or lamb. Storstad also features a vegetarian menu and bar food options.
餐廳介紹
Wir freuen uns darauf Sie bald bei uns im Esplanade begrüßen zu dürfen!餐廳介紹
Gästehaus Klaus Erfort offers guests flavorful French cuisine and a fine dining experience. Its graceful, contemporary setting is bright and comforting. Owner and chef Klaus Erfort provides creativity with a touch of sophistication to his dishes. Guests can start their meal with quail soup or caviar with beef. A main course of braised veal chops or roasted monkfish with artichokes will satisfy the palate at Gästehaus Klaus Erfort. This restaurant also offers a tasting menu with various courses.
Gästehaus Klaus Erfort has an extensive selection of wine. It features meetings rooms and a guest house for special occasions.
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Das Burgrestaurant mit seiner vorgelagerten Terrasse ist Treffpunkt für Genießer aus aller Welt. Rolf Straubingers mediterrane Interpretationen regionaler Gerichte sind ebenso Höhepunkte der Karte, wie seine köstlich-frischen Fischgerichte.餐廳介紹
Enjoy international cuisine at Gourmetrestaurant 5 Stuttgart. Its setting features a coffee shop and lounge spaces, as well as more than one bar. Gourmetrestaurant 5 Stuttgart's chef Claudio Urru and his team serve creatively prepared international cuisine. Locals and travelers can feast on fried Hungarian goose liver, king crab or sashimi made from yellowfin tuna.
Located near Palace Square, Gourmetrestaurant 5 Stuttgart has been awarded one star by the Michelin Guide since 2013. It provides breakfast, lunch and dinner service. It has a chef's table and offers outdoor seating for guests to enjoy the views with their meals.
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In the heart of Stuttgart you will find an old district called "Bohnenviertel", where one of the most extraordinary, most expressive, lovliest and trendiest hotel and restaurant of the city is located: "Der Zauberlehrling".
Here the guests can bask in viands. Axel Heldmann and his head chef deploy their magic culinary art.
Romanced of the charm of heartily conviviality, warmed by the fire of enlightenment, you crave for your order.
If you want to know more about the magic trade of culinary art or just want to learn more “magic tricks” you have the chance to do so, as a “magical apprentice” at one of our cooking workshops
If you want to know more about the magic trade of culinary art or just want to learn more “magic tricks” you have the chance to do so, as a “magical apprentice” at one of our cooking workshops
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Discover our new culinary world at the southern tip of Sylt. At KAI3, head chef Felix Gabel and his international team with restaurant manager Robert Mürrle focus on a fresh kitchen philosophy with the highest standards of quality: experience "Nordic Fusion", which has been awarded a star in the Michelin Guide, up close and at its finest. Local products and ingredients from selected producers in northern Germany and Scandinavia are at the heart of our KAI3 cuisine.餐廳介紹
Dort, wo 18 Gault Millau Punkte auf vier funkelnde Varta-Diamanten treffen und von einem himmlischen Michelin-Stern beleuchtet werden, finden Sie das Sylter Sterne Restaurant BODENDORF'S.Relais & Châteaux Grand Chef Holger Bodendorf und sein Team zaubern Ihnen eine Atmosphäre, in der es sich auf wunderbar entspannte Weise genießen lässt. Im kleinen, stilvollen Sterne-Restaurant BODENDORF'S setzt "Der Koch des Jahres 2018" am Herd südfranzösische Akzente, die Ihnen im modernen, mediterran inspirierten Ambiente serviert werden. Freuen Sie sich auf eine kulinarische Reise der Extraklasse.
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Der O´Room. Wir servieren ausschliesslich 7- und 5-Gang-Menüs. Das exklusive Gourmetrestaurant mit neuer deutscher Küche. Transformierte Traditionen präsentieren sich leicht und zeitgenössisch. Ausgezeichnet mit einem Stern im Guide Michelin.
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Enjoy an evening out with family or friends at Bachofer. Its contemporary setting has a private dining area for events, as well as a cellar with humidor for guests wanting to enjoy a smoke and converse after a meal. Chef Bernd Bachofer has created a menu of international dishes with a touch of oriental flair. Hot tuna sashimi with a jelly goat cheese praline or ceviche of yellowfin and mackerel will satisfy the taste buds at Bachofer. Vegetarian and course menu options are also available.
Bachofer offers cooking classes and caters. It has tasting events and welcomes reservations.
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Gasthof Krone, a rustically modern restaurant, boasts fascinating dishes that are esthetically pleasing and delicious. At Gasthof Krone, you will enjoy views overlooking the famous Waldenbuch, where you can relax on the terrace, while drinking one of the 250 select wine vintages.
Here you experience exotic à la carte dining at its finest, enjoying plates like foamed chervil soup with lettuce and tuna tartare with wasabi curry mousse, avocado cream, soy and rice gepopptem chip. Gasthof Krone is not your run-of-the-mill restaurant; it creates edible works of art.
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KLASSISCHE GOURMETKÜCHE MIT BLICK ÜBER DIE GRAND KOPPEL BIS HIN ZUM MEERWer träumt nicht davon, einmal in einem echten Schloss unter Kristallleuchtern in kultiviertem Ambiente vergangener Tage preisgekrönte Kompositionen feinster Gourmetküche zu genießen?
Eingebettet in das Herzstück von Weissenhaus, direkt im Schloss, und mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, erwarten Sie unsere Courtier Gastgeber rund um Gourmetküchenchef Christian Scharrer.
Raffinierte Gerichte, handwerklich perfekt zubereitet und spannend präsentiert, das ist das Genussversprechen für einen Abend im Courtier. Mit Blick durch den Garten- und Bildersaal des Schlosses, über saftige Wiesen bis zum Meer, verspricht ein Besuch im Courtier eine erholsame Auszeit vom Alltag. Nathalie Scharrer als charmante & versierte Gastgeberin begleitet unsere Gäste gemeinsam mit Sommelière Anne Tenschert durch einen unvergesslich genussvollen Abend für alle Sinne.
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Chef de Cuisine, Sven Elverfeld, presents modern European cuisine of the highest standards in our signature restaurant AQUA. Well-known for his imaginative talents in creation of excellent dishes as well as for his aesthetic presentation, he was named Chef of the Year 2007 by the gourmet magazine "Der Feinschmecker". Awarded with three Michelin Stars and 19 points Gault Millau for its cuisine, the discrete elegance and exclusivity of AQUA is also underlined by its design. The contemporary interior by Andrée Putman features stunning décor details such as fine colored Art Déco armchairs and still-life flower photographs by the famous photographer Robert Mapplethorpe.