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Cocido en limon con lajas de queso parmesano: Carne de res, Pulpo, Camaron, Atun, Huachinango o dorado (Sujeto a existencia)
Cocido en limon con cebollita cambray, tomate fresco, alcaparras y lajas de queso parmesano
Prosciutto, salami, mortadella, coppa, alcachofas y aceitunas verdes
Pan casero tostado con tres deliciosas combinaciones: Camarones, Queso gorgonzola, nuez y pera, Tomate fresco y queso mozzarella
Calamares fritos
Champinones rellenos de carne y salchicha italiana gratinados con queso mozzarella y parmesano, en salsa de tomate
Mejillones, vino blanco, ajo, perejil con un toque de tomate
Berenjenas fritas preparadas en capas, con tomate y queso parmesano
Alcachofa rellena de queso ricotta, parmesano y anchoas
Piquillos rellenos de queso de cabra, banados con salsa al pesto
Lechuga mixta, queso mozzarella, anchoas, cebolla cambray, alcaparras y nueces
Lechuga, esparragos y camarones
Lechuga mixta, tomate fresco, tomate deshidratado, pinones y fajitas de pollo con verduras a la parilla
Lechuga, alcachofas, tomate, aceituna negra, con vinagreta de mostaza, aceite y vinagre
Lechuga mixta, pera, naranja, queso manchego y nueces
Lechuga mixta, espinacas, champinones, tomate y queso de cabra
Rodajas de tomate, queso mozzarella y albahaca
Lechuga mixta, tomate, pepino, cebolla cambray y palmito, con vinagreta de mango
Lechuga mixta, queso mozzarella, tomate, champinones y aceitunas negras
Espinacas baby, nueces, tomate y lajas de queso parmesano, con aderezo de queso parmesano
Deliciosa salsa con camarones y nueces
Atun, alcaparras, anchoas, vino blanco y finas hierbas
Pulpo, calamares, camarones y almejas, en salsa de tomate a al vino blanco
Tomate, anchoas, alcaparras y aceitunas negras
Camarones, almejas, pinones, azafran y vino blanco
Almejas, tomate y vino blanco
Berenjenas, salchicha italiana, pimiento morron y tomate en cuadros
Salmon ahumado con crema, flameado con brandy
Deliciosa salsa de crema con camarones y hierba fina
Seta porcini, salchicha toscana, tomate y crema
Camarones con espinacas, curry y crema, flameados con brandy
Esparragos, prosciutto, azafran y crema
Salsa de tomate con albondigas de res
Arroz con calamares en su tinta
Arroz con esparragos y camarones
Mejillones, aceitunas negras, alcaparras, tomate cherry y especias, en envoltura de aluminio cocido al horno de lena
Berenjenas, tomate seco, anchoas y queso mozzarella
Exquisita combinacion de cuatro quesos: mozzarella, parmesano, gorgonzola y provola
Verduras, nueces, queso gorgonzola y crema
Picosita salsa de tomate, ajo, perejil y chile de arbol
Deliciosa salsa de tomate fresco, queso mozzarella y parmesano
Deliciosa salsa de pistache
Arroz con pera y queso gorgonzola
Relleno de carne res, jamon, mortadela, y espinacas en salsa de crema con jamon y champinones
Relleno de pollo y espinacas en salsa de tomate ligeramente picante
Rellenos de salmon ahumado, banado con salsa rosada cremosa, ligeramente picante
Con salsa bolonesa y bechamel, gratinada con queso parmesano y mozzarella
Con salsa de esparragos y camarones, gratinada con queso parmesano y mozzarella
Rollos de pasta rellenos de jamon, queso ricotta y mozzarella, banados con salsa de tomate fresco
Rollos de pasta rellenos de carne, banados con salsa de carne y bechamel
Relleno de queso gorgonzola y nuez, banado con crema de champinones
Relleno de berenjena, nuez y queso ricotta en salsa de mantequilla con salvia y queso parmesano
Con salsa de alcachofas y bechamel, gratinada con queso parmesano y mozzarella
Sopa de pescado, con pulpo, calamares, camarones y almejas
Sopa de verduras con pasta
Filete de res con reduccion de balsamico y mostaza, con papas al romero
Filete en salsa de arandano
Filete de res condimentado con pimienta verde, mostaza, crema y brandy
Filete de res envuelto en pancheta con pinones y reduccion de vino merlot
Medallones de filete con esparragos y vino blanco, gratinados con queso provola ahumado
Chamorro de puerco en salsa de tomate, hongos y cognac, acompanado de papas al romero, horneado a fuergo lento
Chamberete de ternera en salsa de tomate, tocino y champinones, acompanado de risotto (35 min. de espera)
Pechuga de pollo, almendra y vino blanco
Pechuga de pollo, espinaca, queso mozzarella y parmesano
Pechuga de pollo rellena con ciruela pasa, queso parmesano y canela (deliciosa combinacion de sabores)
Pechuga de pollo con hongos mixtos ligeramente picante
Cabrito al horno de lena, marinado con especias, vino blanco, cascara y zumbo de limon acompanado de papas al romero
Salmon en hojaldre con espinacas, banado con salsa blanca de camaron
Salmon, verdura, nueces, champinones, vino, tomate cherry y crema
Atun en salsa de arandano
Abanico de camarones, calabacin y queso manchego, banado con salsa azafranda
Champinones con salsa cremosa, Pulpa de jaiba, Camarones
Tomate, queso mozzarella, anchoas, alcaparras y oregano
Tomate, queso mozzarella, alcachofas, jamon, aceitunas, chile morron y champinones
Tomate, queso mozzarella, jamon, aceitunas negras, alcachofas y champinones
Tomate, queso mozzarella, camaron, ajo y perejil
Tomate, queso mozzarella, jamon, salami y pequenas albondigas de res
Tomate, queso mozzarella, jamon y champinones
Tomate, queso mozzarella, chorizo, cebolla, champinones, chile morron y jamon
Tomate, queso mozzarella, salami picante, aceitunas y chile de arbol
Tomate, salami picante, jamon, espinacas, champinones, queso mozzarella, provola, y manchego
Tomate, queso mozzarella, jamon, salchicha, champinones, aceitunas y chile morron
Tomate, queso mozzarella, salami picante y chile morron
Tomate, queso mozzarella, jamon, salchicha y salchicha italiana
Tomate, queso mozzarella y prosciutto crudo
Atun fresco, esparragos, cebolla morada, alcaparras un toque de chile de arbol, queso parmesano y mozzarella
Tomate, ajo, oregano y albahaca
Tomate, albahaca y queso mozzarella
Rodajas de tomate fresco, oregano, albahaca y queso mozzarella fresco
Tomate, queso gorgonzola, parmesano provola y mozzarella
Tomate, berenjena, cebolla, alcaparras, aceitunas, oregano, albahaca y queso mozzarella
Tomate, berenjenas, queso mozzarella y parmesano
Rodajas de tomate, berenjenas, espinacas, cebolla, aceitunas y queso mozzarella
Tomate, queso mozzarella, berenjenas, tomate deshidratado, anchoas y romero
Tomate, queso mozzarella, camarones, calamares, pulpo, aimejas, ajo y perejil
Tomate, prosciutto crudo, queso mozzarella y gorgonzola
Tomate, queso mozzarella, salami, salchicha, jamon y cebolla
Tomate, papas, aceitunas negras, alcaparras y anchoas
Queso mozzarella, rodajas de tomate, berenjenas, espinacas, cebolla y aceitunas
Tomate, queso mozzarella, pancetta, albahaca y chile de arbol
Tomate, queso mozzarella, salchicha italiana y alcachofas
Salsa al pesto, salmon ahumado, queso de cabra y mozzarella
Salchicha italiana, tomate, cebolla, queso mozzarella y gorgonzola
Queso mozzarela, jamon y champinones
Queso mozzarella, jamon, salchicha, champinones y alcachofas
Queso mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas, cebolla y albahaca
Queso mozzarella, rodajas de tomate, ricotta, salami picante y alcaparras
Queso mozzarella, calamares, camarones, pulpo, almejas, ajo y perejil
Queso mozzarella, salchicha italiana y espinacas
Queso mozzarella, jamon, salami, huevo, chile morron y champinones
Queso mozzarella, parmesano, ricotta, salami picante y huevo
Queso mozzarella, parmesano, ricotta salami picante, aceitunas, salchicha y huevo
Queso mozzarella, champinones, jamon, alcachofas, aceitunas, salami picante y chile de arbol
Queso mozzarella, filete de res, espinaca y tomate deshidratado
Espinacas, berenjena, tomate fresco en rodajas, tomate deshidratado, queso mozzarella, gorgonzola y parmesano
De café, Al limoncello
Con salsa de mango o guayaba, y almendra caramelizada
Con cubierta de chocolate y almendra caramelizada
De manzana o cereza con nieve
De nutella con platano y nueces, De cajeta con pera y datiles
Natural o mineral
De temporada
Don Julio / Herradura
Tradicional / Jimador
Buchanan's / Chivas
Etiqueta Negra
噪音 • 熱鬧