Les 10 meilleurs bars où sortir à Paris

Direction le quartier des Batignolles pour découvrir l’un des meilleurs pubs de Paris à The Blossom Arms, un pub britannique moderne qui transporte directement dans l’ambiance typique de Londres. L’atmosphère y est chaleureuse, décontractée et conviviale, parfois très festive avec soirées musicales et évènements sportifs récurrents. L’intérieur cosy incite aux longues conversations entre amis et la terrasse extérieure est le spot parfait pour siroter quelques verres en fin de journée. Bières artisanales et cocktails créatifs sont les stars du show, entre Guinness, lagers pression, whisky sours et Irish coffee à base de whisky, d’expresso et de crème vanille. Le menu typique des pubs Anglais propose des recettes réconfortantes comme le fish and chips à base de filet d’Églefin frit dans une panure à la bière, cheese toasties au comté et cheddar affiné et mousse au chocolat à la Guinness.

Situé dans le 9ème arrondissement de Paris, près des Grands Magasins et des Galeries Lafayette, ONYX est une brasserie chic et intimiste qui offre une pause gastronomique gourmande avec un focus sur les accords de vin. Le chef étoilé Nassim Kouta propose des plats typiques de la cuisine française avec un twist contemporain, à découvrir à la carte ou au long d’un menu carte blanche en cinq étapes pour l’ensemble de la table, une manière conviviale de profiter des mets haut de gamme et d’accord de vins élégants. Commandez la burrata avec huile de truffe et riz soufflé, le tataki de boeuf avec mayonnaise au yuzu ou le bar rôti à la sauce algue nori, et terminez par un mille feuille signature avec caramel à la fève de Tonka. Sa décoration moderne marquée par un majestueux mur d’onyx de quatre mètres offre une ambiance élégante et intimiste et en fait l’un des meilleurs bars de Paris pour un rendez-vous en amoureux ou une occasion spéciale

Niché à l’angle de la place de la Madeleine et du boulevard Malesherbes, Le Grand Café Fauchon est une véritable institution parisienne qui allie tradition et modernité. Découvrez un bar restaurant chic et moderne et installez-vous dans son ambiance feutrée ou sur sa terrasse spacieuse offrant une vue imprenable sur l’église de la Madeleine. Le chef Baptiste Limouzin propose une cuisine française raffinée, mettant en valeur les créations emblématiques de la Maison Fauchon. À l’heure de l’apéro, plateaux d’huîtres, chorizo Basque et ardoises du terroir et de la mer invitent au partage entre amis. Accompagnez votre pause gourmande d’une sélection de vins, cocktails rafraîchissants et inédits comme le spritacchio, à base de framboises fraîches, de Ramazzotti rosato vermouth et de sirop de pistache maison.

Prost, situé sur la place de la Bastille, est un lieu unique où la cuisine française rencontre les saveurs de la cuisine allemande. Fondé par Michael Fink, ce restaurant propose une expérience gastronomique innovante en mettant l’accent sur la qualité des produits et le mariage de recettes Franco-Allemandes, entre flammenkuches, schnitzels, quenelles de brochet et spätzles sauce truffe. Découvrez son speakeasy secret, le 404 Not Found, une des pièces maîtresses de cette brasserie locale et un hommage personnel du fondateur à son parcours de mixologue. Au programme, un vaste choix de cocktails et de mocktails incluant notamment le fameux Grösse prost, qui mixe vodka sobieski, cordial de citron vert et fruit de saison. L’un des meilleurs bars à cocktail de Paris pour ceux à la recherche d’une expérience sensorielle insolite.

Si c’est avant tout l’ambiance festive que vous recherchez, Verde by Yeeels, situé sur l’avenue George V près des Champs-Élysées, est une adresse à retenir. Sous la direction du chef Thibault Sombardier, attendez-vous à une expérience culinaire raffinée avec des plats inspirés des tendances internationales et de saison. Composé d’un bar à cocktail branché, l’ambiance devient festive en soirée avec des DJ et des animations, transformant le lieu en une destination idéale pour une soirée endiablé. Pour vous accompagner, le chef barman et mixologue vous propose un grand choix de cocktails mixant créations originales et classiques intemporels, pour l’un des meilleurs bars dansant à Paris.

COYA Paris, situé au cœur de Saint-Germain-des-Prés, offre une fusion unique entre cuisine péruvienne, asiatique et sud-américaine. Installé dans une splendide église de 700 m², ce restaurant offre un cadre grandiose et coloré. L’ambiance est décontractée et festive, avec des cocktails exotiques et une musique entraînante. Pour en profiter, direction le Pisco Bar et ses cocktails signature relevés de notes péruviennes. Un concept définitivement incontournable, comme en témoigne le succès de COYA Mayfair à Londres et COYA Dubai.

L’Empire du 8ème, situé près des Champs-Élysées dans le 8ème arrondissement de Paris, est un lieu atypique qui combine élégance et ambiance festive. Le restaurant propose une cuisine française moderne, et à partir de 22 h, l’atmosphère se transforme en une fête animée par des DJ et des artistes. C’est l’un des meilleurs bars à Paris pour des dîners d’affaires, des repas entre amis ou des soirées festives. L’espace englobant le bar et la salle voûtée est un lieu idéal pour faire la fête et peut être privatisé sur demande.

Situé dans le quartier animé de République, Arbela Paris 10 – Juan Arbeláez est dirigé par le chef Juan Arbelaez, connu pour sa participation à l’émission Top Chef et devenu depuis une star des réseaux sociaux. Ce restaurant-cave à manger propose une cuisine inspirée du Pays Basque avec une sélection de charcuteries, fromages et tapas de haute qualité. Vous avez à faire ici à l’un des meilleurs bars à vin à Paris, où le pays basque est à l’honneur. Jambon de Bayonne, Ossau-Iraty et Txuleta de cochon vous sont proposés pour accompagner votre dégustation des meilleurs vins du sud-ouest. Si vous êtes convaincu par l’expérience, vous pouvez aussi réserver du côté des branches Arbela Boulogne ou Arbela Paris 11.

Créé en 1875, le Grand Café Capucines est une brasserie parisienne emblématique située sur le boulevard des Capucines. Ce restaurant réputé pour ses fruits de mer et sa cuisine française traditionnelle, est aussi apprécié pour son bar et ses cocktails inventifs. Parmi les incontournables, le Passion Fruit martini fait partie des classiques en mixant vodka, purée de fruit de la passion et sirop de vanille. Ne manquez pas non plus le cocktail Amandine à base de rhum infusé à la fève tonka et de nectar d’ananas.

Nichée derrière le Faubourg Saint-Honoré, dans le 8ème arrondissement de Paris, Zo est une fusion de cuisines méditerranéenne, italienne et japonaise, créant un voyage culinaire unique. Ce restaurant offre une ambiance cosy et glamour en soirée, devenant carrément festive en fin de semaine. La terrasse de Zo, disponible dès les premiers jours d’été, ajoute une touche supplémentaire de charme à ce lieu et en fait un des meilleurs bars à Paris. C’est l’endroit rêvé pour y déguster les nombreux cocktails et boissons proposés au bar. Les cocktails signature ont toujours un grand succès, à commencer par le surprenant spicy lips à base de tequila infusée au piment, de sirop d’agave, de coriandre et de ginger beer.