Matsuhisa Vail

4.9

1434則評論

$50及以上

日式料理

訂位

2位

2025年3月29日

下午7:00

今天已有35人次預訂

這間餐廳介紹

適合特殊節日
人氣熱點
氣氛熱絡

If your desired reservation time is not available online, please call the restaurant at 970-476-6628 and press option 1 between 3:30 and 9:30 p.m. MST. Walk-in and waitlist options are available in person beginning at 4:45 p.m. daily. We do not utilize the Open Table "Notify Me" feature.

Featuring Chef Nobu Matsuhisa’s signature new-style Japanese cuisine, Matsuhisa Vail is located in the Solaris Plaza in the heart of Vail Village. Our dining room is open from 5pm nightly. Takeout available nightly from 5-9 pm.

Chef Nobu Matsuhisa’s fusion cuisine draws influence from his classical training in Tokyo and his life abroad in Peru, Argentina, and around the world, showcasing signature dishes such as Yellowtail Sashimi with Jalapeño, Black Cod Miso and White fish Tiradito.

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其他資訊

餐廳風格
精緻餐飲
價位
$50及以上
料理
日式料理, 秘魯菜
營業時間
Open 7 days a week, 5:00pm to close. Closed Thanksgiving Day.
電話號碼
(970) 476-6628
網站
http://www.matsuhisavail.com/
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
休閒服裝
行政主廚
Chef Nobu Matsuhisa
私人派對設施
Matsuhisa Vail can accommodate up to 200 seated inside the restaurant, and another 60 seated on the patio outside we can tent the patio for larger groups. Within the restaurant there are various private dining options, including the fireside lounge (seats 14) and a private dining room (seats 40).

位置
81657 CO Vail, 141 East Meadow Dr.,
鄰近地區
Vail
Parking details
Complimentary valet parking located at the Solaris entrance on Frontage Rd.
其他
吧檯座位, 壁爐, 外帶, 戶外用餐, 景觀, 無障礙通道, 無麩質菜單, 私人包廂, 酒吧/酒廊

其他1,434位顧客怎麽説

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4.9

4.9（根據最近的評分）

4.9食物
4.8服務
4.7氛圍
4.5CP值

噪音 • 尚可

食客首選

Denver / Colorado
日式料理
Mountains
最佳食物
Mountains
風格創新
Mountains
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1,434 則評論

OT
OpenTable食客 VIP
New York City4則評論
5.0
在6天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
The omakase experience was amazing and Pierce did a fantastic job introducing each mouth watering dish.
請問這對你有幫助嗎？
E
Ellen VIP
New York City19則評論
5.0
在2025年3月21日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Amazing food and exceptional service. We especially loved the salmon tartare with caviar.
請問這對你有幫助嗎？
ND
NicoleD VIP
Raleigh13則評論
4.0
在2025年3月16日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 4
4. 氛圍 3
Very good food, the time we chose for our reservation was pretty loud
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
Charleston1則評論
5.0
在2025年3月16日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
The most delicious meal we had in vail!
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客 VIP
Monterrey9則評論
5.0
在2025年3月4日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 4
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Todo exelente solo que al final te quieren correr aunque quieras pedir bebidas
請問這對你有幫助嗎？
SH
SimonH
亞特蘭大18則評論
4.0
在2025年3月3日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 3
4. 氛圍 4
Obviously very popular but service a little chaotic. Drinks only coming after chasing each and every one. Some dishes excellent some very mediocre.
請問這對你有幫助嗎？
D
DAVID VIP
San Francisco81則評論
4.0
在2025年2月27日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Great people & service and great inventive food. LOUD AS HELL
請問這對你有幫助嗎？
S
Steil
Denver1則評論
5.0
在2025年2月27日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 3
Matsuhisa is consistently amazing every time I go. The food is truly unreal. Highly recommend for seafood/sushi lovers.
請問這對你有幫助嗎？
J
Julie
Houston13則評論
5.0
在2025年2月11日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
The miso cod, seafood udon, and combination sashimi were all excellent. Service was prompt and attentive at early seating (5:00 PM).
請問這對你有幫助嗎？
T
Tom VIP
大波士顿4則評論
3.0
在2025年2月8日用過餐
1. 整體 3
2. 食物 5
3. 服務 2
4. 氛圍 5
Going to Matsuhisa is always a fun experience. This time my 4 guests and myself were all very disappointed with the service. Every one of us felt our waiter was trying to rush us out the door. During each course he would come by (while we were eating) and ask us for the next course. It was downright obnoxious. We will be back but next time we will not let the waiter ruin our fun.
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常見問答

Matsuhisa Vail有提供外帶，請透過(970) 476-6628致電餐廳訂購。

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是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

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2位

2025年3月29日

下午7:00

今天已有35人次預訂

81657 CO Vail, 141 East Meadow Dr.,

其他資訊

鄰近地區
Vail
營業時間
Open 7 days a week, 5:00pm to close. Closed Thanksgiving Day.
價位
$50及以上
料理
日式料理, 秘魯菜
餐廳風格
精緻餐飲
Dress code
休閒服裝
Parking details
Complimentary valet parking located at the Solaris entrance on Frontage Rd.
付款選項
Mastercard, Visa, 美國運通
行政主廚
Chef Nobu Matsuhisa
其他
吧檯座位, 壁爐, 外帶, 戶外用餐, 景觀, 無障礙通道, 無麩質菜單, 私人包廂, 酒吧/酒廊

網站
http://www.matsuhisavail.com/
電話號碼
(970) 476-6628
私人派對設施
Matsuhisa Vail can accommodate up to 200 seated inside the restaurant, and another 60 seated on the patio outside we can tent the patio for larger groups. Within the restaurant there are various private dining options, including the fireside lounge (seats 14) and a private dining room (seats 40).

Matsuhisa Vail

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