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Almoraduz Cocina de Autor,OAXPuerto Escondido

Almoraduz Cocina de Autor

4.8
4.8
396則評論
MXN500及以上
現代墨西哥料理

訂位

2位
下午7:00
今天已有5​人次預訂
有提供體驗。
  • 適合特殊節日
  • 鄰近首選
  • 迷人的
Almoraduz is a culinary concept created by chefs Shalxaly Macías and Quetzalcóatl Zurita, who have transformed their restaurant into a space of constant evolution, creativity, and love for Oaxacan culture. With its tasting menu as a reflection of their vision, Almoraduz stands out for its unique flavors and commitment to local ingredients. This approach has earned it recognition from the Michelin Guide, positioning Puerto Escondido as a renowned gastronomic destination.

Upon entering Almoraduz, guests are welcomed by an ambiance that invites them to disconnect and immerse themselves in the authenticity of Oaxaca. The restaurant’s design, with its cozy interior courtyard, creates an atmosphere of intimacy and reflection, perfect for enjoying an experience that goes beyond food. Here, each dish is a work of art that tells a story of love for the land, culture, and the act of sharing.

其他資訊

  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • 價位
    MXN500及以上
  • 料理
    現代墨西哥料理, 墨西哥料理, 無國界料理 / 多元風味料理
  • 營業時間
    晚餐 星期一, 星期二, 星期四–星期日 16:00–23:00
  • 電話號碼
    954 582 3109
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • Dress code
    正式休閒
  • 行政主廚
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • 外燴
    Let Almoraduz bring the culinary magic to your event with our exclusive catering service. We offer a personalized tasting menu featuring the finest Oaxacan cuisine and innovative techniques. Make your celebration a unique experience. Contact us for more details.
  • 私人派對設施
    Celebrate your special event at Almoraduz, a unique space where creativity and culinary passion meet. Enjoy our exclusive tasting menu and an intimate, welcoming atmosphere, perfect for gatherings, celebrations, and unforgettable moments. Contact us for more information.

體驗

  • Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses

    ​每人平均消費MX$2,300.00

    預付

    多個日期可用
    En Almoraduz, cada plato cuenta una historia de amor: amor a la tierra, a la cultura oaxaqueña y al arte de compartir. Este restaurante es el sueño compartido de Shalxaly y Quetzalcóatl, quienes, con dedicación y creatividad, han creado un espacio de colectividad y servicio genuino, donde cada detalle refleja su pasión por ofrecer experiencias inolvidables. El menú degustación es una invitación a descubrir el alma de Almoraduz. Guiado por el Chef Quetzalcóatl Zurita, este recorrido nos lleva por los sabores y vivencias que han marcado su vida, plasmados en cada platillo con técnicas innovadoras, creatividad y el uso de ingredientes locales. Cada bocado celebra la esencia de Oaxaca. Las bebidas y el servicio no están incluidos.
    Degustación 10 tiempos / Tasting 10 courses張相片
  • Thanksgiving Dinner

    ​每人平均消費MX$1,800.00

    預付

    僅限2024年11月28日
    Este Día de Acción de Gracias, te invitamos a celebrar en Almoraduz con una cena especial que fusiona tradición y creatividad en cada plato. Nuestros chefs han creado un menú de 4 tiempos que rinde homenaje a los ingredientes locales y a los sabores de temporada, ofreciendo una experiencia única que honra el espíritu de gratitud. Disfruta de una velada donde cada bocado cuenta una historia de amor y comunidad, en un ambiente íntimo diseñado para compartir, brindar y celebrar la abundancia de la vida. Reserva hoy y vive una noche memorable de Acción de Gracias en Almoraduz.
    Thanksgiving Dinner張相片
  • Cena de Navidad

    ​每人平均消費MX$2,300.00

    預付

    僅限2024年12月24日
    Esta Navidad, Almoraduz te invita a una cena íntima y llena de magia, diseñada para crear una experiencia inolvidable. Nuestros chefs han preparado un exclusivo menú de 5 tiempos que celebra los sabores de la temporada, combinando ingredientes locales con toques innovadores que reflejan el espíritu navideño. En un ambiente cálido y acogedor, cada plato, cada detalle y cada brindis están pensados para compartir la alegría y la unión de estas fechas. Con un cupo limitado a solo 50 comensales, te ofrecemos una celebración elegante y personal. Reserva ahora y ven a vivir una noche navideña única en Almoraduz, donde la esencia de la Navidad se siente en cada bocado y en cada rincón.
    Cena de Navidad張相片

其他396位顧客怎麽説

整體評分和評論

只有在這家餐廳用餐過的食客才能發表評論

4.8
4.8(根據最近的評分)
  • 4.8食物
  • 4.8服務
  • 4.6氛圍
  • 4.6CP值

噪音尚可

食客首選

  • Oaxaca

    整體評分最佳

  • Oaxaca

    最佳食物

  • Oaxaca

    最佳服務

  • Oaxaca

    最佳氛圍

  • Oaxaca

    最超值

  • Oaxaca

    健康餐

  • Oaxaca

    適合特殊節日

  • Oaxaca

    最多人預訂

396 則評論
  1. Wendy

    San Francisco

    4則評論

    VIP
    5.0

    4則評論

    在4天前用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    You are in for a treat! Super creative delicious food, beautiful presentation and great service! Get the tomato salad:)

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  2. Milana

    Las Vegas

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年11月18日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Incredible food, such a great experience, highly recommended!

    請問這對你有幫助嗎?

  3. Manuel

    Mexico City

    3則評論

    5.0

    3則評論

    在2024年11月10日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Definitivamente lo mejor de Puerto Escondido. Tanto que ya reservamos para regresar en esta misma visita

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  4. Yunuen

    Los Angeles

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年11月10日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    El lugar lindo como siempre, el personal muy amable y la comida deliciosa igual que la primera vez que fui hace 8 años

    請問這對你有幫助嗎?

  5. Gaelen

    多倫多

    2則評論

    VIP
    5.0

    2則評論

    在2024年11月1日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    The restaurant was fantastic. And the service was also outstanding. The power went out in the area due to rainfall just as we sat down, and the staff carried on like nothing happened. Our group said it’s one of the best restaurants we’ve ever been to!

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  6. Ari

    Oaxaca

    1則評論

    4.0

    1則評論

    在2024年10月30日用過餐

    1. 整體 4
    2. 食物 5
    3. 服務 2
    4. 氛圍 3
    Nuestra reservación fue 7:15 pm, estuvimos 7 en punto en el lugar. Nuestra mesa estaba lista sin embargo tardaron aprox. 30 minutos en servir las bebidas, para la comida fue una espera de aproximadamente dos horas, valió la pena ya que la comida estuvo increíble sin embargo el tiempo de espera fue demasiado, recomiendo ir sin tener tanta hambre 🤭 En todo lo demás excelente!

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  7. Anneliz

    Oaxaca

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年10月29日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    It was such an incredible experience. Every single plate was perfect. The use of local ingredients merged with international cuisine was amazing. I loved the fact that drinks and wine menu was entirely of Mexican origin. I can say it is one of the best experiences Ive had so far during my stay.

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  8. Shaun

    London

    13則評論

    VIP
    5.0

    13則評論

    在2024年10月27日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Superb dishes and attentive staff. Highly recommend.

    請問這對你有幫助嗎?

  9. Jessven

    Washington DC

    18則評論

    5.0

    18則評論

    在2024年10月21日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    We had a wonderful dinner…the food is interesting and beautiful. The service is impeccable and we loved the wine list offerings. I highly recommend a visit to this restaurant and if you have limited space, opt for an appetizer over a dessert, we tried multiple and the squid ink risotto and the carrots are not to be missed.

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  10. Miguel

    Guadalajara

    1則評論

    5.0

    1則評論

    在2024年10月19日用過餐

    1. 整體 5
    2. 食物 5
    3. 服務 5
    4. 氛圍 5
    Pedimos el menú de degustación y fue una excelente decisión. La calidad y sabor de los alimentos es insuperable. y la atención de todo el personal fue muy atento. Seguro volveremos.

    請問這對你有幫助嗎?

常見問答

​目前有396位OpenTable食客評分Almoraduz Cocina de Autor​,平均分數為4.8​顆星。

是的,你可以透過在OpenTable上選擇日期、時間、用餐人數來預訂這家餐廳。

訂位

2位
下午7:00
今天已有5​人次預訂
有提供體驗。
Almoraduz Cocina de Autor的Google地圖

71983 OAX Puerto Escondido, Boulevard Benito Juárez Local 11 y 12, Fraccionamiento Rinconada,

其他資訊

  • 十字路口
    Pargos y Focas
  • 鄰近地區
    Puerto Escondido
  • 營業時間
    晚餐 星期一, 星期二, 星期四–星期日 16:00–23:00
  • 價位
    MXN500及以上
  • 料理
    現代墨西哥料理, 墨西哥料理, 無國界料理 / 多元風味料理
  • 餐廳風格
    輕鬆優雅
  • Dress code
    正式休閒
  • Parking details
    路邊停車
  • 付款選項
    Mastercard, Visa, 美國運通
  • 行政主廚
    Quetzalcoatl Zurita Bustamante
  • 娛樂
  • 其他
    主廚餐桌, 啤酒, 標準酒吧, 無麩質菜單, 禁菸, 葡萄酒, 雞尾酒
  • 電話號碼
    954 582 3109
  • 外燴
    Let Almoraduz bring the culinary magic to your event with our exclusive catering service. We offer a personalized tasting menu featuring the finest Oaxacan cuisine and innovative techniques. Make your celebration a unique experience. Contact us for more details.
  • 私人派對設施
    Celebrate your special event at Almoraduz, a unique space where creativity and culinary passion meet. Enjoy our exclusive tasting menu and an intimate, welcoming atmosphere, perfect for gatherings, celebrations, and unforgettable moments. Contact us for more information.
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