Bistro Alder

Q: Bistro Alder有透過OpenTable提供外送，或自行提供外帶嗎？

Bistro Alder有提供外帶，�請透過(503) 294-9700致電餐廳訂購。

3.9

14則評論

$31至$50

小酒館

訂位

2位

2025年2月18日

下午7:00

今天已有1人次預訂

適合商務聚餐
迷人的
適合團體聚餐

Welcome to Bistro Alder, a Pacific Northwest bistro and craft cocktail bar nestled within the heart of our vibrant Portland hotel. We invite you to experience the perfect blend of city energy and regional flavors, where sustainably sourced ingredients meet the art of mixology in a warm, inviting atmosphere.
Our menu features a variety of dishes made with seasonal produce. We strive to offer an unforgettable dining experience for both hotel guests and city locals alike.
The atmosphere is refined yet relaxed, with wooden accents, exposed beams, and large windows that offer views of the lively urban landscape. Whether you’re here for a casual meal, a celebratory dinner, or just to unwind after a long day, Bistro Alder provides a welcoming escape from the hustle and bustle.
Come for the food. Stay for the drinks. Taste the region, right at your doorstep.

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其他資訊

餐廳風格
休閒餐飲
價位
$31至$50
料理
小酒館, 早餐, 酒廊
營業時間
早餐星期一–星期五 07:00–13:00 早午餐星期六, 星期日 07:00–13:00 晚餐每日 16:00–23:00
電話號碼
(503) 294-9700
網站
https://www.dossierhotel.com/bistro-alder-portland/
付款選項
Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
Dress code
商務休閒
行政主廚
Benjamin Waterman

位置
97205-3412 OR Portland, 750 SW Alder St,
鄰近地區
Downtown
十字路口
Intersection of Alder and Park
Parking details
代客泊車
其他
啤酒, 外帶, 娛樂, 標準酒吧, 歡樂時光, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 葡萄酒, 週末早午餐, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒

菜單

Classically prepared local ingredients

Lighter Starts

Orange Yogurt & House GranolaUS$14.00
seasonal berries
Toasted BagelUS$12.00
plain, everything, whole wheat
Lox & BagelUS$20.00
whipped cream cheese tomato, cucumber, red onion, capers

Soups & Salads

French Onion Gratinée
Crouton & Gruyere
- CupUS$9.00
- BowlUS$14.00
CaesarUS$17.00
creamy anchovy aioli, grated parmesan, garlic brioche croutons
Butter LettuceUS$13.00
shallot, fine herbs, champagne vinaigrette
- Chicken BreastUS$12.00
- Salmon FiletUS$17.00
- New York SteakUS$18.00

A La Carte

Eggs Any WayUS$4.00
4 per egg
House-Made English MuffinUS$7.00
ToastUS$5.00
Fruit SaladUS$9.00
BaconUS$9.00
Chicken SausageUS$9.00
Vegan SausageUS$10.00
HamUS$9.00
Bistro PotatoesUS$8.00

Favorites

Eggs BenedictUS$25.00
house-made english muffin, poached egg*, hollandaise, bistro potatoes
- Avocado & TomatoUS$24.00
Breakfast SandwichUS$22.00
soft scrambled egg, aged cheddar, caramelized onion, chive, served on a brioche bun with bistro potatoes
Brioche French ToastUS$18.00
fresh whipped cream, macerated strawberries, vermont maple syrup

Classics

Two Egg BreakfastUS$20.00
egg, bacon or chicken sausage, bistro potatoes, toast
Country-Style HashUS$18.00
poached eggs*, mushrooms, roasted red pepper, frisee, yukon potato
- Corned BeefUS$7.00
Bacon & Aged Cheddar OmeletteUS$25.00
three-egged omelette, served with bistro potatoes
Asparagus & Goat Cheese OmeletteUS$24.00
three-egged omelette, served with bistro potatoes
Bistro BurgerUS$25.00
6 oz wagyu patty, lettuce, tomato, onion, pickle, aged white cheddar, served on a brioche bun with hand-cut french fries

Desserts

Chocolate Stout CakeUS$15.00
chantilly cream, chocolate rice crispies
Warmed Parmesan Pound CakeUS$15.00
vanilla bean ice cream, toasted almond, macerated berries
Lemon SorbetUS$10.00

其他14位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

3.9

3.9（根據所有的評分）

3.9食物
4服務
4.2氛圍
3.7CP值

噪音 • 尚可

14 則評論

S
Scott
VIP
Central Coast
20則評論
2.0
20則評論
在2024年8月31日用過餐
1. 整體 2
2. 食物 3
3. 服務 1
4. 氛圍 4
I set the wrong expectations for this restaurant. I read Bistro and in my mind I was expecting more than a hamburger option for lunch. They did have many delicious looking breakfast options, but we were there for lunch. Our server was less than stellar.
請問這對你有幫助嗎？
OT
OpenTable食客
Portland
2則評論
4.0
2則評論
在2024年2月15日用過餐
1. 整體 4
2. 食物 4
3. 服務 3
4. 氛圍 2
Enjoyed the food, it was surprisingly good for a hotel restaurant
請問這對你有幫助嗎？
A
Alex
Portland
5則評論
1.0
5則評論
在2024年1月31日用過餐
1. 整體 1
2. 食物 3
3. 服務 1
4. 氛圍 2
Overall disappointing. Super slow service when the place was empty. Dirty drink glasses after waiting a half hour for a drink. Food was decent but no reason to return.
請問這對你有幫助嗎？
m
micheles
Portland
1則評論
3.0
1則評論
在2024年1月18日用過餐
1. 整體 3
2. 食物 3
3. 服務 4
4. 氛圍 3
Many items were sold out and prices were expensive for what we got. Didn’t seem a good value for a meal but might be good if a person just wanted bar snacks with drinks.
請問這對你有幫助嗎？
HL
HannahL
Portland
3則評論
5.0
3則評論
在2023年12月12日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Lovely hotel lobby bar and restaurant. Good food at excellent prices!
請問這對你有幫助嗎？
SP
SammyPDX73
VIP
Portland
13則評論
5.0
13則評論
在2023年10月29日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Food and service were all great, would definitely return.
請問這對你有幫助嗎？
AM
AnnieM
Seattle
2則評論
5.0
2則評論
在2023年10月18日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Great food, well prepared. Milo was an attentive and friendly server. Her food recommendations were spot on. The small plates allowed us to dine on four courses at a leisurely pace as we listened to the well curated music (Milo’s playlist). The room was warm with decor that was eclectic class. We hope to return soon!
請問這對你有幫助嗎？
PH
PascalH
Portland
2則評論
3.0
2則評論
在2023年8月12日用過餐
1. 整體 3
2. 食物 2
3. 服務 2
4. 氛圍 4
L’intention est bonne mais malheureusement la realisation n’était pas à la hauteur le jour où nous y sommes aller
請問這對你有幫助嗎？
M
Mark
VIP
Portland
75則評論
5.0
75則評論
在2023年8月6日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Great food, great service, and a nice place. I will return for sure.
請問這對你有幫助嗎？
KH
KimH
San Francisco
1則評論
5.0
1則評論
在2023年8月2日用過餐
1. 整體 5
2. 食物 5
3. 服務 5
4. 氛圍 5
Nothing short of Amazing!! The food, the energy, the staff exceeded my expectations! Will be back several times while I'm here!
請問這對你有幫助嗎？

常見問答

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目前有14位OpenTable食客評分Bistro Alder，平均分數為3.9顆星。

是的，你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

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2位

2025年2月18日

下午7:00

今天已有1人次預訂

預訂外送或外帶

97205-3412 OR Portland, 750 SW Alder St,

其他資訊

十字路口
Intersection of Alder and Park
鄰近地區
Downtown
營業時間
早餐星期一–星期五 07:00–13:00 早午餐星期六, 星期日 07:00–13:00 晚餐每日 16:00–23:00
價位
$31至$50
料理
小酒館, 早餐, 酒廊
餐廳風格
休閒餐飲
Dress code
商務休閒
Parking details
代客泊車
付款選項
Discover, Mastercard, Visa, 美國運通
行政主廚
Benjamin Waterman
其他
啤酒, 外帶, 娛樂, 標準酒吧, 歡樂時光, 無障礙通道, 無麩質菜單, 禁菸, 葡萄酒, 週末早午餐, 酒吧/酒廊, 開瓶費, 雞尾酒

網站
https://www.dossierhotel.com/bistro-alder-portland/
電話號碼
(503) 294-9700

Bistro Alder

訂位

預訂外送或外帶

其他資訊

Lighter Starts

Orange Yogurt & House GranolaUS$14.00

Toasted BagelUS$12.00

Lox & BagelUS$20.00

Soups & Salads

French Onion Gratinée

CaesarUS$17.00

Butter LettuceUS$13.00

A La Carte

Eggs Any WayUS$4.00

House-Made English MuffinUS$7.00

ToastUS$5.00

Fruit SaladUS$9.00

BaconUS$9.00

Chicken SausageUS$9.00

Vegan SausageUS$10.00

HamUS$9.00

Bistro PotatoesUS$8.00

Favorites

Eggs BenedictUS$25.00

Breakfast SandwichUS$22.00

Brioche French ToastUS$18.00

Classics

Two Egg BreakfastUS$20.00

Country-Style HashUS$18.00

Bacon & Aged Cheddar OmeletteUS$25.00

Asparagus & Goat Cheese OmeletteUS$24.00

Bistro BurgerUS$25.00

Desserts

Chocolate Stout CakeUS$15.00

Warmed Parmesan Pound CakeUS$15.00

Lemon SorbetUS$10.00

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