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OpenTable標誌
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  2. Canada
  3. Calgary / Southern Alberta
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  5. Calgary
Model Milk，ABCalgary

Model Milk

4.8
4.8
2062則評論
CAN$30及以下
現代美式料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有26​人次預訂
  • 適合特殊節日
  • 適合團體聚餐
  • 創意調酒首選
Model Milk is set in Calgary's historic dairy building in the heart of uptown 17th avenue.

A unique restaurant featuring a fresh, local, and innovative menu from chef Merritt Gordon.
私人包廂

私人包廂

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用餐區

其他資訊

  • 餐廳風格
    休閒餐飲
  • 價位
    CAN$30及以下
  • 料理
    現代美式料理, 撫慰心靈的食物, 美國南方菜
  • 營業時間
    星期二–星期四 17:00–22:00 星期五, 星期六 17:00–23:00 星期日 17:00–21:00
  • 電話號碼
    (403) 265-7343
  • 網站
    http://www.modelmilk.ca/
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 行政主廚
    Blair Clemis
  • 私人派對設施
    Model Milk is set in Calgary's historic dairy building in the heart of uptown. A unique restaurant featuring a fresh, local, and innovative menu from chef Justin Leboe. Whether celebrating with family and friends or hosting a corporate event, we have the perfect space for you and your guests.
  • 私人派對聯絡人
    Private Event Coordinator: (403) 265-7343
  • 位置
    T2S 0A8 AB Calgary, 308 17th Ave SW,
  • 鄰近地區
    Calgary
  • 十字路口
    2nd St
  • Parking details
    私人停車場
  • 其他
    吧檯座位, 啤酒, 宴會, 標準酒吧, 深夜, 無障礙通道, 無麩質菜單, 私人包廂, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒
禮品卡

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菜單

Small Plates

  • East Coast OystersCA$21.00

    Nectarine Mignonette, Chili and Red Pepper Hot Sauce

    • Skinny FriesCA$9.00

      Manchego Cheese, Chive Salt, Garlic Aioli

      • Baked Beach OysterCA$15.00

        Parmesan Aioli, Chili, Sourdough Crumb

        • Fogo Island Shrimp ToastieCA$16.00

          Chili Aioli, Pickled Celery

          • Charred Shishito PeppersCA$14.00

            Tofu and Miso Cream, Dill Zaatar

            • Crispy Maitake MushroomsCA$12.00

              Dill and Sesame Cream, Sumac

              • Mortadella and Cheddar DonutsCA$16.00

                Beer Cheese, Granny Smith Apple

                • Calamari FricasseeCA$18.00

                  Guanciale, Edamame, Garlic Croutons, Lemon Preserve

                  • Endive and MelonCA$18.00

                    Pickled Cantaloupe, Stilton, Macadamia, Mint

                    • Deepwater Farms KaleCA$19.00

                      Honey Vinaigrette, Stracciatella, Pumpkin Crumb

                      • Albacore Tuna CrudoCA$19.00

                        Lime Leaf, Pickled Satsuma, Roasted Peanut

                        • Wagyu Beef TartareCA$20.00

                          Berbere Spice, Tumeric Yogurt, Crispy Markook Bread

                          • Hand-Rolled Ricotta CavatelliCA$26.00

                            Porcini Mushroom, Fontina Cream

                            Large Plates

                            • The BurgerCA$30.00

                              Morel Mushroom Ragout, Cheese Curds, Creme Fraiche

                              • Cauliflower and Cheese Curd GratinCA$35.00

                                Baby Kale, Truffle and Fontina Cream

                                • Alberta Rainbow TroutCA$39.00

                                  Potato Galette, Buttermilk, Leek Ash

                                  • Pacific HalibutCA$44.00

                                    Butter Beans, Smoked Pepper, Satsuma Orange, Thai Basil

                                    • Charcoal Grilled Alberta StriploinCA$49.00

                                      Crispy Kennebec Potato, Malted Veal Jus

                                      • Model Milk Hot Fried ChickenCA$33.00

                                        Buttermilk Biscuits, Dill Pickle, Wedge Salad

                                        • Alberta Ribeye for Two

                                          Black Garlic, Grilled Asparagus, Truffle and Sunflower

                                          • MP

                                        Dessert

                                        • Made by Marcus SorbetCA$9.00

                                          Rotating Flavours

                                          • Chocolate CremeuxCA$12.00

                                            Malted Semifreddo, Maltesers

                                            • Pot de CremeCA$12.00

                                              Lemon Curd, Shortbread Crumb, Vanilla Chantilly, Thyme

                                              • Model Milk Apple PieCA$13.00

                                                Cheddar Crust, Made by Marcus Vanilla Ice Cream

                                                上次更新：2022年6月17日

                                                其他2,062位顧客怎麽説

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                                                4.8
                                                4.8（根據最近的評分）
                                                • 4.8食物
                                                • 4.8服務
                                                • 4.7氛圍
                                                • 4.5CP值

                                                噪音 • 尚可

                                                2,062 則評論

                                                1. Kennedy

                                                  VIP

                                                  Calgary

                                                  4則評論

                                                  5.0

                                                  4則評論

                                                  在1天前用過餐

                                                  1. 整體 5
                                                  2. 食物 5
                                                  3. 服務 5
                                                  4. 氛圍 5
                                                  All time favourite. Best food, best team, best head chef. Thank you for the lovely experience, time and time again.

                                                  請問這對你有幫助嗎？

                                                2. Cassandra

                                                  Calgary

                                                  1則評論

                                                  5.0

                                                  1則評論

                                                  在1天前用過餐

                                                  1. 整體 5
                                                  2. 食物 5
                                                  3. 服務 5
                                                  4. 氛圍 5
                                                  The service was exceptional and the food was to die for. If you have the extra cash to spend on a luxurious dinner I highly recommend you choose model milk as your spot!

                                                  請問這對你有幫助嗎？

                                                3. Rachel

                                                  Calgary

                                                  3則評論

                                                  5.0

                                                  3則評論

                                                  在1天前用過餐

                                                  1. 整體 5
                                                  2. 食物 5
                                                  3. 服務 5
                                                  4. 氛圍 5
                                                  We had a lovely evening! The food as amazing and our server Madison was fantastic! She made great recommendations for gluten aware options and cocktails! The quality of the food was well aligned with the price. We will definitely be back.

                                                  請問這對你有幫助嗎？

                                                4. Parker

                                                  Oklahoma City

                                                  3則評論

                                                  5.0

                                                  3則評論

                                                  在1天前用過餐

                                                  1. 整體 5
                                                  2. 食物 5
                                                  3. 服務 5
                                                  4. 氛圍 5
                                                  Amazing service from Kate. Felt like we had the best experience last night for a special event precisely because of her. The food was excellent and inventive. 10/10!

                                                  請問這對你有幫助嗎？

                                                5. Luk

                                                  VIP

                                                  Manitoba

                                                  2則評論

                                                  5.0

                                                  2則評論

                                                  在3天前用過餐

                                                  1. 整體 5
                                                  2. 食物 5
                                                  3. 服務 5
                                                  4. 氛圍 5
                                                  Had the potato loaf, Cod, and Pork, all very delicious, server was quick and knowledgable regarding the dishes, drinks were enjoyable

                                                  請問這對你有幫助嗎？

                                                6. John

                                                  Calgary

                                                  1則評論

                                                  5.0

                                                  1則評論

                                                  在4天前用過餐

                                                  1. 整體 5
                                                  2. 食物 5
                                                  3. 服務 5
                                                  4. 氛圍 5
                                                  Above my expectations, quality food, relaxed charming atmosphere, unpretentious.

                                                  請問這對你有幫助嗎？

                                                7. Doug

                                                  Manitoba

                                                  1則評論

                                                  5.0

                                                  1則評論

                                                  在4天前用過餐

                                                  1. 整體 5
                                                  2. 食物 5
                                                  3. 服務 5
                                                  4. 氛圍 5
                                                  An imaginative and flavorful meal. Glad to be back.

                                                  請問這對你有幫助嗎？

                                                8. Chris

                                                  Calgary

                                                  7則評論

                                                  5.0

                                                  7則評論

                                                  在4天前用過餐

                                                  1. 整體 5
                                                  2. 食物 5
                                                  3. 服務 5
                                                  4. 氛圍 5
                                                  My Son takes me out each year for my Birthday. We try to dine at restaurants that have been on our list, but have not eaten at. Model Milk was this years choice. When we looked at the menu prior to our reservation nothing jumped out at us as an absolutely must try item. That all changed once we ordered and started eating, no started experiencing the dishes we had chosen. We both were blown away with absolute perfection. We ordered almost all of the small dishes and every one was delicious. To anyone who may read this, don’t judge a book , or in this case menu. By its cover. Model milk is now one of our favorite restaurants. EAT EVERYTHING! You won’t regret it.

                                                  請問這對你有幫助嗎？

                                                9. Lara

                                                  Calgary

                                                  3則評論

                                                  5.0

                                                  3則評論

                                                  在2024年12月5日用過餐

                                                  1. 整體 5
                                                  2. 食物 5
                                                  3. 服務 5
                                                  4. 氛圍 5
                                                  Food, ambiance, and service were all top notch. I’ll definitely be back!
                                                  Model Milk已於2024年12月7日​回覆
                                                  Thanks for your kind words, Lara! We appreciate you! - Kait

                                                  請問這對你有幫助嗎？

                                                10. Helena

                                                  Atlantic Canada

                                                  2則評論

                                                  5.0

                                                  2則評論

                                                  在2024年12月1日用過餐

                                                  1. 整體 5
                                                  2. 食物 5
                                                  3. 服務 5
                                                  4. 氛圍 5
                                                  Amazing food, great atmosphere and service! Sat upstairs by the record player.

                                                  請問這對你有幫助嗎？

                                                常見問答

                                                ​目前有2062位OpenTable食客評分Model Milk​，平均分數為4.8​顆星。

                                                可以在這裡購買Model Milk提供的禮品卡。

                                                是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

                                                訂位

                                                2位
                                                下午7:00
                                                今天已有26​人次預訂
                                                Model Milk的Google地圖

                                                T2S 0A8 AB Calgary, 308 17th Ave SW,

                                                用餐區

                                                其他資訊

                                                • 十字路口
                                                  2nd St
                                                • 鄰近地區
                                                  Calgary
                                                • 營業時間
                                                  星期二–星期四 17:00–22:00 星期五, 星期六 17:00–23:00 星期日 17:00–21:00
                                                • 價位
                                                  CAN$30及以下
                                                • 料理
                                                  現代美式料理, 撫慰心靈的食物, 美國南方菜
                                                • 餐廳風格
                                                  休閒餐飲
                                                • Dress code
                                                  正式休閒
                                                • Parking details
                                                  私人停車場
                                                • 付款選項
                                                  Mastercard, Visa, 美國運通
                                                • 行政主廚
                                                  Blair Clemis
                                                • 其他
                                                  吧檯座位, 啤酒, 宴會, 標準酒吧, 深夜, 無障礙通道, 無麩質菜單, 私人包廂, 葡萄酒, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒
                                                • 網站
                                                  http://www.modelmilk.ca/
                                                • 電話號碼
                                                  (403) 265-7343
                                                • 私人派對設施
                                                  Model Milk is set in Calgary's historic dairy building in the heart of uptown. A unique restaurant featuring a fresh, local, and innovative menu from chef Justin Leboe. Whether celebrating with family and friends or hosting a corporate event, we have the perfect space for you and your guests.
                                                • 私人派對聯絡人
                                                  Private Event Coordinator: (403) 265-7343
                                                禮品卡

                                                禮品卡

                                                透過電子郵件立刻傳送禮品卡，或列印出來親手奉送。

                                                傳送禮品卡
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