963

4.7

33則評論

€31至€50

中東菜

訂位

2位

2025年1月1日

下午7:00

今天已有3人次預訂

有提供體驗。

風格創新
適合特殊節日
適合商務聚餐

Nestled in the vibrant heart of Berlin, just steps from KaDeWe and the city's premier shopping district, 963 redefines casual fine dining with a bold and imaginative approach to Levantine cuisine.

Rooted in the rich traditions of the Levant yet unbound by borders, our third-culture cooking merges heritage with modern influences to craft inventive dishes. Each plate tells a story of culture, innovation, and timeless flavors, offering a seamless fusion of the past and present.

Our ever-evolving menu celebrates the rhythm of nature, ensuring every visit unveils new and tantalizing experiences for your palate. Paired with a thoughtfully curated drinks selection, including vibrant twists on classic cocktails, your journey at 963 is nothing short of extraordinary.

Join us for an unforgettable dining experience—where borders blur, and innovation thrives.

預訂外送或外帶

其他資訊

餐廳風格
休閒餐飲
價位
€31至€50
料理
中東菜, 敘利亞菜, 黎巴嫩菜
營業時間
星期一–星期六 12:00–23:00
電話號碼
030 24616796
網站
http://www.963berlin.com/
付款選項
Mastercard, Visa
Dress code
正式休閒
外燴
Customized catering options available upon request Maßgeschneiderte Catering-Optionen auf Anfrage erhältlich

位置
10789 BE Berlin, Marburger Straße 14,
鄰近地區
Charlottenburg
十字路口
Tauentzienstraße
Parking details
路邊停車
Public transit
S-Bahn: zoologischer garten Ubahn: Augusburger
其他
允許帶狗, 啤酒, 外帶, 外送, 室外吸菸區, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 純素食者, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐

體驗

Chefs Menu 2025
每人平均消費€42.00
多個日期可用
Experience the essence of 963 with our 3-course Chef's Menu, thoughtfully curated to showcase the best of our third-culture Levantine cuisine. This shared journey features signature dishes, blending tradition with innovation. Each course reimagines the vibrant flavors of the Levant, offering a borderless culinary adventure. To begin, enjoy a welcome a complimentary amuse-bouche. Entdecken Sie das Wesen von 963 mit unserem 3-Gänge-Chef-Menü, das die Third-Culture-Lavantiner-Küche hervorhebt. Dieses gemeinsame Erlebnis bietet die Lieblingsgerichte unseres Chefkochs, die Tradition und Kreativität verbinden. Jeder Gang interpretiert die Aromen der Levante neu. Genießen Sie einen Begrüßungsdrink und eine kostenlose Amuse-Bouche.

菜單

Cold

NOT-TABOULEH€12.00
Burghul, green apples, walnuts, pomegranate, parsley, tomato, in zesty pomegranate sauce | Burghul, grüne Äpfel, Walnüsse, Granatapfelkerne, Petersilie, Tomaten in einer würzigen Granatapfelsoße
TOMATO SHANKLISH SALAD€13.00
Tomato salad with onions, kumquat, basil and aged hard spicy cheese | Tomatensalat mit Zwiebeln, Kumquat, Basilikum und gereiftem, würzigem Hartkäse
NEW AGE LEVANTINE SALAD€13.00
Super greens, mixed garden vegetables, caramelised pecans, cranberries, and homemade sumac vinegar | Supergreens, gemischtes Gartengemüse, karamellisierte Pekannüsse, Cranberries
HUMMUS INFERNO€12.00
Hummus with homemade pressed chillis, basil, thyme, tomatoes and garlic | Hummus mit hausgemachten, gepressten Chilis, Basilikum, Thymian, Tomaten und Knoblauch
SOOR-K€13.00
Labneh rolled in zaatar, paprika and sumac in a dish of homemade fig jam and olive oil | Labneh, gerollt in Zaatar, Paprika und Sumach, serviert mit hausgemachter Feigenmarmelade und Olivenöl
MEZZE TOWER€13.00
Muhamara, hummus, baba ghanoush, layered to make an unexpected new dip | Muhamara, Hummus und Baba Ghanoush, geschichtet zu einem unerwarteten neuen Dip
EGGPLANT 963€13.00
Deconstructed smokey eggplant mutabal with tahini, nuts and parsley oil | Dekonstruierter, rauchiger Auberginen-Mutabal mit Tahini, Nüssen und Petersilienöl
HUMMUS B LAHMEH€16.00
Tamarind marinated pulled lamb placed in hummus, served with gravy | Mit Tamarinde mariniertes, gezupftes Lamm auf Hummus, serviert mit Soße
PICKELED BEANS€12.00
Aged, and oil-pressed charred green beans, garlic, walnuts, sun-dried tomatoes | Gereifte und in Öl-gepresste, geröstete grüne Bohnen mit Knoblauch, Walnüssen und sonnengetrockneten Tomaten

Hot

TARTUFAL€13.00
2 Pieces of our signature truffle falafel, served with fresh truffle carpaccio | 2 Stücke unserer charakteristischen Trüffel-Falafel, serviert mit frischem Trüffel- Carpaccio
FALAFEL NACHOS€11.00
Falafel on wheat tortillas, garnished with vegetables and a drizzle of turnip tahini | Falafel auf Weizentortillas, garniert mit frischen Gemüse und einem Spritzer Rüben-Tahini
SHRIMP KUNAFA€15.00
3 Pieces of filo-wrapped shrimp, served in a mango habanero sauce | 3 Stück Filo-wrapped Garnelen, serviert in einer Mango-Habanero-Sauce
- Add one extra piece | zusätzliches Stück +€5.00
HASHBROWNS HARA€10.00
Golden brown shredded potato sticks tossed in traditional levantine chilli | Goldbraune, zerkleinerte Kartoffelstäbchen, geworfen in einer traditionellen levantinischen Chilisauce
MOLOKHIYAH ARANCINI€14.00
Levantine risotto with pulled chicken, in a mallow leaf sauce with a lemon garlic glaze | Levantinisches Risotto mit zartem Hähnchen, in einer Malvenblatt-Sauce mit einer Zitronen-Knoblauch-Glasur
MINI MUSAKHAN TACOS €13.00
3 mini tacos, filled with pulled chicken, sumac and onion | 3 Mini-Tacos, gefüllt mit zartem hähnchen, sumach und zwiebeln
OKRA POPPERS€9.00
Crispy okra coated in spiced bread crumbs with a paprika kick, served with wild thyme dip | Krosse Okra, umhüllt von gewürzten Semmelbröseln mit einem Paprikakick, serviert mit einem wilden Thymian-Dip
P.E.A€12.00
3 Pea croquettes in a pea paste, served with green tomato and kiwi salad | 3 Erbsen-Kroketten in einer Erbsenpaste, serviert mit einem grünen Tomatenund Kiwi-Salat

ALL OUR COLD AND HOT DISHES ARE SERVED TAPAS-STYLE, MEANT TO BE SHARED, AND PLACED IN THE CENTER OF THE TABLE

Grill

(Allow 20 minutes)

CHICKEN SKEWERS€23.00
200 g, 48-hour marinated chicken cubes, served with 15-hour potatoes. homemade garlic sauce, and grilled vegetables | 200 g, 48 Stunden marinierte Hähnchenwürfel, serviert mit 15 Stunden gegartenKartoffeln, hausgemachter Knoblauchsauce und gegrilltem Gemüse
CHERRY KABAB€26.00
200 g of kabab served with a sweet and sour cherry sauce. Mix and enjoy | KABAB200 g Kebab, serviert mit einer süß-sauren Kirschsauce. Mischen und genießen
MEAT & AUBERGINE SKEWERS€28.00
200 g of juicy lamb cubes and marinated eggplants with a side sauce of tahini | 200 g saftige Lammwürfel und marinierte Auberginen, serviert mit einer Beilageaus Tahini-Sauce
GRILLED MUSHROOM€15.00
Grilled Oyster Mushrooms served with oil lemon garlic sauce | Gegrillte Austernpilze, serviert mit einer Ol-Zitronen-Knoblauch-Sauce
ORANGE JASMINE GRILLED CHICKEN WINGS€13.00
6 Grilled Chicken wings with an orange jasmine sauce | gegrillte Hähnchenflügel, serviert mit einer Orange-Jasmin-Sauce
SUJUK WITH SPRING ONIONS€13.00
Homemade sujuk with spring onions in a zesty pomegranate sauce | Hausgemachter Sujuk mit Frühlingszwiebeln in einer spritzigen Granatapfelsauce

Casseroles

LAMB SHANK (Allow 20 minutes)€44.00
48 Hour slow cooked 400 g lamb shank on a bed of flavored rice, served with a hearty meat broth sauce and onion salad | 48 Stunden langsam gegarter 400 g Lammhaxe auf einem Bett ausgewürztem Reis, serviert mit einer kräftigen Fleischbrühe und Zwiebelsalat
SHRIMP-TATION€28.00
Slow-cooked rice in a dark onion broth mixed in with 7 pieces of grilled shrimp, served with a sweet and sour vegetable sauce and almonds | Langsam gegarter Reis in einem dunklen Zwiebelbrühe, vermischt mit 7gegrillten Garnelen, serviert mit einer süß-sauren Gemüsesoße und Mandeln
PEKABOO AUBERGINE€24.00
Aubergine rice served upside down with aubergines, lamb meat, mixed minced meat, and a side of garlic yogurt - yes this is maqloobah in Arabic | Reis mit Auberginen, Lammfleisch, gemischtem Hackfleisch, serviert umgekehrtmit einer Seite Knoblauch-Joghurt – ja, das ist Maqloobah auf Arabisch
CAULI-ME-BABY€19.00
Fried Cauliflower Steak, crusted in mixed spices and zesty sauce, with a tahini base | Frittierter Blumenkohlsteak, paniert in gemischten Gewürzen und einerspritzigen Sauce, mit einer Tahini-Basis
PUMPKIN GHAPMA€28.00
Hokkaido pumpkin, stuffed with burghul, chick peas, lamb goulash and minced meat. Served with a garlic tomato sauce | Hokkaido-Kürbis, gefüllt mit Burghul, Kichererbsen, Lamm-Gulasch undHackfleisch. Serviert mit einer Knoblauch-Tomatensauce

Chef’s Menu

42.00/PERSON

Our 3-course curated sharing menu with our chef's favorite dishes is a perfectway to enjoy our third culture experience for a borderless Levantine meal. Minimum of 2-guests
Unser 3-Gänge-Kursmenü mit den Lieblingsgerichten unseres Chefs ist derperfekte Weg, unser Third-Culture-Erlebnis zu genießen – für ein grenzenloseslevantinisches Mahl. Mindestbestellung für 2 Personen

Lunch (Available 12:00-17:00 only)

CHICKEN SANDWICH€15.00
KABAB SANDWICH€16.00
FALAFEL SANDWICH€13.00
MEZZE MIX€13.00
DIPS€9.00
Hummus or Muhammara or Baba Ghanoush

ALL SANDWICHES ARE SERVED WITH FRENCH FRIES AND HOUSE SALAD

ALLE SANDWICHES, SERVIERT MIT POMMES FRITES UND HAUS-SALAT

Aperitifs

ZAATAR MARTINI€9.00
Thyme infused gin, vermouth
PAMPELA FIZZ€11.00
Pampela, grapefruit, lemon, aquafaba, topped with Prosecco
TROPICAL SENSATION€11.00
Flavored vodka (20%), passion fruit syrup, lemon, aquafaba
ROYAL MARTINI€9.00
Sweet vermouth, gin, cranberry bitters
CREMANT€7.00

Cocktails

BEET ELIXIR€16.00
Rye whiskey, beetroot juice, lemon, aquafaba
BASILICO BIANCO€14.00
Gin infused basil, green apple liqueur, aquafaba, pistachio garnish
HIBISCUS HIGHBALL€15.00
Rum, hibiscus, garnished with mint and powdered sugar
OLD FASHIONED€13.00
Bourbon whiskey, simple syrup, AromatBitter
VIOLET BLOOM€15.00
Butterfly pea pisco, lavender, lemon — pure seduction in a glass
MULBERRY MIRAGE€16.00
Smoky mezcal meets sweet mulberry, brightened with lemon and a velvety aquafaba foam — a bold fusion of tradition and innovation
QAHWA MARTINI€16.00
Not your typical Espresso Martini, made with Saudi coffee and a homemade cardamom liqueur and Vodka

Spritz

APEROL€9.00
The classic
EL ABYAD€12.00
Gin, vermouth, elderflower liqueur, topped with Prosecco
LEVANTINE BERRY€11.00
Mulberry liqueur, Prosecco
GIN BASIL€11.00
Gin infused basil, prosecco
CAMPARI CHERRY SODA€9.00
Campari, cherry, soda........obviously

Negroni

Discover our Negroni spectrum—each named for its striking color, crafted to surprise and delight with a vibrant fusion of flavors as bold as their hues | Entdecken Sie unser Negroni-Spektrum – jedes nach seiner markanten Farbe benannt, mit einer lebhaften Fusion von Aromen, die so überraschend und faszinierend sind wie ihre Farbtöne

CLASSIC€15.00
Japanese gin, vermouth, Campari
WHITE€15.00
Japanese gin, vermouth, elderflower liqueur
PINK€15.00
Gin, Campari, Vermouth, pink grapefruit
PURPLE€16.00
Gin infused butterfly pea, elderflower liqueur, vermouth
BLUE€15.00
Gin, blue Curaçao liqueur, vermouth

Mocktails

TOOT SPRITZ€9.00
Traditional Levantine mulberry syrup, non-alcoholic prosecco
GRAPEFRUIT VIBRANTE€9.00
Pink grapefruit with non-alcoholic Martini Vibrante
HIBISCUS SPRITZ€8.00
Hibiscus topped with non-alcoholic Prosecco

Homemade Drinks

PASSION FRUIT LEMONADE€9.00
HIBISCUS LEMONADE€9.00
HOLUNDER MINT LEMONADE€9.00
ICE TEA€8.00
Morgentau tea, refreshing mint, aloe vera, lime, soda water
AYRAN€5.50
Cool and creamy yogurt drink with a hint of salt, mint - ask for garlic

其他33位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.7

4.7（根據最近的評分）

4.6食物
4.7服務
4.5氛圍
4.3CP值

噪音 • 熱鬧

33 則評論

O
Oliver
北莱茵-威斯特法伦
12則評論
5.0
12則評論
在1天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Ein schönes, von außen eher unauffällig wirkendes Lokal, das im Inneren sein gesamtes Potential dem Gast eröffnet. Freundliche mehrsprachige Begrüßung und Platzbegleitung. Immer ansprechbar und auch immer präsent. Die verschiedenen Gänge waren liebevoll bereitet und serviert. Und es war wirklich schmackhaft und lecker bis zum Cocktail. Ich wünsche dem Team ein frohes Neues Jahr und freue mich bei einem nächsten Aufenthalt in Berlin auf einen weiteren Besuch.
請問這對你有幫助嗎？
C
CHRISTOS
Los Angeles
1則評論
2.0
1則評論
在1天前用過餐
1. 整體 2
2. 食物 3
3. 服務 2
4. 氛圍 2
A mediocre experience on new years eve. The restaurant was clearly not prepared for the occasion. Multiple mistakes and emissions made it difficult to enjoy and certainly wont be returning. Welcome drinks arrived late and after the first dish in dissimilar glasses. Main dishes were 40minutes late and we had to keep on checking with waiters for our drinks which made us focus on them than on us. It was quite busy but asking a customer to stay and change to the new year with you, you must be able to facilitate a festive and to a degree relaxed atmosphere. Instead it was hectic with many mistakes omissions and lack of attention. If you cant manage the load you can always put less tables. We were seated next to the kitchen with a constant smoke smell as well. The main dish was nice but couldn’t fix the frustration caused in our visit. Good luck in the future, you need to do better.
請問這對你有幫助嗎？
F
Fabian
柏林
1則評論
5.0
1則評論
在1天前用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Es war mal was anderes aber sehr zu empfehlen👌🏻
請問這對你有幫助嗎？
I
IOANNIS
柏林
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月24日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
A very nice restaurant . Our first experience with Levantine cousine was a positive surprise. Thanks to all the staff that made us feel so nice.
請問這對你有幫助嗎？
M
Matthew
Gloucestershire
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月24日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Great food and service, we got the chef’s menu and everything was delicious.
請問這對你有幫助嗎？
A
Anna
汉堡
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月20日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Phantastischer Abend! Alles sehr lecker, auch spannende Weine aus dem Libanon.
請問這對你有幫助嗎？
M
Michael
VIP
Vancouver
67則評論
5.0
67則評論
在2024年12月20日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 4
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Nette Atmosphäre in diesem auf Levante Küche spezialisierten Restaurant. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Auch der Chef schaut nach dem Wohl der Gäste. Gute Auswahl an interessanten Cocktails. Tolle Auswahl an Gerichten, von Fleisch bis vegan. Die Vorspeisen (Hummus, Okra und Trüffel Falafel) waren genial. Die Hauptspeisen (gegrillte Pilze und Sucuk) auch sehr gut, aber nicht mehr richtig heiß. Wir kommen sicher wieder vorbei, wenn wir in Berlin sind
963已在4天前回覆
Vielen Dank für Ihr schönes Feedback! Es freut uns sehr, dass Ihnen die Atmosphäre, unsere Auswahl an Gerichten und Cocktails sowie der Service gefallen haben. Ihre netten Worte über die Vorspeisen und Hauptspeisen bedeuten uns viel. Wir bedauern jedoch, dass die Hauptspeisen nicht mehr richtig heiß waren – wir werden das intern besprechen, um sicherzustellen, dass dies nicht wieder vorkommt. Wir freuen uns schon darauf, Sie bei Ihrem nächsten Besuch in Berlin wieder willkommen zu heißen!
有1人認為這對他/她有幫助
J
Julian
柏林
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月20日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 4
Great, creative food that gives a twist to classic tastes of the region. Very nice and welcoming staff. Orders come quick and with friendly explanations of the philosophy behind them. Highly recommended.
963已在4天前回覆
Thank you for your kind words! We’re thrilled that you enjoyed our creative take on Levantine cuisine and how we bring a third-culture perspective to classic regional flavors. It’s wonderful to hear that our team’s passion for hospitality and storytelling made your experience even more special. Your recommendation means the world to us, and we can’t wait to welcome you back soon!
請問這對你有幫助嗎？
L
Lennart
柏林
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月17日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Spent my birthday here and it was phenomenal! The food was outstanding and the owner took really good care of us! Can’t recommend 963 enough!
963已於2024年12月20日回覆
Thank you very much for your kind words, we are glad you enjoyed our third culture Levantine kitchen, and look forward to hosting you again!
有1人認為這對他/她有幫助
J
Jenny
柏林
1則評論
5.0
1則評論
在2024年12月13日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Lovely experience, we had the Chefs Menu for 3 people and the food was amazing. Delicious, well presented, and great flavors in every dish. Friendly staff members, and the owner was presenting each dish for us and the inspiration behind them. Overall we had a great experience, thank you!
963已於2024年12月20日回覆
Thank you so much for your kind words! We’re thrilled to hear you enjoyed the Chef’s Menu and appreciated the flavors, presentation, and stories behind each dish. It was a pleasure having you with us, and I’ll be sure to pass your compliments along to the team. Your feedback means so much to us and keeps us inspired. We’d love to welcome you back anytime!
有1人認為這對他/她有幫助

常見問答

963有提供外帶，請透過030 24616796致電餐廳訂購。

目前有33位OpenTable食客評分963，平均分數為4.7顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位

2025年1月1日

下午7:00

今天已有3人次預訂

有提供體驗。

預訂外送或外帶

10789 BE Berlin, Marburger Straße 14,

其他資訊

十字路口
Tauentzienstraße
鄰近地區
Charlottenburg
營業時間
星期一–星期六 12:00–23:00
價位
€31至€50
料理
中東菜, 敘利亞菜, 黎巴嫩菜
餐廳風格
休閒餐飲
Dress code
正式休閒
Parking details
路邊停車
Public transit
S-Bahn: zoologischer garten Ubahn: Augusburger
付款選項
Mastercard, Visa
其他
允許帶狗, 啤酒, 外帶, 外送, 室外吸菸區, 標準酒吧, 無障礙通道, 無麩質菜單, 純素食者, 葡萄酒, 雞尾酒, 露台/户外用餐

網站
http://www.963berlin.com/
電話號碼
030 24616796
外燴
Customized catering options available upon request Maßgeschneiderte Catering-Optionen auf Anfrage erhältlich

963

訂位

預訂外送或外帶

其他資訊

Chefs Menu 2025

Cold

NOT-TABOULEH€12.00

TOMATO SHANKLISH SALAD€13.00

NEW AGE LEVANTINE SALAD€13.00

HUMMUS INFERNO€12.00

SOOR-K€13.00

MEZZE TOWER€13.00

EGGPLANT 963€13.00

HUMMUS B LAHMEH€16.00

PICKELED BEANS€12.00

Hot

TARTUFAL€13.00

FALAFEL NACHOS€11.00

SHRIMP KUNAFA€15.00

HASHBROWNS HARA€10.00

MOLOKHIYAH ARANCINI€14.00

MINI MUSAKHAN TACOS €13.00

OKRA POPPERS€9.00

P.E.A€12.00

ALL OUR COLD AND HOT DISHES ARE SERVED TAPAS-STYLE, MEANT TO BE SHARED, AND PLACED IN THE CENTER OF THE TABLE

Grill

CHICKEN SKEWERS€23.00

CHERRY KABAB€26.00

MEAT & AUBERGINE SKEWERS€28.00

GRILLED MUSHROOM€15.00

ORANGE JASMINE GRILLED CHICKEN WINGS€13.00

SUJUK WITH SPRING ONIONS€13.00

Casseroles

LAMB SHANK (Allow 20 minutes)€44.00

SHRIMP-TATION€28.00

PEKABOO AUBERGINE€24.00

CAULI-ME-BABY€19.00

PUMPKIN GHAPMA€28.00

Chef’s Menu

Our 3-course curated sharing menu with our chef's favorite dishes is a perfectway to enjoy our third culture experience for a borderless Levantine meal. Minimum of 2-guests

Lunch (Available 12:00-17:00 only)

CHICKEN SANDWICH€15.00

KABAB SANDWICH€16.00

FALAFEL SANDWICH€13.00

MEZZE MIX€13.00

DIPS€9.00

ALL SANDWICHES ARE SERVED WITH FRENCH FRIES AND HOUSE SALAD

Aperitifs

ZAATAR MARTINI€9.00

PAMPELA FIZZ€11.00

TROPICAL SENSATION€11.00

ROYAL MARTINI€9.00

CREMANT€7.00

Cocktails

BEET ELIXIR€16.00

BASILICO BIANCO€14.00

HIBISCUS HIGHBALL€15.00

OLD FASHIONED€13.00

VIOLET BLOOM€15.00

MULBERRY MIRAGE€16.00

QAHWA MARTINI€16.00

Spritz

APEROL€9.00

EL ABYAD€12.00

LEVANTINE BERRY€11.00

GIN BASIL€11.00

CAMPARI CHERRY SODA€9.00

Negroni

CLASSIC€15.00

WHITE€15.00

PINK€15.00

PURPLE€16.00

BLUE€15.00

Mocktails

TOOT SPRITZ€9.00

GRAPEFRUIT VIBRANTE€9.00

HIBISCUS SPRITZ€8.00

Homemade Drinks

PASSION FRUIT LEMONADE€9.00

HIBISCUS LEMONADE€9.00