位於Esslingen am Neckar​的優質斯瓦伊比安菜​餐廳

Angenehmes Ambiente, zuvorkommender und freundlicher Service, hervorragendes Essen. Insgesamt ein sehr schöner Abend in der Weinstube. Jederzeit wieder.

Das Ambiente ist schön, etwas wie eine Bar da dunkler gestaltet. Servicepersonal war freundlich. Bewertung für die Küche: Das Essen, die Soßen sehr sehr versalzen. Einfach dezenter salzen wäre nicht schlecht. Die Gäste können dann nach Bedarf würzen. Kinderteller Spätzle mit Pilzen und Sauße war geschmacklich gut aber sooooo versalzen dass es unserem kleinen nicht gut erging. Sehr starken Durst und Unruhe. Empfehlung: Bei Kindertellern muss nicht nur auf die Größe geachtet werden sondern auch ob es kindgerecht ist. Kleinkinder können übermäßigen Salz nicht verarbeiten. Richtwert: Kleinkinder zwischen 1 und 3 Jahren: 2 Gramm Salz pro Tag Dies wird mit dem Kinderteller natürlich maßlos überschritten. Für Gäste mit Kleinkindern bei der Bestellung schon sagen die Spätzle nicht mit Soße zu ertränken sondern die Soße seprat zu reichen. So kann man selbst sicherstellen, dass es nicht übersalzen ist.

Wir waren 6 Personen. Es war sehr schön dort, das Einzige, was ich bemängeln muss, ist, dass die Essen nicht zeitgleich am Tisch serviert wurden.

Die Wartezeit auf das Essen war überdurchschnittlich lang. Die Teller auf dem das Essen angerichtet wurde waren sehr gut vorgeheizt, allerdings das Essen auf den Tellern war nur warm. Das war schade.

Immer wieder eine Freude, dorthin zu gehen :-) Dort trifft sich jung und alt, was ich persönlich sehr schön finde! Außerdem möchten wir den tollen, sehr freundlichen Service erwähnen und dass das eher rustikal (kein Nachteil!) anmutende Lokal immer wieder mit ganz besonderen Gerichten - zusätzlich zu den geliebten regionalen und auch immer wieder leckeren! - "aufwartet"