Petit Frank

Feiern Sie mit uns ganz entspannt in den Jahreswechsel rein. Von 18.00 bis 23:00 genießen Sie 7 Gänge inkl. der Getränkebegleitung sowie Wasser und Aperitif. Menü *Champagner * Variation vom Tafelspitz * Consommé double * gebratenes Filet vom Dorade mit gebackener Auster * Trou normande * Medaillon vom Rinderfilet & Trüffel * Munster im Brickteig * Dessert zum Jahresabschluss

Eine lange Tafel mit weißen Tischdecken mitten im Weinberg, Festlich eingedeckt. André an den Herdplatten OpenAir. Serviert werden 5 Gänge. Die Weinstöcke in voller Pracht. Über der Elbe bereitet sich die Sonne langsam aufs Untergehen vor. Frank erzählt allerlei Anekdoten. Ricco Hänsch präsentiert seinen neuen Jahrgang und schenkt reichlich ein. Ist das nicht ein schöner Traum? NEIN. Das ist unser Event am 5. Juli 2025 im Weingut Ricco Hänsch. Bei schlechtem Wetter auf der Terrasse unter dem Zelt. Der Preis inklusive Essen, Getränke und Livemusik durch unseren lieben Rani

Ein kulinarisches Fest der deutsch-französischen Freundschaft An ausgewählten Sonntagen zu den Kochsternstunden laden das Gourmetrestaurant Petit Frank und der Winzer & Sommelier Frederic Fourré zu einem außergewöhnlichen Erlebnis ein: "Un dimanche en famille". Im Mittelpunkt steht die Verbindung zweier Kulturen durch die universelle Sprache des Genusses. Traditionell wird der Tag mit einem typisch französischen Aperitif eröffnet, gefolgt von einem 5-Gang-Menü, das auf exklusivem Meissner Porzellan serviert wird Das Essen an einer langen Tafel, an der Fremde zu Freunden und Nationen durch die Freude am Genuss verbunden werden. Die Weine aus Frederic Fourré ergänzen das Menü und bringen ein Stück französische Tradition nach Sachsen.