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Diners’ Choice大獎是依據各位食客預訂、用餐和評論等相關資料作為評選標準。僅有通過驗證的食客能夠在OpenTable評論餐廳，因此我們的資料不會有灌水不實之虞。

圖片1圖片2圖片3
Kakurega Omakase
食客精選
•
價格：十分昂貴
•
日式料理
•
4.7
(150)
Few dining experiences are as revered as Omakase.
Chef Keisuke Harada was lured to Puerto Escondido from Kyoto Japan to set up Kakurega Omakase, where he carefully executes the finest ingredients into an extraordinary work of art in front of visitors. Immersed in the Oaxacan jungle and next to Hotel Escondido, Kakurega Omakase features a simple, elegant design where nature and food collide.
*ALL PAID RESERVATIONS ARE NONREFUNDABLE / CANCELLABLE OR MODIFICATION*
*THE PRICE INCLUDES THE 15% OF SERVICE*
**AFTER 15 MINUTES THE SERVICE STARTED, THE ENTRANCE TO THE OMAKASE IS NOT ALLOWED**
note: If you are comming from Puerto Escondido, please consider 90 minutes of eta.
Glou Glou​餐廳的照片
Glou Glou
價格：十分昂貴
•
紅酒吧
•
4.7
(56)
A cargo del chef Luis Pabón y la sommelier Gabriela Moreno, la experiencia gastronómica —que hace eco de la rúbrica de hospitalidad contemplativa deL Hotel Casa TO—, se inspira en un cuidadoso diálogo entre las preparaciones y sus maridajes, donde los fogones y la cava son los medios por los cuales sus anfitriones consienten a los comensales.
Para la cena se han concebido dos menús: uno a la carta y otro para degustar en siete tiempos, maridado con vinos y mezcal.
Las recetas creadas por Pabón rinden un homenaje a la cocina de temporada, brindando protagonismo a la frescura de los productos y sus distintos matices: dulces, ácidos y picantes, enfatizados por el dominio de distintas técnicas de preparación.
Moreno, a su vez, apareja el menú con una selección de vinos Pét Nats, orgánicos, blancos ligeros, naranjas y tintos suaves con bajo contenido de alcohol, también conocidos como vinos glou glou –frescos, jóvenes y divertidos.
Criollo​餐廳的照片
Criollo
價格：十分昂貴
•
現代墨西哥料理
•
4.6
(1,861)
Criollo is located in a neighborhood adjacent to the center of the city of Oaxaca.
Chef Luis Arellano is a cook with a spirit that is both attached to his roots and creative and evolutionary.
He builds the menu adapting to the local products available and the seasons, inspired by the different techniques of Oaxacan cuisine, making nods to the coast, the valleys, the mountains and the Istmo of the state of Oaxaca.
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Almoraduz Cocina de Autor
人氣美食
•
價格：十分昂貴
•
現代墨西哥料理
•
4.7
(415)
Almoraduz is a culinary concept created by chefs Shalxaly Macías and Quetzalcóatl Zurita, who have transformed their restaurant into a space of constant evolution, creativity, and love for Oaxacan culture. With its tasting menu as a reflection of their vision, Almoraduz stands out for its unique flavors and commitment to local ingredients. This approach has earned it recognition from the Michelin Guide, positioning Puerto Escondido as a renowned gastronomic destination.
Upon entering Almoraduz, guests are welcomed by an ambiance that invites them to disconnect and immerse themselves in the authenticity of Oaxaca. The restaurant’s design, with its cozy interior courtyard, creates an atmosphere of intimacy and reflection, perfect for enjoying an experience that goes beyond food. Here, each dish is a work of art that tells a story of love for the land, culture, and the act of sharing.
Ancestral Cocina Tradicional​餐廳的照片
Ancestral Cocina Tradicional
價格：昂貴
•
墨西哥料理
•
4.7
(177)
ANCESTRAL fundado en 2017 a cargo del Chef Miguel Mijangos, se encuentra ubicado en el emblemático Barrio de Xochimilco en la Ciudad de Oaxaca.
Nuestra pasión es resaltar las tradiciones y costumbres de Oaxaca a través de su gastronomía, la mezcla de ingredientes locales en nuestra cocina de humo genera aromas y sabores excepcionales que son el pretexto perfecto para estimular los sentidos.
El acueducto construido a mediados del siglo XVIII, las construcciones en adobe y nuestro verde jardín al aire libre forman parte de una increíble experiencia.
Restaurante Catedral​餐廳的照片
Restaurante Catedral
價格：昂貴
•
墨西哥菜 /美國西南部菜
•
4.5
(512)
Restaurante Catedral brings local, regional and international dishes together to offer a truly unique menu. Start your day off with a breakfast of Teotitlan Del Valle Style eggs or the Socorrido, which is a pork rind casserole with sausage, egg and cheese served in a red sauce with Water Chiles stripes. Restaurante Catedral is the perfect place for a date night. Come enjoy the house specialty of homemade ravioli with Hierba santa that is filled with suckling pork and topped with grated cheese. Restaurante Catedral also serves meat and seafood dishes, like the roasted beef tenderloin, grilled octopus and fried mullet.
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Casa Oaxaca El Restaurante
賓至如歸
•
價格：十分昂貴
•
墨西哥地方菜
•
4.6
(1,284)
Aquí, un ritmo animado acompaña la transparencia de luz que hace vibrar los colores. La sutileza de lo esencial subraya el poder evocador de los olores y sabores que surgen de la cocina de Alejandro Ruiz.
Se mezclan los aromas y los sabores de hierbas mediterráneas con las oaxaqueñas. Así, la albahaca y el romero comparten sus tintes con la hoja santa, la pitiona y el shorobobo. Asimismo, granada, pescados y mariscos, venado y cordero alternan con chapulines, huitlacoche y quesillo.
Cinco sentidos influenciados por una extraordinaria vivencia gastronómica.
CASA OAXACA Reforma​餐廳的照片
CASA OAXACA Reforma
價格：昂貴
•
傳統墨西哥菜
•
4.4
(95)
Nos encontramos a 15 minutos del centro histórico.
Un lugar para abandonarse en los sencillos y cotidianos placeres de la buena mesa. Los diferentes espacios juegan con la luz al tono que tu ánimo elige: un soleado jardín, un cobertizo acogedor, una sombreada pérgola.
Tierra del sol​餐廳的照片
Tierra del sol
價格：昂貴
•
傳統墨西哥菜
•
4.5
(308)
Tierra del Sol is a restaurant that takes its name from the Mixtec song, a melody that has become an Oaxacan hymn.
Just like that nostalgic song, this place celebrates in its own way the culture of an exceptional people: the Mixtec or ñuu savi; the first does it with her poetry and the second with her food.
Our chef: Olga Cabrera, cook, is the architect of such gastronomic praise, and she achieves it from the knowledge and respect for an ancient cuisine that she inherited from the women of her family and her community, Huajuapan – in the heart of the Mixteca region of Oaxaca -, a knowledge that seasons with his special passion for traditional dishes.
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La Boveda by Casona Sforza
氛圍絕佳
•
價格：十分昂貴
•
全球國際美食
•
4.7
(66)
Restaurante Casona Sforza abraza un concepto de hospitalidad donde el confort y la elegancia se conjugan en un entorno donde la naturaleza y el diseño estimulan los sentidos.
A cargo de los chefs Andrés Trujillo y Vanessa Franco.
Este nuevo capítulo gastronómico se ha concebido a partir de un auténtico compromiso con la sustentabilidad y el empleo de las más depuradas técnicas de preparación para rendir un homenaje a las bondades del mar y la tierra, al tiempo que se resalta una cocina sincera con la premisa de comer rico y con el producto de la mejor calidad.
La pesca del día, mejillones, pastas frescas y ensaladas son algunas de las opciones del menú principal.
La panadería y la repostería, que se suman a la propuesta culinaria, aportan un toque inédito, pues en la mañana se puede disfrutar de bizcochos que salen de su propio horno, mientras que por la tarde se dispone de postres que cuentan con técnicas refinadas y en los que incorporan mango, mamey y chocol
Chichilo Oaxaca​餐廳的照片
Chichilo Oaxaca
價格：十分昂貴
•
墨西哥料理
•
4.5
(34)
In 1985, we founded this establishment with the primary goal of preserving the ancient and exquisite Oaxacan cuisine of the Central Valleys, where the seven moles are the stars of our menu. Each dish is prepared with dedication, following traditional recipes to offer you an authentic culinary experience.
In addition to our culinary offerings, we boast a varied selection of beverages that will delight even the most discerning palates. We pride ourselves on providing personalized and warm service through our owners, ensuring that every guest feels at home in a pleasant and family-friendly atmosphere. We love animals and are pet-friendly, so your four-legged friend is always welcome. We look forward to welcoming you with open arms!
圖片1圖片2圖片3
Zandunga sabor istmeño
經濟實惠的絕佳景點
•
價格：昂貴
•
傳統墨西哥菜
•
4.4
(223)
Zandunga comenzó en la barra de la cocina, en la sala, el comedor o en el patio, donde la gente llegaba a disfrutar los fines de semana de garnachas y platillos elaborados por Aurora Toledo. En 2002 abrió formalmente sus puertas como restaurante. Hoy en día cuanta con dos restaurantes Zandunga Sabor Istmeño y La Zandunguera donde su compromiso es otorgar a la gastronomía istmeña el lugar que se merece; una de las mejores cocinas del estado de Oaxaca. El patio principal es acogedor, los salones son especiales para momentos inolvidables y la Mezcaleria es una de las mejores selecciones de mezcales de la ciudad

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位於Oaxaca​的狗狗友善餐廳有Chichilo Oaxaca、Criollo​和Restaurante Catedral

位於Oaxaca​的親子友善餐廳有Criollo​、Zandunga sabor istmeño​和Casa Oaxaca El Restaurante

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